85 Menurut pihak Danone Dairy Indonesia DDI dan Cargill, pemberian
pakan Cargill disesuaikan dengan produksi susu, sehingga tidak terjadi penggunaan pakan Cargill yang berlebihan atau kekurangan. Sapi dengan
produksi susu 10 literhari diberikan pakan Cargill 5kghari. Sapi dengan produksi antara 10 – 14 literhari diberikan pakan Cargill 6kghari. Sapi dengan
produksi antara 15 – 17 literhari diberikan pakan Cargill 7 kghari, dan sapi dengan produksi 18 literhari diberikan pakan Cargill 8kghari.
Tabel 38. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Kebutuhan Pakan Cargill
per Hari pada Tahun 2011 Kebutuhan Pakan Cargill Per Hari kg
Jumlah orang Persentase
3 3
6 6
46 92
7 1
2 Total
50 100
Berdasarkan Tabel 38, hampir seluruh peternak memberikan pakan Cargill sebanyak 6kghari. Hal ini dikarenakan produksi susu yang dihasilkan rata-rata 10
– 14 literekorhari.
6.2.5 Tahap Evaluasi Pasca Pembelian
Setelah menggunakan pakan Cargill, peternak merasakan manfaat dan memberikan penilaian. Penggunaan pakan Cargill meningkatkan produksi susu,
baik kualitas maupun kuantitasnya, sehingga seluruh responden menyatakan terjadi perubahan terhadap kualitas susu, yaitu terjadi kenaikan kualitas susu lihat
Tabel 39.
Tabel 39. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Perubahan Terhadap
Kualitas Susu pada Tahun 2011 Perubahan Kualitas Susu
Jumlah Orang Persentase
Ada peningkatan 50
100 Tidak ada peningkatan
Total 50
100 Selain meningkatkan produksi susu, pakan Cargill juga meningkatkan
kesehatan sapi perah mereka. Sapi yang rentan terkena penyakit, kini frekuensinya berkurang bahkan tidak ada tanda terkena penyakit serta bobot sapi kini jauh lebih
ideal dan terlihat sehat. Oleh sebab itu, seluruh responden menyatakan ada
86 perubahan yaitu peningkatan kesehatan sapi perah setelah menggunakan pakan
Cargill lihat Tabel 39.
Tabel 40. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Perubahan Terhadap
Kesehatan Sapi pada Tahun 2011 Perubahan Kesehatan Sapi
Jumlah Orang Persentase Ada peningkatan
50 100
Tidak ada peningkatan Total
50 100
Peternak menilai harga pakan Cargill relatif mahal yaitu Rp 3.100kg. Hal ini berbanding terbalik dengan pakan sebelumnya yaitu Rp 1.450kg. Jadi,
kendala peternak yang sekiranya perlu diperbaiki adalah harga pakan Cargill yang tidak berimbang dengan harga susu yaitu Rp 2.700liter.
Tabel 41. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Hal yang Perlu Diperbaiki pada Pakan Cargill pada Tahun 2011
Hal Yang Perlu Diperbaiki Jumlah Orang
Persentase Harga
50 100
Daya Tahan Kualitas
Total 50
100 Peternak memiliki pemikiran yang ekonomis dalam hal pembelian pakan
Cargill. Mereka akan membelinya apabila harga susu ikut meningkat, sehingga pendapatan yang dihasilkan lebih besar daripada pengeluaran. Dengan demikian,
harga susu menjadi faktor besarnya pendapatan yang diterima peternak. Tabel 42. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Perilaku Peternak Jika
HargaPakan Cargill Naik pada Tahun 2011 Jika Harga Pakan Cargill Naik
Jumlah Orang Persentase
Tetap membeli 9
18 Tidak membeli
14 28
Tergantung kondisi harga susu 27
54 Total
50 100
Berdasarkan Tabel 42 menunjukkan bahwa masih ada peternak yang tingkat loyalitasnya tinggi. Sekitar 18 persen peternak tetap memilih membeli
pakan Cargill tanpa melihat harganya. Pengamatan di lapangan diketahui bahwa
87 peternak yang loyal adalah yang memiliki skala kepemilikan sapi produktif 6
ekor, sehingga rata-rata total produksi susu 60 literhari. Jika pakan Cargill tidak tersedia atau mengalami keterlambatan
pengiriman, sebanyak 60 persen peternak tetap menunggu pasokan pakan Cargill datang. Hal ini dikarenakan peternak telah merasakan kinerja yang dihasilkan
setelah penggunaan pakan Cargill. Akan tetapi, sebanyak 40 persen peternak memilih untuk membeli pakan lain jika pasokan pakan Cargill sedang tidak ada.
Perbedaan yang tipis ini menunjukkan bahwa peternak belum sepenuhnya loyal terhadap penggunaan pakan Cargill dan pendistribusian pakan yang kontinyu
menjadi pertimbangan mereka dalam membeli pakan. Tabel 43. Sebaran Peternak Responden Berdasarkan Perilaku Peternak Jika Pakan
Cargill Tidak Tersedia pada Tahun 2011 Pakan Cargill Tidak Tersedia
Jumlah Orang Persentase
Menunggu pasokan 30
60 Membeli pakan lain
20 40
Total 50
100 Pada Tabel 43 menunjukkan perilaku peternak apabila pakan Cargill tidak
tersedia pasokannya atau terjadi keterlambatan pengiriman pasokan. Ternyata peternak lebih menunggu pasokan pakan Cargill datang, walaupun perbedaannya
sedikit dengan peternak yang langsung membeli pakan yang lain. Hal ini menjadi keunggulan pada pakan Cargill, karena peternak sudah menunjukkan loyalitasnya
terhadap pakan Cargill. Peternak dapat meminjam pakan Cargill pada peternak lain apabila persediaan pakannya telah habis. Akan tetapi, selama ini peternak
belum pernah merasakan terjadi keterlambatan pada pengiriman pasokan pakan Cargill.
88
6.3. Analisis Tingkat Kepentingan dan Kinerja Atribut Pakan Cargill
