IV - 4
Analisis Isu-Isu Strategis
4.1.4. Ketahanan Pangan dan Peningkatan Nilai Tambah Komoditi Pertanian
Beberapa permasalahan yang terjadi dibidang ketahanan pangan khususnya pertanian, peternakan, perkebunan, perikanan serta penyuluh lapangan yaitu : 1 Tingginya
tekanan terhadap lahan pertanian pangan menjadi salah satu permasalahan utama dalam pembangunan ketahanan pangan. Alih fungsi dan kompetisi penggunaan lahan pertanian
pangan sangat membatasi pencapaian produksi bahan pangan; 2 Sarana dan prasarana pertanian dan pedesaan belum sepenuhnya mampu melayani seluruh wilayah produsen
pangan. Jaringan irigasi yang ada masih belum berfungsi secara optimal sehingga memerlukan upaya peningkatan dan rehabilitasi terutama didaerah sentra produksi pangan
dan wilayah-wilayah irigasi; 3 masih rendahnya produksi dan kualitas produksi pertanian; 4 masih lemahnya desiminasi teknologi dan pemanfaatan teknologi tersebut kepada
masyarakat secara luas menjadi kendala bagi adopsi penerapan teknologi untuk meningkatkan produksi; 5 belum optimal percepatan penganekaragaman konsumsi
masyarakat dalam pengembangan diversifikasi pangan untuk mengantisipasi peningkatan pertumbuhan dan kualitas permintaan masyarakat terhadap bahan pangan; 6 masih
rendahnya populasi ternak yang dihasilkan dibandingkan dengan benih straw yang tersedia; 7 adanya keterbatasan akses ke input produksi benih, bibit, dan modal dan
belum memadainya sarana dan prasarana budidaya tambak dan irigasi sehingga produksi perikanan budidaya belum meningkat secara optimal. 8 Kondisi Infrastruktur jalan yang
masih terbatas meningkatkan biaya produksi dan menurunkan mutu produksi hasil pertanian dan perikanan. 10 Selain itu, Penelitian dan pengembangan dalam bidang
pertanian dan perikanan masih harus dikembangkan sebab Perubahan iklim mempengaruhi musim, cuaca, curah hujan, dan bencana yang berdampak terhadap produksi bahan pangan
yang dirasakan pada kegiatan on-farm dan juga dihadapi dalam kegiatan off-farm seperti pengolahan pasca panen dan pemasaran hasil pertanian dan perikanan; 11 peran
penyuluhan untuk mendesiminasikan teknologi dalam mengangkat nilai tambah produk juga masih belum berjalan optimal, disebabkan oleh kuantitas dan kualitas penyuluh
pertanian lapangan PPL yang terbatas, serta sarana dan prasarana penyuluhan yang belum memadai. Peningkatan produksi, produktivitas dan kualitas hasil akan menentukan
pendapatan petani dan nelayan dalam pencapaian target kesejahteraan masyarakat pertanian, perikanan dan kehutanan serta mewujudkan ketahanan pangan yang
berkelanjutan.
4.1.5. Penanggulangan Kemiskinan
Kategori