83
6.2.3 Tahap Evaluasi Alternatif
Pada tahap evaluasi alternatif, peternak membandingkan atribut-atribut yang dimiliki produk pakan sesuai dengan kebutuhannya. Pakan yang digunakan
sebelumnya adalah pakan HBM dan ampas tahu. Pakan Cargill merupakan alternative pakan yang digunakan peternak saat ini. Fokus perhatian pakan yang
dievaluasi peternak dapat dilihat pada Tabel 33. Tabel 33. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Fokus Perhatian Pakan pada
Tahun 2011 Fokus Perhatian Pakan
Jumlah Orang Persentase
Produksi susu meningkat 40
80 Kualitas meningkat
7 14
Kesehatan sapi meningkat 2
4 Reproduksi sapi baik
1 2
Total 50
100 Berdasarkan tabel 33, sebagian besar peternak memilih bahwa fokus
perhatian utama dalam menggunakan pakan adalah produksi susu yang meningkat 80. Semakin tinggi produksi susu maka semakin besar pendapatan peternak.
6.2.4 Tahap Keputusan Pembelian
Pada tahap ini peternak memutuskan untuk menggunakan pakan Cargill. Tindakan yang dilakukan adalah memutuskan dimana tempat membeli, cara
pembelian, siapa yang memutuskan pembelian, kapan membeli, dan berapa banyak jumlah pakan yang dibeli.
Tabel 34. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Tempat Pembelian Pakan
pada Tahun 2011 Tempat Pembelian
Jumlah Orang Persentase
Koperasi 12
24 Kelompok Peternak
38 76
Total 50
100 Berdasarkan Tabel 34, sebagian besar peternak membeli pakan Cargill
pada kelompok peternak 76, hal ini dikarenakan biaya transportasi ke koperasi lebih mahal dibandingkan ke kelompok peternak.
84
Tabel 35. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Cara Pembelian Pakan pada
Tahun 2011 Cara Membeli Cargill
Jumlah Orang Persentase
Teratur setiap bulan 8
16 Pada saat sapi masa laktasi
42 84
Total 50
100 Berdasarkan Tabel 35, sebagian besar peternak memutuskan untuk
membeli pakan Cargill pada saat sapi masa laktasi 84, agar peternak tidak rugi dalam membeli pakan Cargill.
Tabel 36. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Yang Memutuskan
Pembelian Pakan pada Tahun 2011 Yang Memutuskan Melakukan Pembelian
Jumlah Orang Persentase
Keinginan Sendiri 48
96 Keluarga
2 4
Total 50
100 Berdasarkan Tabel 36, hampir seluruh peternak memutuskan untuk
membeli pakan atas keinginan sendiri 96. Hal tersebut menunjukkan peternak telah mengetahui apa yang dibutuhkan, sehingga dapat bertanggung jawab atas
apa yang diputuskan sendiri dan tidak bergantung pada orang lain. Peternak yang masih bergantung pada keluarga adalah peternak yang
masih muda dengan umur 16 – 20 tahun, sehingga belum cukup berpengalaman dalam memelihara sapi perah.
Tabel 37. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Periode Pembelian Pakan
pada Tahun 2011 Periode Pembelian
Jumlah Orang Persentase 2 kali dalam sebulan
50 100
1 kali dalam sebulan 3 kali dalam sebulan
Total 50
100 Berdasarkan Tabel 37, seluruh peternak melakukan pembelian pakan
sebanyak dua kali dalam sebulan. Periode pembelian ini memang sudah terjadi sejak lama. Hal ini berhubungan dengan pendapatan yang diterima peternak setiap
15 hari. Pembelian pakan biasanya terjadi saat peternak mengambil uang dari hasil susu yang telah dipotong oleh biaya pakan sebelumnya.
85 Menurut pihak Danone Dairy Indonesia DDI dan Cargill, pemberian
pakan Cargill disesuaikan dengan produksi susu, sehingga tidak terjadi penggunaan pakan Cargill yang berlebihan atau kekurangan. Sapi dengan
produksi susu 10 literhari diberikan pakan Cargill 5kghari. Sapi dengan produksi antara 10 – 14 literhari diberikan pakan Cargill 6kghari. Sapi dengan
produksi antara 15 – 17 literhari diberikan pakan Cargill 7 kghari, dan sapi dengan produksi 18 literhari diberikan pakan Cargill 8kghari.
Tabel 38. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Kebutuhan Pakan Cargill
per Hari pada Tahun 2011 Kebutuhan Pakan Cargill Per Hari kg
Jumlah orang Persentase
3 3
6 6
46 92
7 1
2 Total
50 100
Berdasarkan Tabel 38, hampir seluruh peternak memberikan pakan Cargill sebanyak 6kghari. Hal ini dikarenakan produksi susu yang dihasilkan rata-rata 10
– 14 literekorhari.
6.2.5 Tahap Evaluasi Pasca Pembelian