2 1 x sehari 4-6 x seminggu, bahan makanan dikonsumsi hanya sekali
sehari atau 4-6 kali dalam seminggu 3
3-6 kali minggu 4
2-3 kali seminggu 5
Kurang dari 1 x perbulan 6
Tidak pernah
3. Remaja
a. Definisi Remaja
Menurut WHO world Health Organization remaja merupakan suatu masa dimana individu berkembang dari saat pertama kali menunjukan tanda-
tanda seksual sekunder pubertas sampai saat ia mencapai kematangan seksual. Setiap individu mengalami masa dimana semua proses biologis,
psikologis dan sosiologis didalam dirinya mengalami perkembangan hingga mencapai kedewasaan.
b. Batasan usia remaja
Menurut WHO world Health Organization batas usia remaja adalah 10
–19 tahun, menurut Badan kependudukan dan keluarga berencana nasional BKKBN rentang usia remaja adalah 10
–24 tahun dan belum menikah. Tahapan pertumbuhan dan perkembangan remaja menuju kedewasaan dibagi
menjadi tiga bagian yaitu remaja awal 10- 13 tahun, remaja pertengahan 14- 16, dan remaja lanjut 17-20 tahun Istiany, 2013.
c. Perilaku makan remaja
Perilaku makan adalah cara seseorang dalam menerima dan memikirkan kebutuhan makannya yang dinyatakan dalam bentuk tindakan
makan dan memilih makanan. Menurut Fradjia 2008 berpendapat bahwa perilaku makan adalah suatu istilah untuk menggambarkan perilaku yang
berhubungan dengan tata krama makan, frekuensi makan, pola makan, kesukaan makan dan pemilihan makanan.
Menurut Arnelia 2005, perilaku makan remaja yang sangat khas dan berbeda dibandingkan usia lainnya, yaitu
1 Tidak makan terutama makan pagi atau sarapan
2 Kegemaran makan snacks serta Snacks makanan kecil umumnya
dikonsumsi pada waktu sore hari setelah pulang dari sekolah. 3
Makanan cepat saji sangat digemari, baik yang langsung dibeli atau makanan yang dibawa dari rumah sebagai bagian dari life style gaya
hidup Makanan ini mengandung zat gizi yang tinggi energi, lemak, serta protein
4 Gemar mengonsumsi minuman ringan soft drink
4. Kebutuhan Gizi
a. Pengertian gizi
Gizi adalah suatu proses organisme yang menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal melalui proses pencernaan, absorpsi, transportasi,
penyimpanan, metabolisme dan pengeluaran zat-zat yang tdak digunakan PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
