dalam Wulansari 2013 persepsi kualitas adalah sebagai persepsi pelanggan terhadap keseluruhan kualitas atau keunggulan suatu produk
atau jasa layanan berkaitan dengan apa yang diharapkan oleh
pelanggan.
Menurut Bruhn
et al.
dalam Wulansari 2013 menurut penelitiannya menemukan beberapa kriteria kualitas produk yang
memengaruhi seorang konsumen untuk membeli produk yang didasarkan pada isyarat intrinsik dan ekstrinsik dari produk
.
Pengukuran persepsi kualitas beracuan pada indikator kesan kualitas yang terdiri dari 5 hal, yaitu keamanan
safety
, fungsi
functional
, citra
image
, nutrisi
nutrition
, dan indrawi
sensory
.
b. Indikator Persepsi Kualitas
Menurut
Bruhn et al
. 2012 dalam Wulansari 2013 ada lima Indikator variabel yang memengaruhi persepsi kualitas.
1 Fungsi
Fungsi adalah jabatan pekerjaan yang dilakukan; Kegunaan suatu hal kbbi.web.id.
2 Citra
Gambaran yg dimiliki orang banyak mengenai pribadi, perusahaan, organisasi, atau produk kbbi.web.id.
3 Nutrisi
Nutrisi adalah proses pemasukan dan pengolahan zat oleh tubuh kbbi.web.id.
4 Indrawi
Indrawi adalah teknik mendeteksi dan mempelajari objek dengan pancaindra kbbi.web.id.
5 Keamanan
Keamanan adalah keadaan aman bebas dari bahaya; ketenteraman kbbi.web.id.
5. Keputusan Pembelian Ulang
a. Pengertian Keputusan Pembelian Ulang
Menurut Hawkins
et al.
2007 keputusan pembelian ulang sebagai suatu kegiatan membeli kembali yang dilakukan oleh
konsumen terhadap suatu produk dengan merek yang sama tanpa diikuti oleh perasaan yang berarti terhadap produk tersebut.
Terdapat dua kemungkinan yang dapat menyebabkan seseorang melakukan pembelian ulang suatu produk. Pertama, konsumen
merasa puas dengan pembelian yang mereka lakukan. Kedua, pelanggan merasa tidak puas, tetapi mereka tetap melakukan
pembelian ulang. Untuk kemungkinan kedua ini biasanya disebabkan mereka menganggap biaya yang harus mereka
keluarkan untuk mencari, mengevaluasi, dan mengadopsi produk dengan merek lain
switching cost
terlalu tinggi. Menurut Cronin dan Morris 1989 dan Taylor 1992 dalam
Huang
et al.
2014 keputusan pembelian ulang mengacu pada komitmen psikologis terhadap produk atau jasa yang timbul setelah