3.6. Metode Pengukuran
1. Pendidikan ibu adalah pendidikan formal terakhir ibu yang pernah didapatditempuh dikategorikan tinggi, sedang, dan rendah.
1. Tinggi apabila pendidikan ibu SLTA 2. Sedang apabila pendidikan ibu SLTP.
3. Rendah apabila pendidikan ibu SD Cara ukur : Data primer
Alat ukur : Kuisioner Skala :
Ordinal 2. Pekerjaan ibu adalah jenis pekerjaankegiatan yang dilakukan ibu yang
mempunyai anak SD dikategorikan bekerja dan tidak bekerja. Cara ukur : Data primer
Alat ukur : Kuisioner Skala :
Nominal 3. Pengetahuan Ibu adalah segala sesuatu yang diketahui tentang garam beryodium
dan gangguan akibat kekurangan yodium, diukur dari pertanyaan dengan alternatif jawaban a, b dan c. Setiap pertanyaan yang benar diberi skor 1 satu
sedangkan yang salah diberi skor 0 nol. Berdasarkan skor nilai yang didapat diklasifikasikan dalam 3 kategori antara lain; baik, sedang, kurang.
Cara ukur : Data Primer Alat ukur : Kuisioner
Hasil ukur : 1. Baik 75 dari nilai tertinggi
Rotua Panjaitan : Pengaruh Karakteristik Ibu Dan Pola Konsumsi Pangan Keluarga Terhadap Status Gaky Anak SD Di Kabupaten Dairi Tahun 2007, 2008
USU Repository © 2008
2. Sedang 45 – 75 dari nilai tertinggi 3. Kurang 45 dari nilai tertinggi
Skala Ukuran : Ordinal 4. Pendapatan adalah penghasilan responden setiap bulan yang diperoleh dari
pekerjaan atau kegiatan yang dilakukannya, dihitung dalam satuan rupiah. Cara ukur : Wawancara, Alat ukur
: Kuesioner Menurut Upah Minimum Propinsi UMP Provinsi Sumatera Utara Tahun 2007.
1. Tinggi ≥ Rp. 761.000bulan
2. Rendah Rp. 761.000bulan Skala ukur : Ordinal
5. Jumlah anak adalah jumlah anak maupun anggota keluarga lainnya yang menjadi tanggungan kepala keluarga dikategorikan 2-4 orang dan 4 orang.
Cara ukur : Data primer Alat ukur : Kuisioner
Skala : Interval
6. Konsumsi Makanan Pokok Jenis makanan pokok yang dikonsumsi yang diukur dengan metode FFQ.
Cara ukur : Data Primer Alat ukur : Formulir frekuensi makanan form food frequency
Hasil ukur : berdasarkan jenis makanan pokok dan frekuensi makannya sesuai hasil awwancara menggunakan formulir frekuensi makanan form
food frequency.
Rotua Panjaitan : Pengaruh Karakteristik Ibu Dan Pola Konsumsi Pangan Keluarga Terhadap Status Gaky Anak SD Di Kabupaten Dairi Tahun 2007, 2008
USU Repository © 2008
7. Konsumsi Makanan Sumber Yodium Jenis makanan sumber yodium yang dikonsumsi yang diukur dengan metode
FFQ. Cara ukur : Data Primer
Alat ukur : Formulir frekuensi makanan form food frequency Hasil ukur : berdasarkan jenis makanan sumber yodium dan frekuensi makannya
sesuai hasil awwancara menggunakan formulir frekuensi makanan form food frequency.
8. Konsumsi Goitrogenik Jumlah konsumsi zat goitrogenik melalui makanan yang diukur dengan metode
FFQ. Cara ukur : Data Primer
Alat ukur : Formulir frekuensi makanan form food frequency Hasil
ukur : berdasarkan jenis makanan sumber goitrogenik dan frekuensi
makannya sesuai hasil awwancara menggunakan formulir frekuensi makanan form food frequency.
9. Kualitas garam adalah kadar yodium dalam garam adalah banyaknya ppm yodium dalam garam yang dikonsumsi oleh keluarga ditentukan dengan cara
iodine test dengan kategori : a. Tidak memenuhi syarat apabila kadar yodium dalam garam 30 ppm
b. Memenuhi syarat apabila kadar yodium dalam garam 30 ppm. 10. Suplemen makanan adalah perolehan suplemen makanan di sekolah atau dalam
keluarga anak SD sebagai pencegahan GAKY yang diperoleh dengan kategori :
Rotua Panjaitan : Pengaruh Karakteristik Ibu Dan Pola Konsumsi Pangan Keluarga Terhadap Status Gaky Anak SD Di Kabupaten Dairi Tahun 2007, 2008
USU Repository © 2008
a. Pernah b. Tidak pernah
11. Status GAKY yang ditentukan dengan cara palpasi. Suatu cara untuk menentukan ukuran pembesaran kelenjar tiroid yang endemisitas
dan dikategorikan menjadi 3 kategori berdasarkan WHO 2001 yaitu : 0 = Tidak ada gondok yang teraba atau terlihat
I = Status massa di leher konsisten dengan pembesaran tiroid yang teraba tapi tidak terlihat jika leher pada posisi normal.
II = Pembengkakan pada leher terlihat jika leher pada posisi normal dan konsisten dengan pembesaran tiroid jika leher diraba.
Skala pengukuran : Ordinal
3.7. Metode Analisis Data
Kategori