5.1.11. Data Atribut Inappropriate process
Data atribut untuk inappropriate process selama proses produksi
benang karet hanya terjadi satu kali, yaitu pada saat operator packing mengecek keadaaan benang karet saat sebelum proses pengepakan karena kegiatan yang
bertujuan sama sudah dilakukan pada proses sebelumnya.
5.2. Pengolahan Data
5.2.1. Tahap Define
Pada tahap define diidentifikasi mengenai tahapan proses produksi dengan menggunakan project statement, diagram SIPOC dan value stream
mapping VSM.
5.2.1.1. Project Statement
Terdapat beberapa komponen dalam melaksanakan suatu penyataan yaitu:
a. Business Case
Penyataan Kegiatan Permasalahan yang dialami perusahaan pada saat ini yaitu mengenai proses
produksi yang berlangsung. Hal ini dikarenakan adanya waste yang terjadi selama proses produksi berlangsung yaitu defect, waiting, transportation,
motion, inventory, overproduction dan innapropriate process.
b. Problem Statement
Pernyataan Masalah Pernyataan masalah dalam perusahaan adalah banyaknya waste yang terdapat
pada proses produksi benang karet.
Universitas Sumatera Utara
c. Project Scope
Ruang Lingkup Proyek Ruang lingkup dalam proyek penyelesaian masalah perusahaan adalah proses
produksi benang karet. d.
Goal Statement Pernyataan Tujuan
Tujuan dari penelitian yang dilakukan adalah untuk melakukan perbaikan proses produksi benang karet dengan cara mengidentifikasi serta
meminimalisasi waste yang terjadi selama proses produksi melalui pendekatan Lean Six Sigma
. e.
Project Timeline Batas Waktu Proyek
Batas waktu penelitian ini dimulai dari bulan Maret 2016 sampai Agustus 2016.
Setelah selesai menentukan project statement kemudian akan dibuat diagram SIPOC.
5.2.1.2. Diagram SIPOC
Diagram SIPOC menggambarkan informasi mengenai supplier, input, process
, output, dan customer yang terlibat dalam proses produksi jenis produk yang diinginkan oleh konsumen. Elemen-elemen yang terlibat dalam diagram
SIPOC produk benang karet adalah sebagai berikut: 1.
Supplier : Gudang bahan baku
2. Input
: Lateks dan bahan kimia 3.
Process : Persiapan bahan dan penimbangan bahan, proses pencampuan,
proses aktivasi, proses homogenisasi, proses pendinginan compound, proses
Universitas Sumatera Utara
pembentukan benang karet, proses pengeringan benang karet, proses pembedakan benang karet, proses pembentukan pita karet, proses pemasakan
pita karet, proses pendinginan pita karet, pengepakan pita karet. 4.
Output : Benang karet
5. Customer
: Gudang bahan jadi
Gudang bahan baku
Proses pendinginan compound Pembentukan benang karet
Proses pengeringan benang karet Proses pembedakan benang
karet Persiapan dan penimbangan
bahan Proses pencampuran
Proses aktivasi Proses Homogenisasi
Proses pembentukan pita karet Proses pemasakan pita karet
Proses pendinginan pita karet Pengepakan pita karet
Gudang Bahan Jadi Benang Karet
Supplier Process
Lateks Bahan kimia
Input Output
Customer
Sumber : Pengolahan Data
Gambar 5.1. Diagram SIPOC Proses Produksi Benang Karet
5.2.1.3. Value Stream Mapping