24 3
Risiko institusional, yaitu risiko yang terjadi akibat adanya perubahan kebijakan pemerintah yang dapat mempengaruhi perusahaan baik secara
langsung maupun tidak langsung, seperti kebijakan harga bibit tanaman, kebijakan harga, kebijakan penggunaan bahan kimia, maupun kebijakan
ekspor dan impor. 4
Risiko sumberdaya manusia, yaitu risiko yang dihadapi oleh perusahaan yang berkaitan dengan perilaku manusia, maupun hal-hal yang dapat
mempengaruhi perusahaan, seperti kesalahan dalam pencatatan data, kesalahan dalam memberikan pupuk, mogok kerja, ataupun meninggalnya
tenaga kerja dalam menjalankan pekerjaannya. 5
Risiko finansial, yaitu risiko yang dihadapi perusahaan dalam bidang finansial, seperti perubahan modal, perubahan bunga kredit bank, maupun
perubahan UMR Upah Minimum Regional. Selain itu, menurut Kountur 2004, risiko dapat dikelompokan
berdasarkan beberapa sudut pandang diantaranya: 1 risiko dari sudut pandang penyebab, 2 risiko dari sudut pandang akibat, dan 3 risiko dari sudut pandang
aktivitas. Risiko dari sudut pandang penyebab terdiri dari risiko keuangan dan risiko operasional. Sedangkan risiko berdasarkan sudut pandang akibat terdiri: a
risiko murni versus risiko spekulatif, b risiko statis versus risiko dinamis, dan c risiko subjektif dan risiko objektif.
3.3 Manajemen Risiko
Manajemen risiko merupakan cara-cara yang digunakan manajemen untuk menangani berbagai permasalahan yang disebabkan oleh adanya risiko.
Keberhasilan perusahaan ditentukan oleh kemampuan manajemen menggunakan berbagai sumberdaya yang ada untuk mencapai tujuan perusahaan. Dengan
adanya penanganan risiko yang baik segala kemungkinan kerugian yang dapat menimpa perusahaan dapat diminimalkan sehingga biaya lebih kecil dan pada
akhirnya perusahaan akan mendapatkan keuntungan yang lebih besar Kountur 2004.
Manajemen risiko adalah suatu bidang ilmu yang membahas tentang bagaimana suatu organisasi menempatkan berbagai permasalahan yang ada
25 dengan menempatkan berbagai pendekatan manajemen secara komprehensif dan
sistematis Fahmi 2010. Selain itu, menurut ASNZS 4360 Risk Management Standard dalam Soehatman Ramli 2010 menyebutkan bahwa manajemen risiko
menyangkut budaya, proses dan struktur dalam mengelola suatu risiko secara efektif dan terencana dalam suatu sistem manajemen yang baik.
Terdapat beberapa cara untuk mengatasi risiko yaitu dengan cara menghindari dengan tidak mengambil risiko, mencegah timbulnya risiko,
mengurangi kerugian akibat risiko untuk meminimalkan akibatnya dan mengalihkan risiko ke pihak lain. Suatu risiko yang kemungkinan terjadinya
besar dan konsekuensinya juga besar maka cara yang terbaik untuk menangani risiko tersebut adalah menghindar. Jika tidak dapat menghindar dan harus
menghadapi risiko tersebut maka cara yang bisa dilakukan adalah mencegah, membuat kemungkinan terjadinya sekecil mungkin. Selain mencegah kerugian,
akibat dari kerugian itu harus dikurangi, pengurangan kerugian akibat risiko dilakukan terutama jika konsekuensi dari risiko tersebut besar.
Selain itu, alternatif penanganan risiko pada produk pertanian dapat dilakukan dengan diversifikasi usaha, integrasi vertikal, kontrak produksi, kontrak
pemasaran, perlindungan nilai dan asuransi. Dalam hal ini, Ciapus Bromel melakukan penanganan risiko dengan cara diversifikasi.
Sedangkan menurut Darmawi 2005, manajemen risiko merupakan suatu usaha untuk mengetahui, menganalisis serta mengendalikan risiko dalam setiap
kegiatan perusahaan dengan tujuan untuk memperoleh efektivitas dan efisiensi yang lebih tinggi dalam pengambilan keputusan. Secara khusus manajemen risiko
diartikan sebagai pengelolaan variabilitas pendapatan oleh seorang manajer dengan menekan sekecil mungkin tingkat kerugian yang diakibatkan oleh
keputusan yang diambilnya dalam menggarap situasi yang tidak pasti. Pemahaman manajemen risiko yang baik akan mengurangi kerugian atau akan
dapat menambah tingkat keyakinan bagi pembuat keputusan dalam mengurangi risiko kerugian.
Menurut Kountur 2008, manajemen risiko perusahaan adalah cara bagaimana menangani semua risiko yang ada dalam perusahaan tanpa memilih
risiko-risiko tertentu saja. Penanganan risiko dapat dianggap sebagai salah satu
26 fungsi dari manajemen. Ada beberapa fungsi manajemen yang sudah dikenal yaitu
perencanaan, mengorganisasi, mengarahkan dan melakukan pengendalian atau planning, organizing, actuating, controlling POAC. Dengan demikian
ditambahkan lagi satu fungsi yang sangat penting yaitu menangani risiko. Tujuan dari diterapkannya manajemen risiko adalah untuk mengelola risiko sehingga
organisasi dapat bertahan atau dapat mengoptimalkan risiko Hanafi 2009. Selanjutnya Kountur dalam menangani risiko-risiko yang ada dalam
perusahaan diperlukan suatu proses yang dikenal dengan istilah proses pengelolaan risiko. Proses manajemen atau pengelolaan risiko dapat dilakukan
dengan mengidentifikasi risiko-risiko apa saja yang dihadapi oleh perusahaan. Kemudian mengukur risiko-risiko yang telah diidentifikasi untuk mengetahui
seberapa besar kemungkinan terjadinya risiko dan seberapa besar konsekuensi dari risiko tersebut yang pada akhirnya akan menunjukkan status risiko dalam
perusahaan. Pengukuran status risiko ini akan dibantu oleh peta risiko yang akan menunjukkan posisi risiko. Posisi risiko inilah yang selanjutnya akan membantu
membentuk perumusan manajemen risiko yang tepat sehingga dapat meminimalkan segala kemungkinan kerugian. Lalu dilakukan evaluasi untuk
mengetahui sejauh mana manajemen risiko telah diterapkan dalam perusahaan. Proses pengelolaan risiko perusahaan dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar 5. Proses Pengelolaan Risiko Perusahaan
Sumber : Kountur, 2004 Evaluasi
Penaganan Risiko
Pengukuran Risiko
Identifikasi Risiko
27
3.4 Pemetaan Risiko
