6.3.1. Harga Jual Breeding PT LJP
Breeding PT LJP menjual anak-anak sapi keturunan yang berkualitas yaitu
Weaner dan sapi bunting. Harga jual sapi berbeda-beda berdasarkan berat tubuh
dan jenis kelamin. Harga tersebut berfluktuasi, karena sangat dipengaruhi oleh nilai tukar dollar terhadap rupiah yang berfluktuasi untuk pembelian input yaitu
bakalan. Tabel 10 menjelasakan harga jual sapi Weaner berdasarkan berat hidup dan jenis kelamin yang berlaku pada PT LJP pada bulan Mei 2008.
Tabel 10. Harga Sapi Weaner PT LJP Tahun 2008
Jenis Kelamin Berat Kg
Betina Jantan
40-60 Kg Rp 3.600.000,00
Rp 3.850.000,00 61-80 Kg
Rp 3.850.000,00 Rp 4.100.000,00
81-100 Kg Rp 4.100.000,00
Rp 4.350.000,00 101-125 Kg
Rp 4.600.000,00 Rp 4.850.000,00
126-150 Kg Rp 4.850.000,00
Rp 5.100.000,00 151-175 Kg
Rp 5.100.000,00 Rp 5.350.000,00
176-200 Kg Rp 5.350.000,00
Rp 5.600.000,00 201-225 Kg
Rp 5.850.000,00 Rp 6.100.000,00
226-250 Kg Rp 6.100.000,00
Rp 6.350.000,00 251-275 Kg
Rp 6.350.000,00 Rp 6.600.000,00
276-300 Kg Rp 6.600.000,00
Rp 6.850.000,00
Sumber : PT LJP, 2008
Sapi weaner dengan berat 40-60 Kg dijual dengan harga Rp 3.600.000,00 untuk jantan dan Rp 3.850.000,00 untuk betina. Sapi weaner dengan berat 276-
300 Kg harga jualnya mencapai Rp 6.600.000,00 untuk sapi betina, dan Rp 6.850.000,00 untuk sapi jantan. Harga jual sapi jantan lebih mahal dari sapi betina
karena sapi jantan memiliki kemampuan ADG Avarage Daily Gain yang lebih baik. Penetapan harga jual sapi bunting berdasarkan usia kebuntingan dan berat
hidup sapi Kg per ekor, sapi bunting baru bisa dijual jika usia kebuntingan telah mencapai tiga bulan sampai sembilan bulan.
Sapi bunting dengan umur kebuntingan lebih dari tujuh bulan tidak dijual oleh perusahaan. Sapi bunting tersebut dimasukkan ke kandang bunting tua dan
dirawat sampai melahirkan anaknya kemudian di IB lagi setelah selang dua bulan sampai tiga bulan. Diperlukan perlakuan khusus sampai sapi bunting tua tersebut
melahirkan anaknya. Harga sapi bunting dengan usia kebuntingan tiga bulan sampai lima bulan
berkisar Rp 9.600.000,00 sampai dengan Rp 11.600.000,00. sedangkan untuk sapi dengan usia kebuntingan lima sampai tujuh bulan Rp 10.100.000,00. sampai
dengan harga Rp 12.100.000,00. Tabel 11 menjelaskan harga jual sapi bunting pada PT LJP Mei 2008.
Tabel 11. Harga Sapi Bunting PT LJP Tahun 2008
Usia Kebuntingan Berat Kg
Hargaekor
350 Kg Rp 9.600.000,00 351-380 Kg
Rp 10.100.000,00 381-400 Kg
Rp 10.600.000,00 401-430 Kg
Rp 11.100.000,00 3-5 bulan
430 Kg Rp 11.600.000,00
350 Kg Rp 10.100.000,00
351-380 Kg Rp 10.600.000,00
381-400 Kg Rp 11.100.000,00
401-430 Kg Rp 11.600.000,00
5-7 bulan 430 Kg
Rp 12.100.000,00
Sumber : PT LJP, 2008
6.3.2. Pemasaran Breeding Sapi Potong