BAB V PEMBAHASAN
Dalam pembahasan ini difokuskan pada hal-hal yang berkaitan dengan tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui perilaku mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara terhadap pola makan vegetarian tahun 2011 yang dapat dilihat sebagai berikut :
5.1. Gambaran Karakteristik Mahasiswa FKM USU
Karakteristik mahasiswa FKM USU dalam penelitian ini terdiri dari jenis kelamin dan uang saku. Responden dalam penelitian ini terdiri dari 63 orang mahasiswa
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara. Berdasarkan hasil penelitian pada tabel 4.1 diketahui bahwa kategori jenis
kelamin terbesar adalah perempuan yaitu sebesar 84,1. Menurut pendapat Putra 2011, perempuan lebih peduli terhadap masalah kesehatan daripada laki-laki dan
pengetahuan laki-laki tentang kesehatan juga lebih sedikit dibanding perempuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kategori uang saku yang terbanyak adalah
500.000-1.000.000 per bulan yaitu sebesar 61,9. Hal ini menunjukkan bahwa uang saku mahasiswa FKM USU tergolong dalam kategori sedang.
Pada kerangka konsep peneliti telah menggambarkan bahwa karakteristik mahasiswa FKM USU yaitu, jenis kelamin dan uang saku akan mempengaruhi
pengetahuan. Peneliti berpendapat bahwa dengan jumlah responden yang sebagian besar berjenis kelamin perempuan maka pengetahuan mahasiswa FKM USU akan menjadi
lebih baik dibandingkan bila sebagian besar mahasiswa FKM USU berjenis kelamin laki-laki. Demikian pula dengan jumlah uang saku mahasiswa FKM USU yang
Universitas Sumatera Utara
termasuk dalam kategori cukup maka pengetahuan mahasiswa FKM USU juga akan menjadi baik karena dengan uang saku yang cukup mahasiswa FKM USU dapat
membeli majalah, koran atau mengakses internet yang dimana memuat berbagai informasi khususnya mengenai pola makan vegetarian dibanding bila uang saku
mahasiswa FKM USU termasuk dalam kategori kurang atau pas-pasan maka responden tidak akan mau atau tidak bisa membeli majalah, koran atau mengakses internet dimana
semua informasi itu membutuhkan biaya untuk mendapatkannya.
5.2. Gambaran Sumber Informasi Mahasiswa FKM USU
Pola makan vegetarian mulai berkembang menjadi suatu pola makan yang sehat yang semakin diminati oleh berbagai kelompok umur. Informasi mengenai vegetarian
juga dapat diakses dari berbagai media seperti media massa, media cetak seperti surat kabar dan majalah, ataupun media elektronik seperti tv, radio dan internet. sehingga
peran sumber informasi menjadi penting dalam rangka peningkatan pengetahuan terhadap pola makan vegetarian.
Dari hasil penelitian dapat dilihat bahwa sumber informasi mahasiswa FKM USU termasuk sedang. Hal ini dapat dilihat pada tabel 4.3 yang menunjukkan bahwa
sebagian besar mahasiswa FKM USU sebesar 87,3 menjawab sebanyak 4-7 jawaban tentang sumber infomasi mengenai pola makan vegetarian dan hanya 6,3 yang
menjawab 4 jawaban tentang sumber informasi mengenai pola makan vegetarian, pada tabel 4.4 juga menunjukkan bahwa sebagian besar mahasiswa FKM USU 77,8
menjawab 4-7 jawaban mengenai sumber informasi yang paling baik untuk menyampaikan informasi mengenai vegetarian dan hanya 1,6 yang menjawab 7
Universitas Sumatera Utara
jawaban mengenai sumber informasi yang paling baik untuk menyampaikan informasi mengenai vegetarian.
Cara penyampaian informasi yang disampaikan orang tua dan teman masih kurang. Hal tersebut dapat dilihat pada tabel 4.5 dan 4.6 bahwa sebesar 71,4
mahasiswa FKM USU hanya menjawab 1 cara penyampaian informasi yang diberikan orang tua mengenai pola makan vegetarian dan sebesar 77,8 mahasiswa FKM USU
juga hanya menjawab 1 cara penyampaian informasi yang diberikan teman mengenai pola makan vegetarian.
Menurut Wahid 2007, kemudahan seseorang untuk memperoleh informasi dapat membantu mempercepat seseorang memperoleh pengetahuan yang baru. Semakin
banyak sumber informasi responden, akan semakin baik pengetahuannya terhadap pola makan vegetarian, sedangkan jika informasi kurang maka bisa dikatakan pengetahuan
responden juga kurang terhadap pola makan vegetarian. Pada kerangka konsep peneliti telah menggambarkan bahwa sumber informasi
secara langsung akan mempengaruhi pengetahuan mahasiswa FKM USU. Dari hasil penelitian pada tabel 4.7, didapat bahwa sumber informasi secara keseluruhan termasuk
dalam kategori sedang. Hal ini terjadinya karena masih kurangnya penyampaian informasi dari keluarga dan teman padahal sumber informasi yang didapat mahasiswa
FKM USU dari berbagai media seperti media cetak dan elektronik sudah tergolong baik. Dengan sumber informasi yang masih termasuk dalam kategori sedang, maka bahwa
pengetahuan mahasiswa FKM USU tentang pola makan vegetarian juga akan termasuk pada kategori sedang.
Universitas Sumatera Utara
5.3. Pengetahuan Mahasiswa FKM USU
Kategori