Biologi tuna mata besar Bigeye tuna

2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Sumberdaya Ikan Pelagis Besar

Tuna merupakan anggota famili Scombridae. Dilihat dari ukurannya, terdapat dua jenis tuna yang biasa dijumpai di Indonesia yaitu kelompok tuna besar dan tuna kecil. Beberapa jenis tuna besar yang selama ini banyak dijumpai adalah tuna sirip kuning Thunnus albacares, tuna mata besar Thunnus obesus, albakora Thunnus alalunga dan tuna sirip biru selatan Thunnus maccoyii. Selain itu ada jenis tuna yang berukuran relatif kecil yang terdiri dari cakalang Katsuwonus pelamis dan tongkol Auxis sp.. Tuna merupakan ikan perenang cepat dan hidup bergerombol membentuk schooling , terutama pada waktu mencari makan. Tuna mampu berenang dengan kecepatan hingga 50 kmjam, karena kecepatan renangnya yang relatif tinggi inilah menyebabkan tuna memerlukan ruang gerak yang luas. Beberapa jenis tuna bahkan melakukan migrasi melintasi samudera dan mencirikannya sebagai highly migratory species . Nakamura 1969 menyatakan bahwa penyebaran tuna tidak dipengaruhi perbedaan garis bujur longitude maupun oleh perbedaan garis lintang latitude. Di samudera Hindia dan Atlantik, tuna menyebar antara garis lintang 40 o LU dan 40 o LS Collette and Nauen, 1983.

2.1.1 Biologi tuna mata besar Bigeye tuna

Tuna mata besar termasuk jenis tuna besar, sirip dada cukup panjang pada individu yang besar dan menjadi sangat panjang pada individu yang sangat kecil. Warna bagian bawah dan perut putih, garis sisi pada ikan yang hidup seperti sabuk berwarna biru membujur sepanjang badan, sirip punggung pertama berwarna kuning terang, sirip punggung kedua dan sirip dubur berwarna kuning muda, jari-jari sirip tambahan finlet berwarna kuning terang, dan hitam pada ujungnya. Panjang cagak maksimum lebih dari 200 cm, pada umumnya 180 cm. Ukuran layak tangkap pada ikan dimulai pada saat ikan telah dewasa mencapai ukuran tertentu dan telah memijah untuk pertama kali length at first maturity – Lm. Terdapat beberapa hasil penelitian tentang ukuran pertama kali matang gonad Lm ikan tuna mata besar dengan hasil yang bervariasi. Menurut Nugraha dan Mardlijah 2006 bahwa ukuran Lm tuna mata besar di Laut Banda untuk ikan jantan 146,1 cm dan betina 133,5 cm. Nootmorn 2004 di Western Indian Ocean untuk Lm jantan 86,85 cm dan betina 88,08 cm. Farley et al. 2003 di Samudera Hindia Lm ikan tuna mata besar 102,4 cm. Sedangkan pada Fish base ukuran Lm berkisar 100 – 125 cm. Fukofuka dan Itano 2006, menyatakan bahwa tuna mata besar mempunyai ciri-ciri luar sebagai berikut : • Sirip ekor mempunyai lekukan yang dangkal pada pusat celah sirip ekor. • Setelah dewasa matanya relatif besar dibandingkan dengan tuna yang lain. • Profil badan seluruh bagian dorsal dan ventral melengkung secara merata. • Sirip dada pada ikan dewasa, 14 - 13 kali fork length FL. • Sirip dada pada ikan yuwana lebih panjang dan selalu melewati belakang sebuah garis yang digambar di antara tepi-tepi anterior sirip punggung kedua dan sirip anal. • Ikan-ikan 75 cm 10 kg mempunyai sirip dada yang lebih panjang dari pada tuna sirip kuning dari ukuran-ukuran yang sebanding. • Ikan-ikan yuwana sering mempunyai 7-10 strip-strip yang berwarna putih dan tidak terputus-putus, menyilang tegak lurus pada sisi-sisi bagian bawah, jauh lebih sedikit dibandingkan dengan tuna sirip kuning. Sumber : FAO 2005, www.figisfao.org Gambar 2 Tuna mata besar Thunnus obesus. Di Indonesia, daerah penyebaran tuna, termasuk tuna mata besar, secara horisontal meliputi perairan barat dan selatan Sumatera, selatan Jawa, Bali dan Nusa Tenggara, Laut Banda dan sekitarnya, Laut Sulawesi dan perairan barat Papua. Semua jenis tuna terdapat di Indonesia kecuali tuna sirip biru utara dan tuna sirip hitam, karena tuna sirip biru utara menghuni Samudera Pasifik dan Atlantik, sedangkan tuna sirip hitam hanya terdapat di Samudera Atlantik Uktolseja, 1988. Sumber : FAO 2005, www.figisfao.org Gambar 3 Peta penyebaran tuna mata besar di dunia. Klasifikasi tuna mata besar Saanin, 1986 : Kingdom : Animalia Sub Kingdom : Metazoa Phylum : Chordata Sub phylum : Vertebrata Class : Pisces Sub Class : Teleostei Ordo : Percomorphi Sub ordo : Scombroidae Family : Scombridae Genus : Thunnus Species : Thunnus obesus

2.1.2 Biologi tuna sirip kuning yellowfin tuna