Perhitungan Kimia
75
Pada setiap reaksi kimia, massa zat-zat yang bereaksi adalah sama dengan massa produk reaksi.
Materi tidak dapat diciptakan atau dimusnahkan. Dalam setiap reaksi kimia tidak dapat dideteksi perubahan massa.
Unsur hidrogen dan oksigen bereaksi membentuk air H
2
O dengan perbandingan 1 : 8. Jika diketahui massa hidrogen yang bereaksi 10 gram, hitunglah berapa
massa air yang dihasilkan. Jawab
massa H : massa O = 1 : 8 massa hidrogen yang bereaksi = 10 gram
sehingga perbandingannya 10 gram : massa O = 1 : 8
massa O = 8
1 × 10 gram = 80 gram
Jadi, massa air yang dihasilkan = 10 gram + 80 gram = 90 gram.
Senyawa yang sama dari cuplikan yang berbeda,
unsur-unsurnya selalu memiliki perbandingan
massa yang sama.
Different samples of the same compound always
contain its constituent elements in the same
proportion by mass.
Anda Harus Ingat
You Must Remember
oksida raksa. Menurut Lavoisier, ketika oksida raksa dipanaskan menghasilkan gas oksigen, massa dari oksida raksa berkurang. Lavoisier juga membuktikan
kebalikannya, jika sebuah logam dipanaskan di udara, massanya akan bertambah sesuai dengan jumlah oksigen yang diambilnya dari udara.
Kesimpulan Lavoisier ini dikenal dengan nama Hukum Kekekalan Massa.
2. Hukum Perbandingan Tetap Hukum Proust
Penguraian senyawa air H
2
O pada sumber air seperti air hujan, air sumur, dan air sungai dapat dilakukan melalui proses elektrolisis.
Bagaimanakah perbandingan dari massa dua unsur yang bersenyawa? Bagaimana pula perbandingan massa dari natrium dan klorin pada senyawa
garam dapur? Selidikilah dengan menggunakan data percobaan berikut.
Contoh
4.1
Hukum ini dapat juga diungkapkan sebagai berikut:
Hukum Lavoisier tentang kekekalan massa secara efektif dapat ditunjukkan dengan mem–
bandingkan massa zat sebelum dan sesudah eksperimen.
Jika buah pir dimasukkan ke dalam suatu wadah yang kedap udara kemudian dibiarkan
selama beberapa hari, massa dari buah pir akan berkurang dari massa buah pir sebelum dibiarkan
selama beberapa hari.
Bersama kelompok Anda buktikanlah hal tersebut di rumah dengan membandingkan massa
buah pir sebelum dan sesudah didiamkan selama beberapa hari dalam suatu wadah. Apakah
massanya berubah? Kerjakan secara berkelompok dan presentasikan hasilnya
di depan kelas.
Buktikanlah oleh Anda
Sumber: www.figuresphotography.nl
Praktis Belajar Kimia untuk Kelas X
76
Apakah kesimpulan Anda dari kegiatan tersebut? Bandingkanlah
kesimpulan Anda dengan penjelasan dari hasil percobaan Proust berikut.
Dari hasil percobaannya, Proust menyimpulkan:
Contoh: Air mengandung: hidrogen = 11,19
oksigen = 88,81 Berarti, jumlah oksigen yang tergabung dengan 1 gram hidrogen dalam air
adalah 8 gram.
Pada setiap reaksi, massa zat yang bereaksi dengan sejumlah tertentu zat lain selalu tetap, dalam suatu senyawa murni selalu terdiri atas
unsur-unsur sama yang tergabung dalam perbandingan tertentu.
Tembaga oksida dibuat dengan tiga macam cara dan diperoleh hasil sebagai berikut. a.
6,360 g tembaga menghasilkan 7,959 g tembaga oksida b.
9,540 g tembaga menghasilkan 11,940 g tembaga oksida c.
8,480 g tembaga menghasilkan 10,614 g tembaga oksida Tunjukkan bahwa tiga macam cara tersebut sesuai dengan Hukum Perbandingan Tetap.
Jawab Menurut hukum ini, perbandingan massa ketiga cuplikan itu harus tetap. Oleh
karena itu, perlu kita hitung persentase tembaga dalam cuplikan tersebut.
Dalam a
6,360 100
7,959 = 79,91
Dalam b
9,540 100
11,940 = 79,90
Dalam c
8,480 100
10,614 = 79,89
Hukum Perbandingan Tetap Proust