Peramalan Jumlah Permintaan Pengolahan Data

2. Handpalet Handpalet yang digunakan sebanyak 2 buah dengan dimensi 2m x 1m dengan kapasitas daya angkut 1 palet.

5.2. Pengolahan Data

5.2.1. Peramalan Jumlah Permintaan

Untuk menentukan jumlah permintaan produk pada tahun 2012 adalah dengan melihat dari data permintaan pada periode tiga tahun lalu kemudian meramalkan untuk peroide satu tahun kedepan untuk setiap masing-masing rasa. Peramalan jumlah permintaan pada tahun 2012 dilakukan dengan menggunakan software WINQSB. 1. 100 ayam bawang. Peramalan mie 100 ayam bawang untuk tahun 2012 dengan menggunakan software WINQSB dapat dilihat pada gambar 5.6. dan gambar 5.7. Universitas Sumatera Utara Gambar 5.6. Peramalan 100 Ayam Bawang Dengan Software WINQSB Bagian 1 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.7. Peramalan 100 Ayam Bawang Dengan Software WINQSB Bagian 2 2. 100 soto mie. Universitas Sumatera Utara Peramalan mie 100 soto mie untuk tahun 2012 dengan menggunakan software WINQSB dapat dilihat pada gambar 5.8. dan gambar 5.9 . Gambar 5.8. Peramalan 100 Soto Mie Dengan Software WINQSB Bagian 1 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.9. Peramalan 100 Soto Mie Dengan Software WINQSB Bagian 2 3. 100 soto mie. Peramalan mie 100 kaldu ayam untuk tahun 2012 dengan menggunakan software WINQSB dapat dilihat pada gambar 5.10. dan gambar 5.11 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.10. Peramalan 100 Kaldu Ayam Dengan Software WINQSB Bagian 1 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.11. Peramalan 100 Kaldu Ayam Dengan Software WINQSB Bagian 2 4. 100 goreng extra pedas. Peramalan mie 100 extra pedas untuk tahun 2012 dengan menggunakan software WINQSB dapat dilihat pada gambar 5.12. dan gambar 5.13 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.12. Peramalan 100 Extra Pedas Dengan Software WINQSB Bagian 1 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.13. Peramalan 100 Extra Pedas Dengan Software WINQSB Bagian 2 5. 1000 soto cabe rawit Peramalan mie 1000 soto cabe rawit untuk tahun 2012 dengan menggunakan software WINQSB dapat dilihat pada gambar 5.14. dan gambar 5.15 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.14. Peramalan 1000 Soto Cabe Rawit Dengan Software WINQSB Bagian 1 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.15. Peramalan 1000 Soto Cabe Rawit Dengan Software WINQSB Bagian 2 7. 1000 ayam bawang Peramalan mie 1000 ayam bawang untuk tahun 2012 dengan menggunakan software WINQSB dapat dilihat pada gambar 5.16. dan gambar 5.17. Universitas Sumatera Utara Gambar 5.16. Peramalan 1000 Ayam Bawang Dengan Software WINQSB Bagian 1 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.17. Peramalan 1000 Ayam Bawang Dengan Software WINQSB Bagian 2 7. 1000 rasa soto Peramalan mie 1000 rasa soto untuk tahun 2012 dengan menggunakan software WINQSB dapat dilihat pada gambar 5.18. dan gambar 5.19 Universitas Sumatera Utara . Gambar 5.18. Peramalan 1000 Rasa Soto Dengan Software WINQSB Bagian 1 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.19. Peramalan 1000 Rasa Soto Dengan Software WINQSB Bagian 2 8. 1000 goreng spesial Peramalan mie 1000 goreng spesial untuk tahun 2012 dengan menggunakan software WINQSB dapat dilihat pada gambar 5.20. dan gambar 5.21 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.20. Peramalan 1000 Goreng Spesial Dengan Software WINQSB Bagian 1 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.21. Peramalan 1000 Goreng Spesial Dengan Software WINQSB Bagian 2 9. 1000 kaldu ayam Peramalan mie 1000 kaldu ayam untuk tahun 2012 dengan menggunakan software WINQSB dapat dilihat pada gambar 5.22. dan gambar 5.23 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.22. Peramalan 1000 Kaldu Ayam Dengan Software WINQSB Bagian 1 Universitas Sumatera Utara Gambar 5.23. Peramalan 1000 Kaldu Ayam Dengan Software WINQSB Bagian 2 Rekapitulasi hasil peramalan permintaan 2012 untuk semua jenis rasa terlihat pada tabel 5.4. Universitas Sumatera Utara Universitas Sumatera Utara Tabel 5.4. Rekapitulasi Peramalan Permintaan 2012 Bulan 100 ayam bawang 100 soto mie 100 kaldu ayam 100 goreng extra pedas 1000 soto cabe rawit 1000 ayam bawang 1000 rasa soto 1000 goreng spesial 1000 kaldu ayam 1 6632.375 68187.050 427.500 58522.020 8788.974 2962.623 23478.520 39275.840 21090.160 2 6173.139 67119.030 392.446 57984.750 9046.815 2705.442 23011.690 38485.510 21144.050 3 5713.903 66051.020 357.392 57477.470 9304.656 2448.261 22544.860 37695.170 21197.950 4 5254.666 64983.000 322.338 56910.190 9562.498 2191.080 22078.020 36904.830 21251.850 5 4795.430 63914.980 287.284 56372.910 9820.339 1933.899 21611.190 36114.490 21305.740 6 4336.193 62846.960 252.230 55835.640 10078.180 1676.718 21144.360 35324.150 21359.630 7 3876.957 61778.950 217.176 55298.360 10336.020 1419.537 20677.530 34533.810 21413.530 8 3417.721 60710.930 182.122 54741.080 10593.860 1162.356 20210.700 33743.480 21467.430 9 2958.484 59642.920 147.068 54223.800 10851.700 905.175 19743.870 32953.140 21521.320 10 2499.248 58574.900 112.014 53686.520 11109.540 647.994 19277.040 32162.800 21575.210 11 2040.011 57506.890 76.959 53149.250 11367.390 390.812 18810.210 31372.460 21629.110 12 1580.775 56438.870 41.905 52611.970 11625.230 133.631 18343.380 30582.120 21683.000 Total 49278.902 747755.500 2816.432 666813.960 122485.202 18577.528 250931.370 419147.800 256638.980 Universitas Sumatera Utara

5.2.2. Menentukan Permintaan Produk Rata-Rata Perbulan