8 b.
Lebih dari satu ‘F’ maka nilainya adalah ekstrim. c.
Ada satu ‘F’ sedangkan lainnya ‘E’ maka nilainya adalah ekstrim. d.
Ada satu ‘F’ dan beberapa ‘E’ maka nilainya adalah tinggi. e.
Semua ‘E’ maka nilainya adalah tinggi. f. Satu atau beberapa
‘E’ maka nilainya adalah sedang. g.
Semua ‘D’ maka nilainya adalah sedang. h. Satu atau beberapa
‘D’ maka nilainya adalah rendah. i.
Semua ‘C’ maka nilainya adalah rendah. j. Satu atau beberapa
‘C’ maka nilainya adalah sangat rendah. k.
Semua ‘B’ maka nilai adalah sangat rendah. l. Satu atau beberapa
‘B’ maka nilainya adalah dapat diabaikan. m.
Semua ‘A’ maka nilainya adalah dapat diabaikan.
3.4.4 Perkiraan Risiko
Salah satu komponen penting dalam penilaian risiko adalah perkiraan risiko. Perkiraan risiko merupakan tahap terakhir dari proses penilaian risiko. Perkiraan
risiko adalah hasil integrasi dari penilaian pelepasan, pendedahan dan penilaian konsekuensi untuk menghasilkan ukuran keseluruhan risiko yang terkait dengan
bahaya yang diidentifikasi di awal. Matrik perkiraan risiko untuk analisis risiko impor tersaji pada Tabel 7.
Tabel 7 Matrik perkiraan risiko impor
Likelihood Pelepasan
pendedahan Dampak
Dapat diabaikan
Sangat rendah
Rendah Sedang
Tinggi Ekstrim
Tinggi DA
SR R
S T
E Sedang
DA SR
R S
T E
Rendah DA
DA SR
R S
T Sangat rendah
DA DA
DA SR
R S
Amat sangat
rendah DA
DA DA
DA SR
R Dapat diabaikan
DA DA
DA DA
DA SR
Keterangan : DA : Dapat diabaikan, SR : Sangat rendah, R : Rendah, S : Sedang, T : Tinggi,
E : Ekstrim.
Sumber: DAFF 2001 Penelitian
risiko kualitatif
sangat penting
diketahui tingkat
ketidakpastiannya. Tingkat ketidakpastian menunjukkan sebaran nilai dari variabel yang disebabkan sedikitnya informasi mengenai nilai-nilai peluang.
Dalam penilaian risiko kualitatif ketidakpastian dinyatakan secara kualitatif Tabel 8.
9 Tabel 8 Kategori ketidakpastian kualitatif
Kategori ketidakpastian Penafsiran
Rendah Data lengkap bukti kuat disajikan oleh berbagai referensi, berbagai
penulis memiliki kesimpulan yang sama, dilakukan observasi dilapangan
Sedang Ada beberapa data yang tidak lengkap, bukti disajikan pada referensi
yang terbatas, kesimpulan penulis bervariasi satu sama lain Tinggi
Data sangat jarang atau tidak tersedia data, bukti tidak tersedia di referensi tetapi pada laporan yang tidak terpublikasi.
Sumber: EFSA 2006
4 HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Identifikasi Bahaya
Identifikasi bahaya dilakukan dengan cara mengumpulkan data lalu lintas unggas dari Balai Karantina Pertanian Kelas I BKP Manado ke Balai Karantina
Pertanian Kelas II Ternate, yang diperoleh dari laporan tahunan BKP Manado. Jenis unggas yang diketahui antara lain DOC, ayam hobi, bebek dan burung
merpati. Berdasarkan data komoditi yang didapat kemudian dilakukan wawancara terhadap responden untuk mengidentifikasi bahayanya. Dari identifikasi diketahui
bahwa DOC merupakan unggas yang rutin dilalulintaskan melalui wilayah kerja wilker Bandara Samratulangi dan Pelabuhan Manado, sedangkan untuk ayam
hobi terdapat upaya penyelundupan untuk dikirim ke Maluku Utara melalui wilker Pelabuhan Manado dan Pelabuhan Bitung dikarenakan mempunyai nilai ekonomi
yang sangat tinggi. Jenis unggas tersebut berpotensi untuk membawa virus AI karena merupakan jenis hewan hidup yang mempunyai kemungkinan tinggi
terinfeksi atau terkontaminasi virus AI serta dapat menyebarkan virus secara langsung maupun tidak langsung Kusumaningrum 2012, van den Berg 2009.
Sampai saat ini Maluku Utara diketahui sebagai satu-satunya provinsi yang dinyatakan bebas dari AI, sedangkan Sulawesi Utara dinyatakan sebagai provinsi
yang tertular AI Kementan 2007. Hasil laporan surveilans AI aktif dan pasif yang dinyatakan oleh Balai Besar Veteriner Maros BBVet Maros 2014 dari
tahun 2012 sampai tahun 2014 menunjukkan bahwa semua hasil negatif terhadap virus AI di wilayah Provinsi Maluku Utara. Identifikasi bahaya masuknya virus
AI ke Maluku Utara melalui DOC dan ayam hobi tersaji di Tabel 9.
Tabel 9 Identifikasi bahaya masuknya virus AI dari Sulawesi Utara ke Maluku Utara
No Pertanyaan Jawaban
1 Apakah AI dapat terbawa oleh DOC dan ayam hobi
Ya 2
Apakah AI ada di Sulawesi Utara Ya
3 Apakah AI merupakan penyakit eksotik untuk Maluku Utara
Ya
Identifikasi sebagai hazard
Ya
