42 menggunakan pakan Cargill. Metode kasus ini digunakan untuk meneliti tingkat
kepuasan peternak terhadap penggunaan pakan Cargill.
4.4 Data dan Instrumentasi
Data yang digunakan dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder yang bersifat kualitatif maupun kuantitatif. Data primer diperoleh
melalui wawancara langsung dan pengisian kuesioner yang diajukan kepada peternak. Data sekunder yang digunakan merupakan data penunjang penelitian
yang diperoleh melalui instansi-instansi terkait seperti Badan Pusat Statistika, situs resmi departemen terkait dan dinas atau instansi pemerintahan setempat.
Selain itu, data tambahan diperoleh melalui profil monografi dan topografi Kecamatan Pasirjambu, Profil KAUM Mandiri, buku-buku, jurnal dan penelitian
terdahulu. Instrumentasi atau alat pengumpul yang digunakan berupa kuesioner.
Kuesioner penelitian harus dapat dipercaya dan valid, sehingga kuesioner harus diuji terlebih dahulu kelayakannya sebelum disebarkan kepada responden. Uji
yang dilakukan adalah uji validitas dan reliabilitas.
a. Pengujian Kuesioner
Validitas adalah suatu ukuran yang menunjukkan tingkat kevalidan suatu instrumen. Suatu instrumen dianggap valid bila mampu mengukur apa yang
diinginkan. Dengan demikian, mampu memperoleh data yang tepat dari variabel yang diteliti. Dalam menyusun kuesioner, pertanyaan yang ingin diajukan perlu
dipastikan. Untuk menentukannya sebelumnya harus sudah jelas variabel apa yang diukur.
Reliabilitas adalah tingkat keandalan kuesioner. Kuesioner yang reliabel adalah kuesioner yang apabila dicobakan secara berulang-ulang kepada kelompok
yang sama akan menghasilkan data yang sama. Asumsinya tidak terdapat perubahan psikologis pada responden sehingga berapa kalipun penentuan data
dilakukan maka akan memperoleh data yang sesuai dengan kenyataan Simamora 2004.
43 Sebelum dilakukan uji validitas dan reliabilitas, ditentukan dahulu atribut-
atribut dari pakan Cargill yang akan dianalisis dalam penelitian ini. Identifikasi atribut produk pakan Cargill yang terdapat pada kuesioner untuk wawancara
merupakan penjabaran dari faktor-faktor yang mendorong kepuasan konsumen yaitu kualitas produk, service quality, harga, emotional factor, dan kemudahan
untuk mendapatkan barang atau jasa Irawan 2004. Penentuan atribut dilakukan melalui observasi dari penelitian terdahulu,
diskusi antara peneliti dengan peternak di KAUM Mandiri, dosen yang memahami bidang peternakan, mantri kesehatan hewan, dan mahasiswa jurusan
peternakan. Peneliti mengajukan usulan atribut yang akan digunakan berdasarkan identifikasi topik yang akan dibahas, kemudian didiskusikan dengan
mengidentifikasikan atribut mutu produk yang dianggap penting beserta indikator penilaiannya. Indikator penilaian atribut dapat dilihat pada Lampiran 1.
Uji pendahuluan berupa uji validitas dan reliabilitas dilakukan pada 10 responden dengan kriteria adalah peternak yang menggunakan pakan Cargill.
Dalam survei uji validitas dilakukan dengan mengkorelasikan skor setiap item dengan total skor. Pengujian validitas dan reliabilitas kuesioner pada penelitian ini
dilakukan dengan metode satu kali pengukuran yaitu dengan menghitung nilai korelasi produk momen dengan bantuan perangkat lunak SPSS 15 for windows.
Atribut-atribut yang diuji berjumlah 20 atribut. Adapun atribut-atribut penelitian yang digunakan dapat dilihat pada Tabel 5.
44
Tabel 5. Atribut-atribut untuk Uji Validitas Faktor Kepuasan Konsumen
Atribut yang diuji Kualitas Produk
a. Performance kinerja
Perubahan volume produksi susu Perubahan tingkat protein susu
Perubahan warna susu Aroma susu
Kekentalan susu Kesehatan sapi
Tingkat reproduksi Palatabilitas kesukaan
b. Design
Kemudahan penggunaan pakan c.
Durability usia produk Daya tahan pakan
d. Feature fitur
Bentuk kemasan pakan e.
Consistency ketepatan Ukuran volume kemasan
Perubahan pendapatan peternak Service Quality
a. Reability
Ketersediaan pakan b.
Responsiveness Sistem pembelian pakan
Sistem pembayaran pakan c.
Assurance Pelayanan pemberian informasi pakan
Harga Harga pakan
Emotional Factor Merek pakan
Kemudahan untuk
men- dapatkan produk
Kemudahan distribusi pakan Cargill
b. Hasil Pengujian Kuesioner
