77
185.31
67.17 98.02
121.40 162.40
50 100
150 200
250
Normal DM + S0
DM + S150 DM + S300
DM + S450 A
kt v.
K at
al as
e µ
m ol
H
2
O
2
m in
m L
4.4.8 Katalase
Data pengamatan dan analisis data aktivitas katalase serum tikus normal dan tikus diabetes melitus yang diberi ekstrak metanol S. echinocarpum dapat
dilihat pada Lampiran 15. Hasil analisis data menunjukkan bahwa aktivitas katalase serum tikus antar perlakuan berbeda sangat nyata p 0,01. Aktivitas
katalase serum tikus normal dan tikus diabetes melitus yang diberi ekstrak metanol S. echinocarpum pada akhir masa penelitian dapat dilihat pada Gambar
30.
Gambar 30. Aktivitas katalase serum tikus normal dan tikus diabetes melitus
yang diberi ekstrak metanol S. echinocarpum Gambar 30 memperlihatkan bahwa aktivitas katalase serum tikus normal
lebih tinggi dibanding tikus diabetes melitus. Goth and Eaton 2000, Kesavulu et al.
2001, Takemoto et al. 2009, dan Saravanan dan Ponmurugan 2011 mendapatkan bahwa aktivitas katalase hewan diabetes melitus yang diinduksi
aloksan atau STZ, dan penyandang diabetes mengalami penurunan. Hal ini menunjukkan produksi hidrogen peroksida pada tikus diabetes melitus tinggi.
Karasu 1999 telah melaporkan tingginya kadar hidrogen peroksida tikus diabetes melitus terinduksi STZ. Katalase adalah hemprotein yang mengkatalisis
pereduksian hidrogen peroksidasi. Saat hiperglikemik aktivitasnya mengalami penurunan atau inaktif akibat terglikasi.
Morgan et al. 2002 menyatakan darah penyandang diabetes mengandung glukosa yang sangat mudah bereaksi dengan arginin, sistein, lisin, atau histidin
rantai samping enzim. Reaksi ini mengakibatkan enzim terglikasi dan enzim
b c
d e
a
78
2.55
0.80 1.21
1.63 2.01
0.5 1
1.5 2
2.5 3
3.5
Normal DM + S0
DM + S150 DM + S300
DM + S450
A ktiv
ita s G
SH -P
x m
U m
in m
L
menjadi inaktif. Flekac et al. 2008 melaporkan saat hiperglikemik katalase akan terglikasi. Katalase yang terglikasi mengakibatkan DNAnya rusak sehingga
ekspresi ataupun aktivitasnya menurun Wiernsperger 2003b. Gambar 30 memperlihatkan bahwa pemberian ekstrak metanol S.
echinocarpum dapat mempertahankan aktivitas katalase serum tikus diabetes
melitus. Kang et al. 2005a, Kang et al. 2005b, dan Kang et al. 2006 telah menunjukkan bahwa floroglusinol, eckol, dan triphloretol A dari Ecklonia cava
dapat mencegah dan menurunkan kadar hidrogen peroksida dengan memicu kadar dan aktivas katalase.
.
4.4.9 Glutation Peroksidase GSH-Px
