1. Home
  2. Kesehatan & Pengobatan

Kerangka Konsep TINJAUAN PUSTAKA

2.13. Kerangka Konsep

Status GAKY pada anak SD dipengaruhi oleh karakteristik ibu pendidikan, pekerjaan, pengetahuan gizi, pendapatan dan jumlah anak dan pola konsumsi anak SD makanan pokok, asupan yodium, konsumsi zat goitrogenik, kualitas garam dan suplemen makanan. Semakin baik dukungan karakteristik ibu, khususnya pendidikan, pengetahuan gizi, pendapatan dan jumlah anak yang tidak banyak serta asupan yodium yang cukup dari makanan pokok, sumber yodium, garam dan suplemen makanan yang diperoleh akan mengurangi resiko terjadinya kasus GAKY pada masyarakat, sebaliknya tingginya komsumsi zat goitrogenik sebagai penghambat metabolisme yodium akan meningkatkan resiko terhadap timbulnya kasus GAKY terlihat pada Gambar 2.3 Pola Konsumsi Pangan Konsumsi Makanan Pokok Asupan Yodium Asupan Goitrogenik Sumber : Soekirman 2002 Gambar 2.3. Kerangka Konsep Penelitian Karakteristik Ibu - Pendidikan - Pekerjaan - Pengetahuan Gizi - Pendapatan - Jumlah Anak Status GAKY Kualitas Garam Suplemen makanan Rotua Panjaitan : Pengaruh Karakteristik Ibu Dan Pola Konsumsi Pangan Keluarga Terhadap Status Gaky Anak SD Di Kabupaten Dairi Tahun 2007, 2008 USU Repository © 2008

BAB 3 METODE PENELITIAN

3.1. Jenis Penelitian

Jenis penelitian ini adalah penelitian survei dengan pendekatan explanatory untuk menganalisa pengaruh karakteristik ibu dan pola konsumsi pangan keluarga terhadap status GAKY anak SD di Kabupaten Dairi Tahun 2007.

3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian

Lokasi penelitian dilaksanakan di Kecamatan Siempat Nempu dan Kecamatan Parbuluan Kabupaten Dairi, dengan alasan kedua kecamatan tersebut merupakan wilayah endemis berat GAKY dari 15 kecamatan di Kabupaten Dairi. Waktu pelaksanaan pengumpulan data dilakukan mulai Oktober sampai Desember 2007.

3.3. Populasi dan Sampel Penelitian

3.3.1. Populasi

Dalam penelitian terdapat 2 kelompok populasi, yaitu : a. Anak SD sebagai objek pokok penelitian, untuk melihat pola konsumsi pangan dan status GAKY. b. Ibu dari anak SD sebagai objek pendukung penelitian, untuk melihat karakteristik sebagai faktor pengaruh terhadap status GAKY anak SD. Jumlah populasi penelitian ini didasarkan jumlah anak SD pada kedua kecamatan yang menjadi lokasi penelitian. Berdasarkan data dari Kantor Cadang Rotua Panjaitan : Pengaruh Karakteristik Ibu Dan Pola Konsumsi Pangan Keluarga Terhadap Status Gaky Anak SD Di Kabupaten Dairi Tahun 2007, 2008 USU Repository © 2008

Dokumen yang terkait

Gambaran Pola Konsumsi Pangan dan Status Gizi Pada Pecandu Narkoba di Panti Sosial Pamardi Putra Insyaf Sumatera Utara Tahun 2014

5 61 114

Pengaruh Karakteristik, Kebiasaan Dan Konsumsi Pangan Terhadap Kebugaran Atlet Sepakbola PSBL Langsa

0 55 133

Pola Konsumsi Mi Aceh dan Kontribusinya Terhadap Kecukupan Energi dan Protein Pada Pengunjung Warung Mi Aceh di Kota Medan.

1 31 58

Pola Konsumsi Pangan Dan Status Gizi Supir Angkot Rahayu Medan Ceria Trayek 104 Di Kota Medan

0 58 7

Gambaran Pola Konsumsi Pangan Dan Status Gizi Anak Balita Penderita Diare Di Ruang Anak RSU Dr. Tengku Mansyur Tanjungbalai Tahun 2008

0 66 64

Gambaran Pengetahuan Gizi, Pola Konsumsi Pangan Dan Status Gizi Pada Supir Angkot Rahayu Medanceria Trayek 104 Di Kota Medan Tahun 2008

0 48 80

Hubungan Pola Konsumsi, Ketersediaan Pangan, Pengetahuan Gizi Dan Status Kesehatan Dengan Kejadian Kek Pada Ibu Hamil Di Kabupaten Simalungun 2008

13 92 114

Pengaruh “Positive Deviance” Pada Ibu Dari Keluarga Miskin Terhadap Status Gizi Anak Usia 12 –24 Bulan Di Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi Tahun 2007

1 32 82

Pola Pengasuhan, Konsumsi Pangan dan Status Gizi Anak Balita pada Keluarga Ibu Pekerja dan Ibu Bukan Pekerja

0 4 228

Kebiasaan Pengolahan Pangan, Konsumsi Pangan Dan Status Yodium Ibu Hamil di Daerah Endemik GAKY, Kec. Saparua Maluku Tengah

0 8 105