Tanggapan Responden Terhadap Variabel Persepsi Konsumen X

68 Tabel 19 Nilai Rata-Rata Skor Persepsi di Jenis Pasar Berdasarkan Tanggapan Responden di Jakarta Barat Tahun 2014 Persepsi di Perpasaran R   skor Sum 1 i x R skor Mean   persepsi_TR 20 928 3,867 persepsi_HY 20 877 3,654 persepsi_SU 20 910 3,791 persepsi_MI 20 862 3,591 persepsi_TK 20 890 3,708 Berdasarkan dari hasil tabel diatas menunjukkan bahwa nilai rata-rata persepsi responden dari tradisional TR, hypermarket HY, supermarket SU, minimarket MI, dan toko khusus buah TK, masing-masing sebesar 3,867;3,654;3,791;3,591;3,708 dan apabila semua dikonsultasikan dengan skala penafsiran berada pada rentang 3,40-4,19 atau berada pada kategori tinggi. Dengan demikian, persepsi konsumen di kawasan perpasaran Jakarta Barat sejalan atau tidak ada perbedaan dengan hasil persepsi konsumen diberbagai pasar tradisional, hypermarket, supermarket, minimarket, dan toko khusus buah yang berada pada kategori tinggi. Sehingga persepsi konsumen yang tinggi dibangun oleh harapan, kesegaran buah lokal, warna buah lokal, bentuk buah lokal, aroma buah lokal, kematangan buah lokal, rasa buah lokal, dan ketersediaan buah lokal.

4.5.3. Tanggapan Responden Terhadap Variabel Preferensi Konsumen X

3 di Kawasan Perpasaran Jakarta Barat Hasil deskriptif variabel Preferensi Konsumen X 3 dengan jumlah pertanyaan i sebanyak 7 item pertanyaan dalam Tabel Statistik Tabel 15 diterangkan bahwa terdapat jumlah kasus 100 orang yang mengisi angket dengan rentang skor range = 17,00; skor minimum dari data preferensi yang paling rendah = 18,00; skor maksimum dari data preferensi yang tertinggi = 50,00; jumlah skor keseluruhan sebesar 2771,00; dengan rata-rata mean sebesar 69 27,7100 ; simpangan baku standar deviasi= 3,37936. Sedangkan tingkat penyebaran data persepsi variance = 11,420. Tabel 20 Distribusi Frekuensi Preferensi X 3 di Wilayah Jakarta Barat Tahun 2014 Kelas Interval Frekuensi Absolut 18-21 2 22-25 26 26-29 45 30-33 23 34-37 4 Penyebaran skor preferensi sebagaimana diperlihatkan dalam Tabel diatas yang menunjukkan bahwa 45 responden 45 memperoleh skor di sekitar nilai rata-ratanya yang bervariasi antara 26-29. Selebihnya, reponden yang berada dibawah kelompok rata-rata sebanyak 28 orang 28 yang bervariasi antara 18- 25, dan reponden sebanyak 27 orang 27 memperoleh skor diatas rata-rata yang bervariasi antara 30-37. Berdasarkan hasil perhitungan diperoleh rata-rata variabel preferensi X 3 sebesar 3,95857 dan apabila dikonsultasikan dengan skala penafsiran skor yang sudah ditetapkan, angka sebesar itu berada pada rentang 3,40-4,19 atau berada pada kategori tinggi. Temuan penelitian ini menunjukkan preferensi konsumen mengenai keistimewaan buah lokal, harga buah lokal, penampilan buah lokal, dan manfaat buah lokal sudah tinggi. Apakah kategori tinggi ini dipengaruhi oleh : jenis kelamin perempuan sebanyak 61 orang 61 dimana sesuai dengan peran dan naluri perempuan yang gemar berbelanja khususnya buah, umur 35-42 tahun sebanyak 26 orang 26 dengan status sudah menikah sebanyak 75 orang 75 dimana pada kisaran umur 35-42 dan biasanya sudah menikah akan menjadi orang 70 yang berperan dalam pengambil keputusan berbelanja buah untuk dikonsumsi oleh keluarganya, atau dari jenis pekerjaan responden mayoritas karyawan sebanyak 47 orang 47 dengan pendapatan kisaran Rp. 2.400.001-Rp. 5.000.000 sebanyak 71 orang 71 hal tersebut sesuai dengan Peraturan Gubernur DKI Jakarta tentang UMP DKI Jakarta tahun 2014 yang sebesar Rp. 2.441.000 Apabila variabel preferensi dilihat dari berbagai jenis pasar, yang mencakup 20 responden pasar tradisional, 20 responden hypermarket, 20 responden supermarket, 20 responden minimarket dan 20 responden toko khusus buah yang menjawab sebanyak 7 item petanyaan pada variabel preferensi. Distribusi data secara lebih rinci disajikan pada Tabel 21 dari masing-masing pasar tersebut mencakup jumlah responden R, total skor Sum, rata-rata skor Mean : Tabel 21 Nilai Rata-Rata Skor Preferensi di Jenis Pasar Berdasarkan Tanggapan Responden di Jakarta Barat Tahun 2014 Preferensi di Perpasaran R   skor Sum 1 i x R skor Mean   preferensi_TR 20 563 4,021 preferensi_HY 20 535 3,821 preferensi_SU 20 555 3,964 preferensi_MI 20 538 3,842 preferensi_TK 20 580 4,142 Berdasarkan dari hasil tabel diatas menunjukkan bahwa nilai rata-rata preferensi responden dari perpasaran tradisional TR, hypermarket HY, supermarket SU, minimarket MI, dan toko khusus buah TK, masing-masing sebesar 4,021;3,821;3,964;3,842;4,142 dan apabila semua dikonsultasikan dengan skala penafsiran berada pada rentang 3,40-4,19 atau berada pada kategori tinggi.