Sampel Metode Pengumpulan Data

83 Berdasarkan tabel di atas, variabel yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah: - Kriteria bahan bangunan berdasarkan konsep pembangunan berkelanjutan - Material bekas : Material bekas bangunan maupun selain bekas bangunan. - Konsep daur ulang : Reuse dan Recycle - Elemen interior : Elemen horizontal bawah, elemen horizontal atas, elemen vertikal, elemen pelengkap pembentuk ruang.

3.3. Sampel

Purposive sampling adalah teknik pengambilan sampel secara sengaja dipilih atau tidak secara acak. Dengan menggunakan purposive sampling, diharapkan kriteria sampel yang diperoleh benar-benar sesuai dengan penelitian yang akan dilakukan. Pengambilan sampel pada penelitian ini ditentukan menjadi 3 lokasi yang dianggap dapat mewakili penerapan material bekas menggunakan konsep daur ulang reuse dan recycle sebagai elemen interior, diantaranya kafe Hungry Tummy, Resep Nenek Moyangku, dan Lekker Urban Food House. Maraknya pertumbuhan kafe di kota Medan saat ini menandakan bahwa peran masyarakat sebagai konsumen kafe cukup tinggi dan hal ini membuat para pengusaha tertarik untuk terjun dan mulai berbisnis pada bidang ini. Akan tetapi, tidak semua kafe yang ada di kota Medan menerapkan pemanfaatan kembali material bekas pada elemen interior bangunannya. Berdasarkan hal tersebut, maka peneliti memilih ketiga kafe tersebut sebagai sampel karena peneliti menilai sampel sesuai dengan kriteria berdasarkan penelitian yang akan dilakukan. Universitas Sumatera Utara 84

3.4. Metode Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data pada penelitian ini terbagi menjadi data primer dan sekunder. Data primer merupakan data yang diperoleh melalui peneliti secara langsung kelapangan, sedangkan data sekunder merupakan data yang diperoleh melalui literatur atau kajian yang tekait dengan penelitian Muhajir, 2000. Teknik pengumpulan data primer dan sekunder, diperoleh dengan 2 cara yaitu : 1. Observasi Teknik penelitian observasi ini dilakukan dengan mengamati secara langsung elemen-elemen interior kafe dengan penerapan material bekas yang menjadi objek peneliti. Tujuan dari observasi lapangan ini adalah untuk mendapatkan gambaran fisik material bekas sebagai elemen interior kafe. 2. Studi Dokumentasi dan Literatur Studi ini dilakukan dengan mempelajari buku-buku dan literatur, hasil- hasil penelitian, catatan tertulis dan sebagainya khususnya berkaitan dengan material bekas, konsep daur ulang, dan interior kafe.

3.5. Kawasan Penelitian