21 data yang diperoleh, didapat ringkasan hasil penilaian pendedahan virus AI
melalui ayam hobi seperti tersaji pada Tabel 14.
Gambar 5 Alur tapak pendedahan virus AI melalui ayam hobi. Tabel 14 Nilai likelihood beserta deskripsi untuk setiap nodus pada risiko
pendedahan virus AI melalui ayam hobi
Nodus Deskripsi
Likelihood Sumber data
Pengepul Ayam hobi dikandangkan terpisah, ayam
hobi kadang diadu dengan ayam lainnya, sikap biosekuriti kurang diterapkan
L1: Tinggi Wawancara
dengan pengepul Rumah
tangga Ayam hobi dikandangkan terpisah dan
terdapat juga yang diumbar. Ayam hobi kadang diadu dengan ayam lainnya, Sikap
biosekuriti kurang diterapkan L2: Tinggi Wawancara
dengan pegepul
dan pemain ayam
Pada Gambar 5 dapat diketahui bahwa terdapat beberapa tahap pendedahan virus AI dari Sulawesi Utara ke Maluku Utara melalui ayam hobi yang secara
ringkas disajikan pada Tabel 15. Perkalian likelihood pada setiap alur tapak didapat dengan menggunakan perkalian seperti pada Tabel 4, untuk kemudian
masing-masing alur tapak ditambahkan sampai didapat likelihood virus AI dapat mendedah ke hewan rentan dan lingkungan adalah tinggi dengan ketidakpastian
rendah.
Tabel 15 Alur tapak risiko pendedahan virus AI melalui ayam hobi
Alur tapak Nodus
Perkalian likelihod
Nilai likelihood
Ketidak - pastian
Alur tapak 1 Pengepul
L3=L1 Tinggi
Rendah Alur tapak 2
Rumah tangga L3=L2
Tinggi Rendah
Alur tapak 3 Pengepulī Rumah tangga
L3=L1xL2 Tinggi
Rendah
Kesimpulan L3=
Virus AI
terdedah di
Maluku Utara melalui ayam hobi Tinggi
Rendah
L1
Mendedah Mendedah
Tidak mendedah Tidak mendedah
Ayam sabung terinfeksi masuk Maluku Utara
No risk pengepul
Rumah tangga
Hewan rentan, lingkungan dan manusia L2
L3 No risk
22
4.4.2 Penilaian Pendedahan pada Nodus Pengepul
Berdasarkan informasi yang didapat diketahui tingkat pemahaman pengepul tentang AI kurang. Pengepul tidak mengetahui AI secara umum, baik
dari segi penyebab, gejala klinis maupun cara penanganannya. Menurut Nidom 2012 dari beberapa daerah di Indonesia saat ini sering dijumpai ayam yang
terlihat sehat dari penampakan namun setelah dilakukan pemeriksaan diketahui positif virus AI. Ayam kampung merupakan hewan potensial sebagai carrier virus
AI dan dapat menularkan virus ke unggas lain yang peka Muladno 2008. Sistem pemeliharaan di pengepul, ayam yang datang dipisahkan dalam kandang tersendiri
hingga diambil oleh pembeli.
Sistem pemeliharaan ayam hobi berbeda dengan unggas backyard lain dikarenakan nilai ekonomi yang tinggi. Ayam hobi umumnya dikandangkan
terpisah dengan unggas lain yang dimiliki oleh pemilik. Kontak ayam terinfeksi ke hewan rentan, lingkungan maupun manusia dapat terjadi secara langsung
maupun tidak langsung. Kontak tidak langsung dapat terjadi pada unggas lainnya melalui feses, bulu, sisa pembersihan kandang yang dibuang di lingkungan sekitar
yang dapat diakses oleh unggas backyard lainnya Kusumaningrum 2012. Pendedahan dapat terjadi melalui alas kaki, tangan serta pakaian pengepul ketika
pengepul merawatmembersihkan kandang ayam hobi yang terinfeksi kemudian menangani ayam lainnya tanpa membersihkan dirinya. Peluang ayam hobi yang
terinfeksi dapat mendedah virus AI tinggi dengan ketidakpastian rendah. 4.4.3 Penilaian Pendedahan pada Nodus Rumah Tangga
Ayam hobi sampai ke rumah tangga dapat melalui jalur pengepul ataupun secara langsung dari Sulawesi Utara. Sistem pemeliharaan ayam hobi di rumah
tangga sama dengan sistem pemeliharaan di tempat pengepul. Ayam hobi dikandangkan terpisah dengan unggas lain yang dimiliki oleh pemilik walaupun
terdapat juga ayam hobi yang diumbar. Penularan virus AI dapat terjadi secara langsung maupun tidak langsung. Penularan yang paling efisien ke unggas peka
adalah melalui kontak langsung dengan unggas tertular Swayne dan Beck. 2004. Penularan secara langsung terjadi ketika ayam hobi diadu dengan ayam lainnya
yang dimiliki oleh pemilik atau orang lain.Virus AI dapat dikeluarkan dari feses dan saluran respirasi unggas yang terinfeksi selama 14 hari Musa et al. 2009.
Penularan tidak langsung dapat terjadi apabila sekresi pernafasan dan feses ataupun bulu yang jatuh dari unggas terinfeksi mencemari lingkungan. Swayne
2008, Yamamoto et al. 2010. Sekresi pernafasan dan feses ataupun bulu yang jatuh tersebut menempel pada permukaan peralatan, pakaian dan material
fomites. Kurangnya pengetahuan masyarakat tentang biosekuriti dapat menjadi faktor risiko penyebaran virus AI di lapangan dan ke manusia. Pemilik ayam hobi
umumnya memiliki beberapa ayam di rumahnya. Penularan langsung ke manusia dapat terjadi ketika pemilik tidak memperhatikan higiene personal setelah
merawat ayam, sedangkan penularan tidak langsung ke hewan rentan dapat terjadi ketika pemilik ayam hobi merawat ayam yang lain karena mengabaikan
biosekuriti. Kemungkinan ayam hobi yang terinfeksi dapat mendedah virus AI tinggi dengan ketidakpastian rendah.
23
4.5 Penilaian Pendedahan Masuknya Virus AI dari Sulawesi Utara ke Maluku Utara Melalui DOC
4.5.1 Gambaran Pendedahan DOC dari Sulawesi Utara ke Maluku Utara
DOC dapat mendedah virus AI di Maluku Utara melalui beberapa jalur seperti tersaji pada Gambar 6. Masing-masing jalur dapat mendedah virus AI ke
hewan rentan, lingkungan dan manusia dengan nilai likelihood yang berbeda-beda.
Gambar 6 Alur Tapak risiko pendedahan virus AI melalui DOC Penilaian pendedahan merupakan penilaian terhadap kemungkinan
terdedahnya virus AI ke hewan rentan, lingkungan dan manusia. Berdasarkan data yang diperoleh, ringkasan hasil penilaian pendedahan virus AI di Maluku Utara
tersaji pada Tabel 16.
Pada Gambar 6 dapat diketahui bahwa jalur pendedahan virus AI ke hewan rentan, lingkungan dan manusia melalui DOC terdiri dari beberapa jalur seperti
tersaji pada Tabel 17. Setiap jalur diketahui memiliki nilai likelihood yang berbeda. Masing-masing jalur kemudian ditambahkan sehingga mendapat hasil
likelihood pendedahan virus AI di Maluku Utara melalui DOC adalah tinggi dengan ketidakpastian sedang.
L2
Tidak mendedah
L5 L6
L7
mendedah mendedah
mendedah
L4
mendedah Tidak
mendedah
mendedah Tidak
mendedah mendedah
mendedah Tidah
mendedah Tidak mendedah
Peternakan
No risk No risk
TPH
Rumah tangga
Hewan rentan dan lingkungan No risk
Karantina Maluku Utara No risk
No risk Poultry Shop
L1
L3
L8 Pasar
Supermarket DOC terinfeksi