38 4. Susu Rendah Lemak
Low Fat Milk, merupakan susu rendah lemak yang tinggi kalsium Produk ini dibuat untuk semua golongan usia dari mulai remaja hingga dewasa
dengan 3 macam rasa yaitu coklat, green tea, kacang hijau, cereal banana, plain dan vanila.
5. Produk Diabetes, yang terdiri atas: a. Diabetetic Cookies
b. Diabetetic Sweet Soy Sauce c. Diabetetic Nutritious Drink
6. Produk Non Susu, yang terdiri atas: a. Sweetener, yaitu pemanis rendah kalori yang digunakan sebagai pengganti
gula dan umumnya sebagai pemanis pada teh, kopi dan baik untuk penderita diabetes.
b. Syrup c. Sugar Free Drink
d. Corn Oil, yaitu minyak goreng non kolesterol yang berasal dari minyak jagung dan mengandung asam lemak tidak jenuh yang tinggi, sehingga
aman bagi kesehatan jantung. e. Dietetic Jam
5.4. Ketenagakerjaan
Tenaga kerja merupakan faktor yang sangat menentukan dalam suatu sistem organisasi perusahaan untuk mencapai tujuan perusahaan. Hingga akhir tahun
2007, perusahaan memiliki 789 orang karyawan yang ditempatkan di bagian produksi, distribusi dan pemasaran, dan bagian administrasi dan umum. Tingkat
39 pendidikan karyawan pun beraneka ragam dari mulai Sekolah Menengah Umum,
Diploma, Sarjana, dan Pasca Sarjana. Status karyawan dalam perusahaan dikelompokkan berdasarkan pada sifat dan
jangka waktu ikatan kerja, yaitu karyawan tetap dan karyawan tidak tetap. Karyawan tetap adalah karyawan yang memenuhi syarat-syarat yang ditentukan
oleh perusahaan, dipekerjakan dan mendapat upah secara bulanan serta terikat dalam hubungan kerja dengan perusahaan yang waktunya tidak tertentu dan atau
dapat ditentukan oleh perusahaan. Karyawan tidak tetap atau karyawan kerja waktu tertentu KWT adalah karyawan yang bekerja pada perusahaan didasarkan
perjanjian kerja waktu tertentu yang disesuaikan dengan kebutuhan perusahaan. Karyawan bekerja selama 40 jam seminggu kecuali lembur dengan
pembagian waktu kerja shift dan non shift yang waktunya diatur berdasarkan pada kebutuhan departemen. Beberapa fasilitas dan tunjangan kesejahteraan yang
diberikan oleh perusahaan kepada karyawan tetap dan tidak tetap, meliputi penyediaan tempat ibadah musholla dan fasilitas kantin. Fasilitas lain yang
diberikan kepada karyawan tetap meliputi koperasi, fasilitas transportasi, soft loan, cuti dan ijin, tunjangan hari raya, bonus tahunan, pengobatan, asuransi
kesehatan, jamsostek jaminan hari tua, kecelakaan kerja dan kematian serta sumbangan sukacitadukacita dan fasilitas lain sesuai dengan kebijakan
perusahaan.
5.5. Mekanisme Proses Produksi
Proses produksi yang berjalan di PT X merupakan Dry Mixing Process. Bahan baku berupa bubuk dicampur merata sesuai formulasi setiap produk jadi yang
ditetapkan tanpa melewati proses apapun dalam fase cair ataupun gas. Campuran
40 berbagai bubuk bahan baku yang telah merata lalu difilling ke dalam kemasan
setelah lolos uji kesesuaian mutu. Produk hasil filling kemudian dikemas dan siap untuk didistribusikan.
5.6. Jaringan Pemasaran Produk
