70
6.1.4. Evaluasi Faktor Lingkungan Internal dan Eksternal
Tahap selanjutnya untuk menentukan penyusunan strategi di Mangestoni Putri PS adalah indentifikasi faktor-faktor yang termasuk dalam peluang,
ancaman, kekuatan dan kelemahan.
6.1.4.1. Evaluasi Faktor Lingkungan Internal
Faktor-faktor lingkungan
internal yang berpengaruh pada operasional
kegiatan yang dijalankan oleh Mangestoni Putri PS ada 12 faktor strategis, 7 kekuatan dan 5 kelemahan. Perincian faktor-faktor tersebut seperti disajikan pada
Tabel 11.
Tabel 11. Evaluasi Faktor-faktor Lingkungan Internal Mangestoni Putri PS
No Faktor-Faktor Strategis
Internal Kekuatan Kelemahan
1 Sudah memiliki pemasok input-input produksi
DOC, pakan, vitamin dan vaksin ¥
2 Ayam petelur jantanproduk memiliki sifat
tahan terhadap penyakit dan teknologi budidayanya mudah dikuasai
¥
3 Mangestoni Putri PS menggunakan input-input
produksi DOC dan pakan yang berkualitas dalam peternakan ayam petelur jantan
¥
4 Nama Mangestoni sudah banyak dikenal
masyarakat sekitar dan mempunyai bargaining position yang kuat di Kecamatan Sanden
¥ 5
Dukungan modal Mangestoni Putri PS yang kuat
¥ 6
Mangestoni Putri PS memiliki kemitraan ¥
7 Pionir dalam budidaya ayam petelur jantan di
Kecamatan Sanden ¥
8 FCR 1 yaitu 2,2
¥ 9
Indeks performance \DLWX120 ¥
10 Kapasitas produksi kandang belum maksimal
dimanfaatkan ¥
11 Masa panen ayam petelur jantan relatif lama
yaitu 40-60 hari ¥
12 Kapasitas produksi belum memenuhi
permintaan pasar ¥
6.1.4.2. Evaluasi Faktor Lingkungan Eksternal
Faktor-faktor lingkungan eksternal yang berpengaruh pada operasional kegiatan yang dijalankan oleh Mangestoni Putri PS ada 14 faktor strategis, 8
71 peluang dan 6 ancaman. Perincian faktor-faktor tersebut seperti disajikan pada
Tabel 12.
Tabel 12. Evaluasi Faktor-faktor Lingkungan Eksternal Mangestoni Putri PS
No Faktor-faktor Strategis Eksternal
Peluang Ancaman 1
Peraturan Pemerintah No.72007 tentang pembebasan pajak terhadap produk pertanian
¥ 2
Hari-hari besar keagamaan seperti menjelang Puasa, Puasa, Idul Fitri, Idul Adha, dan Natal
¥ 3
Liburan sekolah dan libur akhir tahun tahun baru ¥
4 Peningkatan jumlah penduduk DI Yogyakarta rata-
rata satu persen per tahun 2007-2010 ¥
5 Peningkatan pendapatan masyarakat DI
Yogyakarta rata-rata setiap tahun tiga persen 2009-2010
¥ 6
Infrastruktur jalan yang memadai di Kabupaten Bantul
¥ 7
Wilayah Kecamatan Sanden yang cocok untuk peternakan ayam yaitu perbukitan, pesisir dan
lahan-lahan marjinal ¥
8 Rumah Makan Ny. Suharti memiliki beberapa
cabang ¥
9 Bencana alam seperti letusan gunung merapi tahun
2010 ¥
10 Cuaca buruk dan ketidakpastian musim ¥
11 Tingkat rata-rata inflasi tiap tahun 7,961 2004-
2010 ¥
12 Fluktuasi nilai tukar rupiah terhadap dolar ¥
13 Daya beli masyarakat terhadap daging ayam rata-
rata 0,93 persen dari pengeluaran untuk makanan 2005-2009
¥ 14
Pesaing lama maupun baru sebagai pemasok di Rumah Makan Ny. Suharti
¥
6.2. Perumusan Strategi
Hasil perhitungan matriks IFE Tabel 13 menunjukan secara rata-rata responden yaitu Pemilik Mangestoni Putri PS dan anggota mitra lebih
memperhatikan faktor-faktor kekuatan yang dimiliki Mangestoni Putri PS dibandingkan dengan kelemahan yang dimiliki, hal itu terlihat dari nilai kekuatan
dan kelemahan yang dihasilkan. Total nilai kekuatan adalah 2,082 sedangkan nilai kelemahan adalah 0,751 sehingga total nilai kekuatan dan kelemahan adalah
2,833. Faktor internal kekuatan yang memiliki nilai terbesar yaitu dukungan
Kategori