IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN, KARAKTERISTIK
PASAR DAN KARAKTERISTIK KONSUMEN SAMPEL
4.1 Deskripsi Daerah Penelitian.
4.1.1 Letak Geografis, Batas dan Luas Wilayah.
Kota Medan merupakan Ibu Kota dan Propinsi Sumatera Utara. Kota Medan terletak antara 2
27 -2 47 LU – 98
35 -98 44 BT. Kota Medan berada pada
ketinggian 2,5 sampai dengan 37,5 meter di atas permukaan laut, rata-rata curah hujan 171,2 mm dengan suhu minimum 22,7
C – 24,1 C dan suhu maksimum
berkisar antara 31,0 C– 33,7
C. Kelembaban udara rata-rata berkisar antara 78-80 dan kecepatan angin berkisar antara 0,40 mcc sedangkan rata-rata laju penguapan
tiap bulannya 104,5 mm. Kota Medan merupakan salah satu dari 25 Daerah Tingkat II di Sumatera
Utara dengan luas daerah 265,10 km
2
. kota Medan merupakan pusat pemerintahan Daerah Tingkat I Sumatera Utara yang berbatasan langsung dengan Kabupaten Deli
Serdang di sebelah utara, selatan, barat, dan timur.
4.1.2 Keadaan Penduduk
a. Penduduk Menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin di Kota Medan.
Penduduk Kota Medan berjumlah 2.036.185 orang dengan 460.080 rumah tangga yang tersebar di setiap kecamatan dan kelurahan di Kota Medan. Untuk
mengetahui lebih jelas mengenai jumlah dan persentase penduduk Kota Medan berdasarkan golongan umur dan jenis kelamin dapat dilihat pada tabel 3.
Neny Theresia Hasibuan : Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Akan Sayuran Organik, 2008 USU Repository © 2008
Tabel 3. Penduduk Menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin. Laki-laki Perempuan
Golongan Umur
Orang Persen Orang Persen
Jumlah
0 – 4 5 – 9
10 – 14 101,775
101,269 103,651
51.52 61.61
51.17 95,778
94,953 98,904
48.48 49.39
48.83 197,553
196,222 202,555
15 – 19 20 – 24
25 – 29 30 – 34
35 – 39 40 – 44
45 – 49 50 – 54
117,631 111,668
99,908 87,795
72,206 62,618
47,771 32,519
49.32 46.92
47.82 49.53
49.66 50.86
51.52 50.97
120,873 126,338
109,029
89,473 73,186
60,490 44,961
31,285 50.68
53.08 52.18
50.47 50.34
49.14 48.48
49.03 238,504
238,006 208,937
177,268 145,392
123,108
92,732 63,804
55 – 59 55 – 64
65+ 25,591
20,563 27,075
49.94 49.81
45.44 25,652
20,716 32,507
50.06 50.19
54.56 51,243
41,279 59,582
Jumlah 1,102,040 49.70 1,024,045 50.30 2,036,185
Sumber : BPS, Medan Dalam Angka 2006 Tabel 3. menunjukkan bahwa jumlah penduduk Kota Medan pada tahun 2006
sebesar 2,036,185 orang yang terdiri dari 1,102,040 orang laki-laki 49.70 dan 1,024,045 orang perempuan 50.30 , dari data tersebut dapat dilihat bahwa
penduduk perempuan lebih banyak dari pada penduduk laki-laki. Data tabel di atas menunjukkan jumlah usia non produktif bayi, balita, anak-anak dan remaja 0 – 14
tahun sebesar 596,330 orang 29.28 dan manula 55 tahun sebesar 152,104 orang 7.47. Jumlah usia produktif 15 – 54 tahun adalah sebesar 1,287,751
orang 63.25. Usia produktif adalah usia dimana seseorang memiliki nilai ekonomi yang tinggi sehingga dapat menghasilkan barang dan jasa dengan efektif,
dari data tersebut menunjukkan bahwa ketersediaan tenaga kerja di Kota Medan cukup besar.
Neny Theresia Hasibuan : Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Akan Sayuran Organik, 2008 USU Repository © 2008
b. Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan.