23
4.5 Penilaian Pendedahan Masuknya Virus AI dari Sulawesi Utara ke Maluku Utara Melalui DOC
4.5.1 Gambaran Pendedahan DOC dari Sulawesi Utara ke Maluku Utara
DOC  dapat  mendedah  virus  AI  di  Maluku  Utara  melalui  beberapa  jalur seperti tersaji pada Gambar 6. Masing-masing jalur dapat  mendedah virus AI ke
hewan rentan, lingkungan dan manusia dengan nilai likelihood yang berbeda-beda.
Gambar 6 Alur Tapak risiko pendedahan virus AI melalui DOC Penilaian  pendedahan  merupakan  penilaian  terhadap  kemungkinan
terdedahnya virus AI ke hewan rentan, lingkungan dan manusia. Berdasarkan data yang  diperoleh,  ringkasan  hasil  penilaian  pendedahan  virus  AI  di  Maluku  Utara
tersaji pada Tabel 16.
Pada Gambar 6 dapat diketahui bahwa jalur pendedahan virus AI ke hewan rentan,  lingkungan  dan  manusia  melalui  DOC  terdiri  dari  beberapa  jalur  seperti
tersaji  pada  Tabel  17.  Setiap  jalur  diketahui  memiliki  nilai  likelihood  yang berbeda.  Masing-masing  jalur  kemudian  ditambahkan  sehingga  mendapat  hasil
likelihood  pendedahan  virus  AI  di  Maluku  Utara  melalui  DOC  adalah  tinggi dengan ketidakpastian sedang.
L2
Tidak mendedah
L5 L6
L7
mendedah mendedah
mendedah
L4
mendedah Tidak
mendedah
mendedah Tidak
mendedah mendedah
mendedah Tidah
mendedah Tidak mendedah
Peternakan
No risk No risk
TPH
Rumah tangga
Hewan rentan dan lingkungan No risk
Karantina Maluku Utara No risk
No risk Poultry Shop
L1
L3
L8 Pasar
Supermarket DOC terinfeksi
24 Tabel  16  Nilai  likelihood  beserta  deskripsi  untuk  setiap  nodus  pada  risiko
pendedahan virus AI melalui DOC
Nodus Deskripsi
Likelihood Sumber data
Karantina Maluku Utara
Tindakan  karantina  yang  dilakukan  berupa pemeriksaan dokumen  dan fisik.
Pemeriksaan fisik
meliputi kesesuaian
jumlah  dan  bentuk  dengan  dokumen  serta gejala klinis terhadap penyakit.
Pemeriksaan  AI  dengan  menggunakan  rapid test  antigen  AI,  dilakukan  ketika  DOC
banyak  yang  mati.  Sampel  pemeriksaan maksimal 2 ekor.
Penyemprotan  desinfektan  RODALON
menggunakan sprayer Pemasukan DOC rutin setiap minggu
L1: Tinggi Wawancara
petugas karantina
Poultry Shop Pemasukan  DOC  dari  Sulawesi  Utara  Ke
Maluku  Utara  melalui  poultry  shop  rata-rata 2000  ekor  untuk  setiap  pemasukkan  dengan
frekuensi 2- 3 kali dalam seminggu. Penyebaran melalui pekerja, kendaraan
L2: Tinggi Wawancara
petugas Poultry
Shop Peternakan
Sikap biosekuriti kurang Banyak  hewan  pengerat  dan  burung  liar  di
sekitar kandang Pemahaman peternak dan atau anak kandang
tentang AI kurang Kotoran  ayam  dijadikan  pupuk  tanpa
perlakuan apa-apa L3: Tinggi
Wawancara peternak dan anak
kandang
Tempat Pemotongan
Ayam TPA Tidak  ada  RPH  unggas  milik  pemerintah
yang beroperasi Tingkat  mortalitas  dan  morbiditas  AI  75-
92 L4:
Rendah Wawancara
petugas di TPA Wibawan 2012
Supermarket Supermarket  mengambil  karkas  ayam  beku
dari  pemasok  lokal  ketika  kiriman  dari karkas dari Jawa kurang.
Kemungkinan  karkas  kontak  dengan  hewan rentan kecil
Terdapat  penampungan  dan  pengolahan limbah
L5: Amat sangat
rendah Wawancara
petugas supermarket
Pasar Tidak  ada  pasar  unggas  hidup  di  Maluku
Utara Umumnya pasar hanya menjual karkas ayam
beku L6: Amat
sangat rendah
Wawancara Petugas
Dinas Pertanian
dan penjual di pasar
Rumah tangga
Masyarakat  rumah  tangga  membeli  ayam dalam bentuk karkas dari pasar, supermarket
ataupun TPA Pengolahannya dimasak hingga matang
10  masyarakat  rumah  tangga  membeli ayam  dalam  keadaan  hidup  langsung  dari
peternakan. Ayam  dibeli  untuk  kemudian  dipelihara  dan
digemukkan,  sistem  pemeliharaan  ada  yang dikandangkan  dan  ada  yang  diumbar  di
pekarangan rumah L7: Sangat
rendah Wawancara
dengan konsumen Wawancara
dengan peternak