3. Data entry Memasukan data yang telah dikumpulkan kedalam master data.
3.7.2. Analisa Data
Analisa data yang dilakukan adalah analisa data deskriptif untuk mendeskripsikan pengetahuan, sikap, dan tindakan mahasiswa tentang konsumsi
makanan cepat saji. Hasil analisa data disajikan dalam tabel distribusi frekuensi.
Universitas Sumatera Utara
47
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian
Fakultas Kedokteran merupakan Fakultas tertua di Universitas Sumatera Utara yang beralamat di Jalan dr. Mansur No. 5 Padang Bulan Medan. Jumlah
seluruh mahasiswa yang aktif sampai saat ini sebanyak 1421 orang, terdiri dari 578 orang laki-laki dan 843 orang perempuan. Saat ini Fakultas Kedokteran USU
memiliki 318 orang staf pengajar tetap dan 325 orang staf pengajar luar biasa, yang berkualifikasi S-1 sampai S-3.
Sarana dan prasarana yang tersedia antara lain ruangan kuliah kelas besar yang ada di Fakultas Kedokteran USU ada 8 buah. Ruangan yang berbentuk
theater untuk pleno pakar sebanyak 2 buah. Tersedia juga laboratorium komputer, ruangan kelas kecil yang digunakan untuk proses tutorial sebanyak 30 buah dan
ruangan skill lab sebanyak 30 buah. Fasilitas pendukung lain adalah gedung perpustakaan, kantin mahasiswa dan mushola. Kantin ada tiga buah dan mulai
buka jam 07.00 sampai jam 17.00 WIB. Jenis makanan yang di jual dalam kantin antara lain makanan berat yang mengandung tinggi kalori dan tinggi lemak seperti
: nasi lemak lengkap dengan rendang, lontong Medan, soto bersantan, ayam goreng tepung, nasi goreng, lontong pecel, mie tiaw, risol, bakwan, dan gorengan.
Minuman yang tersedia di kantin antara lain teh manis dingin, aneka juice, teh botol, milo dingin, dan minuman bersoda.
Aktivitas fisik mahasiswa Fakultas Kedokteran sangat terbatas, dikarenakan padatnya jadwal pembelajaran dengan sistem Kurikulum Berbasis
Kompentensi KBK. Rata-rata perkuliahan dimulai jam 7 pagi dan selesai proses
Universitas Sumatera Utara
belajar jam 5 sore. Setiap hari, mahasiswa menghabiskan waktunya di kampus selama 8-10 jam untuk mengikuti kegiatan kuliah di kelas besar selama 3 jam,
dilanjutkan dengan tutorial selama 2,5 jam 2 kaliminggu, praktikum selama 3 jam dan skills lab selama 3 jam 2 kaliminggu. Sebagian besar proses belajar
tersebut dilakukan dalam keadaan duduk atau berdiri, sehingga aktivitas fisik mahasiswa sangat kurang dan kekurangan waktu untuk melakukan kegiatan
olahragaaktivitas fisik lain. 4.2 Karakteristik Mahasiswa
Mahasiswa dalam penelitian ini adalah mahasiswa-mahasiswi Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara sebanyak 80 orang. Karakteristik
mahasiswa dalam penelitian ini terdiri dari umur, jenis kelamin, angkatan, semester dan uang saku yang dapat dilihat pada Tabel 4.1 sebagai berikut:
Tabel 4.1 Distribusi Mahasiswa Berdasarkan Karakteristik Karakteristik
Jumlah n
Persentase Umur
19 Tahun 4
5,0 20 Tahun
49 61,3
21 Tahun 10
12,5 22 Tahun
17 21,3
Jenis Kelamin
Laki-laki 26
32,5 Perempuan
54 67,5
Uang Saku
Rp 32.700 30
37,5 Rp 32.700
50 62,5
Jumlah 80
100,0
Berdasarkan umur mahasiswa diketahui bahwa mahasiswa paling banyak berumur 20 tahun yaitu sebesar 61,3 dan paling sedikit berusia 19 tahun yaitu
sebesar 5. Berdasarkan jenis kelamin, sebagian besar mahasiswa berjenis
Universitas Sumatera Utara
kelamin perempuan sebesar 67,5. Berdasarkan uang saku, pada umumnya mahasiswa memiliki uang saku Rp 32.700 uang saku diperoleh dari rata-rata
uang saku mahasiswa dalam sehari yaitu sebesar 62,5.
4.3 Sumber Informasi yang Diperoleh Mahasiswa Tentang Konsumsi Fast