3.4. Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data diperoleh dengan dua cara :
3.4.1. Data Primer
a. Data karakteristik keluarga dan pola konsumsi keluarga diperoleh dengan teknik wawancara yang dilakukan terhadap ibu anak SD dengan berpedoman kepada
kuesioner. b. Palpasi pada anak SD kelas 4, 5, 6. Kegiatan palpasi dilakukan oleh 2 orang
tenaga palpator yaitu Tenaga Pelaksana Gizi TPG dari Puskesmas Siempat Nempu Rumondang Siagian dan Puskesmas Parbuluan Pesta Samosir.
c. Pemeriksaan kualitas garam dilakukan dengan iodometri-tes. Tes dilakukan dengan mengambil contoh garam yang digunakandikonsumsi oleh responden.
3.4.2. Data Sekunder
Data yang diperoleh dari dokumenregister sekolah data Profil Kesehatan Kabupaten Dairi Tahun 2006.
Untuk mengetahui sejauh mana kesamaan antara yang diukur peneliti dengan kondisi yang sebenarnya di lapangan, maka dilakukan uji validitas terhadap kuisioner
yang telah dipersiapkan dengan formula Alpha Cronbach sebagai berikut :
∑ ∑
∑ ∑ ∑
∑ ∑
− −
=
2 1
2 2
2 2
]} .
][ {[
y y
N x
x N
y x
xy N
r
Dimana : x = Skor tiap-tiap variabel
y = Skor total tiap responden N = Jumlah responden
Rotua Panjaitan : Pengaruh Karakteristik Ibu Dan Pola Konsumsi Pangan Keluarga Terhadap Status Gaky Anak SD Di Kabupaten Dairi Tahun 2007, 2008
USU Repository © 2008
Untuk mengetahui sejauhmana konsistensi hasil penelitian jika kegiatan tersebut dilakukan berulang-ulang maka dilakukan uji reliabilitas terhadap kuisioner
yang telah dipersiapkan dengan formula alpha cronbach sebagai berikut :
1 .
. Vt
M Vx
Vt M
Rtt =
Dimana : Vt = Variasi total
Vx = Variasi butir-butir M = Jumlah butir pertanyaan
a. Variabel Pengetahuan dengan 12 item pertanyaan dengan nilai koefisien korelasi
p=0,05 dengan nilai alpha cronbach = 0,7882, artinya item pertanyaan untuk pengetahuan valid dan reliabel untuk dilanjutkan wawancara kepada responden
b. Variabel konsumsi makanan pokok 4 item pertanyaan dengan nilai koefisien p=0,05 dengan nilai alpha cronbach = 0,7765, artinya item pertanyaan untuk
pertanyaan konsumsi makanan pokok valid dan reliabel untuk dilanjutkan wawancara kepada responden
c. Variabel konsumsi makanan sumber yodium dengan 8 item pertanyaan dengan nilai koefisien korelasi p=0,05 dengan nilai alpha cronbach = 0,8355, artinya
item pertanyaan untuk konsumsi makanan sumber yodium valid dan reliabel untuk dilanjutkan wawancara kepada responden
d. Variabel konsumsi makanan sumber goitrogenik dengan 5 item pertanyaan dengan nilai koefisien korelasi p=0,05 dengan nilai alpha cronbach = 0,8559, artinya
item pertanyaan untuk konsumsi makanan sumber goitrogenik valid dan reliabel untuk dilanjutkan wawancara kepada responden. lampiran.
Rotua Panjaitan : Pengaruh Karakteristik Ibu Dan Pola Konsumsi Pangan Keluarga Terhadap Status Gaky Anak SD Di Kabupaten Dairi Tahun 2007, 2008
USU Repository © 2008
3.5. Variabel dan Definisi Operasional
Kategori