5.1.4 Permintaan Konsumen Rumah Tangga Terhadap Kangkung Organik.
Hasil pengujian untuk faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan konsumen rumah tangga terhadap kangkung organik dapat dilihat pada Tabel 21.
Tabel 21. Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Kangkung Organik Variabel Koef.
Reg Std Error
Th Prob. Kesimpulan
X
1
X
2
X
3
D
1
D
2
Konstanta 9.982E-06
- 7.40E-05 2.913E-08
1.037 0.122
1.057 0.000
0.000 0.000
0.135 0.143
0.589 - 0.227
0.630 7.694
0.855 0.560
0.822 0.533
0.000 0.399
NS NS
NS
NS R
2
Fh F
α 0.05
F
α 0.01
0.791 23.461
2.42 3.47
T
α 0.05
T
α 0.01
1.697 2.457
Keterangan : NS = Tidak Signifikan
= Signifikan 95 = Signifikan 99
X
1
= Harga kangkung organik X
2
= Harga kangkung nonorganik X
3
= Pendapatan keluarga D
1
= Selera
D
2
= Hari
raya Diperoleh persamaan :
Y = 1.057 + 9.982E-06 X
1
- 7.40E-05X
2
+ 2.913E-08X
3
+ 1.037D
1
+ 0.122D
2
Dari Tabel 21 di atas dapat diinterprestasikan :
1. Persamaan regresi di atas memiliki R
2
= 0.79, yang berarti variabel independent dapat menjelaskan variasi dari variabel dependent sebesar 79 sedangkan
Neny Theresia Hasibuan : Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Akan Sayuran Organik, 2008 USU Repository © 2008
sisanya 21 dijelaskan dengan variabel lain yang tidak dimasukkan dalam model.
2. Secara serempak overall, diperoleh F hitung = 23.46 F
5;37-5-1 0.01
= 3.47. Hal ini menunjukkan bahwa ke lima variabel secara serempak berpengaruh nyata
pada tingkat signifikan 99 . 3.
Secara parsial, D
1
berpengaruh nyata terhadap permintaan konsumen kangkung organik. Dimana T hitung untuk variabel Th D
1
= 7.69 T
32;0.01
= 2.46. Sedangkan untuk variabel X
1
, X
2
, X
3
, dan D
2
tidak berpengaruh terhadap permintaan konsumen kangkung organik karena Th X
1
= 0.589 T
32;0.05
= 1.69; Th X
2
= - 0.22 T
32;0.05
= 1.69; Th X
3
= 0.63 T
32;0.05
= 1.69 dan Th D
2
= 0.85 T
32;0.05
= 1.69. 5.1.5
Permintaan Konsumen Rumah Tangga Terhadap Bayam Hijau Organik.
Hasil pengujian untuk faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan konsumen rumah tangga terhadap bayam hijau organik dapat dilihat pada Tabel 22.
Tabel 22. Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Bayam Hijau Organik Variabel Koef.
Reg Std Error
Th Prob. Kesimpulan
X
1
X
2
X
3
D
1
D
2
Konstanta 9.215E-06
6.844E-05 7.370E-08
0.295 0.227
0.279 0.000
0.000 0.000
0.129 0.123
0.774 0.518
2.058 2.287
1.839 0.445
0.608 0.048
0.029 0.076
NS NS
R
2
Fh F
α 0.05
F
α 0.01
0.753 18.926
2.42 3.47
T
α 0.05
T
α 0.01
1.697 2.457
Neny Theresia Hasibuan : Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Akan Sayuran Organik, 2008 USU Repository © 2008
Keterangan : NS = Tidak Signifikan
= Signifikan 95 = Signifikan 99
X
1
= Harga bayam hijau organik X
2
= Harga bayam hijau nonorganik X
3
= Pendapatan keluarga D
1
= Selera
D
2
= Hari
raya Diperoleh persamaan :
Y = 0.279 + 9.215E-06X
1
+ 6.844E-05X
2
+ 7.370E-08X
3
+ 0.295D
1
+ 0.227D
2
Dari tabel 22 di atas dapat diinterprestasikan :
1. Persamaan regresi di atas memiliki R
2
= 0.75, yang berarti variabel independent dapat menjelaskan variasi dari variabel dependent sebesar 75 sedangkan
sisanya 25 dijelaskan dengan variabel lain yang tidak dimasukkan dalam model.
2. Secara serempak overall, diperoleh F hitung = 18.93 F
5;37-5-1 0.01
= 3.47. Hal ini menunjukkan bahwa ke lima variabel secara serempak berpengaruh nyata
pada tingkat signifikan 99 . 3.
Secara parsial, X
3
, D
1,
dan D
2
berpengaruh nyata terhadap permintaan konsumen bayam hijau organik. Dimana T hitung untuk variabel Th X
3
= 2.05 T
32;0.05
= 1.69; Th D
1
= 2.28 T
32;0.05
= 1.69 dan Th D
2
= 1.84 T
32;0.05
= 1.69. Sedangkan untuk variabel X
1
, dan X
2
tidak berpengaruh terhadap permintaan konsumen bayam hijau organik karena Th X
1
= 0.77 T
32;0.05
= 1.69; dan Th X
2
= 0.52 T
32;0.05
= 1.69 .
Neny Theresia Hasibuan : Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Akan Sayuran Organik, 2008 USU Repository © 2008
5.1.6 Permintaan Konsumen Rumah Tangga Terhadap Bayam Merah Organik.
Kategori