31
Pada gambar 4.2 dapat dilihat bahwa pola keberadaan penempatan titik spot wisata kuliner yang ada di Kota Medan cukup menyebar, akan tetapi
cenderung terpusat atau cenderung menumpuk pada satu bagian terutama pada bagian pusat kota. Bagian pusat Kota Medan merupakan kawasan yang
didominasi oleh objek-objek wisata Kota Medan, jadi untuk meningkatkan kunjungan wisatawan dan meningkatkan perekonomian maka spot-spot wisata
kuliner tersebut muncul dan didirikan pada kawasan tersebut.
4.2.1. Merdeka Walk
Merdeka Walk berada di pusat kota Medan, terletak dibagian barat Lapangan Merdeka yang merupakan alun-alun kota Medan tepatnya di Jl. Balai
Kota. Merdeka Walk buka pada siang dan malam hari. Spot wisata kuliner ini terdiri bangunan dan tenda-tenda semi permanen yang menawarkan beragam
kuliner seperti Pizza Hut, Mc. Donald, Nelayan, Restoran masakan India dan lain- lain.
Gambar 4.4 : Merdeka Walk Gambar 4.3 : Key Plan Merdeka Walk
sumber :
www.google.com
Universitas Sumatera Utara
32
Pada gambar diatas dapat terlihat bahwa kebersihan spot wisata kuliner ini sangat terjaga, susunan penataan meja, kursi serta gerai-gerai makanannya tertata
rapi. Hal tersebut menegaskan bahwa dekorasi spot wisata kuliner ini sangat tertata. Spot wisata kuliner ini juga berada dilingkungan yang sangat menarik,
berada dilingkungan sekitar yang terdiri dari bangunan-bangunan kolonial seperti London Sumatera, Kantor Balai Kota Lama, Bank Indonesia dan lain-lain. Hal ini
menciptakan citra visual yang sangat unik dan menarik.
4.2.2. Kuliner Perniagaan
Gambar 4.7. Kuliner Perniagaan Gambar 4.6. Key Plan Kuliner Perniagaan
sumber :
www.google.com
Gambar 4.5 : Suasana di Merdeka Walk
Universitas Sumatera Utara
33
Kuliner Perniagaan berada di Jl. Perniagaan, tepatnya diseberang sisi selatan dari Lapangan Merdeka. Kuliner Perniagaan ini hanya buka pada malam
hari karena pada siang hari area ini difungsikan sebagai area komersil. Spot wisata kuliner ini menawarkan berbagai makanan seperti martabak gappa, roti tisu, sate
presco dan lain-lain. Kebersihan spot wisata kuliner ini sudah mulai terjaga karena setiap gerai makanan yang ada pada spot ini menyediakan tempat sampah.
perletakkan tempat parkir dan penataan meja dan kursi cukup tertata. Spot wisata kuliner ini juga masih menjadi bagian dari kawasan wisata
bersejarah, daerah lapangan merdeka. Jadi, lingkungan sekitar Kuliner Perniagaan ini cukup menarik. Karena berada pada area komersil Jl. Perniagaan, citra visual
yang tercipta pada area ini cukup menarik.
4.2.3. Restoran Tip – Top
