35
Tabel 10. Atribut-atribut Produk Country Choice Sari Buah Jeruk
Atribut
1. Merek 10.Layanan info detail
2. Kemasan 11. Rasa Sari Buah Jeruk
3. Aroma Minuman 12. kemudahan di dapat
4. Kepekatan Minuman 13. iklan
5. Harga Sesuai Volume 14. informasi gizi
6. Penulisan Izin BPOM pada Produk 7. Jaminan Halal
8. Kadaluarsa 9. Variasi Ukuran Produk
Atribut-atribut pada produk Country Choice sari buah jeruk dijadikan sebagai dasar pengukuran tingkat kepentingan dan kinerja produk. Skala yang
dipergunakan untuk mengukur tingkat kepentingan dan kepuasan konsumen terhadap produk Country Choice sari buah jeruk dengan menggunakan skala
ordinal dengan nilai dari 1 hingga 4, dimana: 1 = Sangat Tidak Baik
2 = Tidak Baik 3 = Baik
4 = Sangat Baik Skala ordinal tersebut menunjukkan item yang dinyatakan dalam beberapa
respon alternatif, misal: sangat setuju, setuju, tidak setuju dan sangat tidak setuju. Konsep pengukuran tingkat kepentingan dan kinerja produk Country Choice sari
buah jeruk berdasarkan atribut-atribut yang akan diberikan di dalam kuesioner kepuasan konsumen adalah sebagai berikut
1. Tingkat Kinerja Produk
36
Konsumen dapat memberikan tanda silang X di tabel kuesioner untuk mengukur tingkat kinerja pada produk Country Choice sari buah jeruk, yaitu
sejauh mana atribut-atribut produk dapat memenuhi kebutuhan konsumen. Skala Pengukurannya dapar dilihat di tabel 11.
Tabel 11 . Skala Pengukuran Atribut Tingkat Kinerja
2. Tingkat Kepentingan Konsumen produk Country Choice Sari Buah Jeruk dapat memberikan
tanda silang X pada tabel kuesioner untuk mengukur tingkat kepentingan atribut sesuai pilihan konsumen. Skala pengukurannya yaitu:
1 = Sangat tidak penting 2 = Tidak penting
3 = Penting
Atribut Tingkat Kineja
4 3
2 1
Merek Sangat Terkenal
Terkenal Tidak Terkenal
Sangat Tidak Terkenal
Kemasan Sangat Menarik
Menarik Tidak Menarik
Sangat Tidak Menarik
Aroma Minuman Sangat Khas
Tidak Khas Agak Khas
Tidak Berbau Khas
Kepekatan Minuman
Sangat Kental Kental
Tidak Kental Sangat Tidak
Kental Harga sesuai
dengan volume Sangat Sesuai
Sesuai Tidak Sesuai
Sangat Tidak Sesuai
Penulisan Izin
BPOM pada Produk
Sangat Terlihat Jelas
Terlihat Jelas Kurang Terlihat
Jelas Tidak Terdapat
Label Jaminan halal
Sangat Terlihat Jelas
Terlihat Jelas Kurang Terlihat
Jelas Tidak Terdapat
Label Kadaluarsa
Sangat Jelas Jelas
Tidak Jelas Sangat Tidak
Jelas Variasi Ukuran
Produk Sangat Bervariasi Bervariasi
Tidak Bervariasi Sangat Tidak
Bervariasi Layanan
Informasi Detail Sangat Jelas
Jelas Tidak Jelas
Sangat Tidak Jelas
Rasa sari buah jeruk
Sangat Terasa Terasa
Tidak Terasa Sangat Tidak
Terasa Kemudahan
didapat Sangat Mudah
Mudah Tidak Mudah
Sangat Tidak Mudah
Iklan Sangat Gencar
Gencar Tidak Gencar
Sangat Tidak Gencar
Informasi gizi Sangat Jelas
Jelas Tidak Jelas
Sangat Tidak Jelas
37
4 = Sangat penting
4.4.3 Importance Performance Analysis
IPA
Matriks Importance Performance Analysis IPA digunakan pada penelitian ini untuk mengetahui atribut-atribut apa saja yang perlu diperhatikan oleh PT
Sinar Sosro untuk meningkatkan kepuasan konsumen terhadap kinerja atribut produk Country Choice sari buah jeruk. Matriks IPA terdiri dari empat kuadran,
yaitu: 1. Kuadran I attributes to improve
Kuadran I memuat atribut-atribut produk yang dianggap penting oleh konsumen akan tetapi atribut-atribut masih menghasilkan tingkat kepuasan yang
rendah bagi konsumen. Atribut-atribut produk Country Choice sari buah jeruk yang berada di dalam kuadran I harus ditingkatkan kinerjanya sehingga dapat
memberikan kepuasan bagi konsumen. PT Sinar Sosro harus mampu melakukan perbaikan secara terus menerus agar kinerja atribut produk Country Choice sari
buah jeruk pada kuadran ini dapat meningkat. 2. Kuadran II maintain performance
Atribut-atribut produk Country Choice sari buah jeruk yang berada pada kuadran II adalah atribut yang dianggap penting oleh konsumen dan atribut-atribut
tersebut menghasilkan tingkat kepuasan yang lebih tinggi bagi konsumen. Atribut produk Country Choice sari buah jeruk pada kuadran II harus dipertahankan
kinerjanya karena dipandang baik oleh konsumen dan menjadikan produk Country Choice
sari buah jeruk menjadi baik menurut penilaian konsumen. 3. Kuadran III attributes to maintain
Atribut-atribut produk Country Choice sari buah jeruk yang terdapat pada kuadran III dianggap kurang penting oleh konsumen dan pada kenyataannya
kinerjanya tidak terlalu istimewa. Peningkatan atribut-atribut produk Country Choice
sari buah jeruk yang berada pada kuadran III dapat dipertimbangkan kembali karena pengaruhnya terhadap kepuasan yang dinilai oleh konsumen
sangat kecil.
38
4. Kuadran IV main priority Atribut-atribut produk Country Choice sari buah jeruk pada kuadran IV
dianggap kurang penting bagi konsumen akan tetapi kinerjanya dianggap terlalu berlebihan. PT Sinar Sosro dapat mengurangi alokasi sumberdaya kepada atribut-
atribut yang terdapat pada kuadran IV agar efisiensi biaya dapat tercapai. Matriks IPA Gambar 2 untuk mengukur kesenjangan antara atribut-atribut penting
dengan atribut-atribut yang kurang penting bagi konsumen dengan kinerja produk Country Choice
sari buah jeruk.
Tinggi
Tingkat Kepentingan Y
Rendah Tinggi Tingkat Kinerja X
Gambar 2. Diagram Cartecius Tingkat Kepentingan dan Kepuasan Sumber: Supranto 2001
Jika atribut produk Country Choice sari buah dianggap oleh konsumen penting dan mempunyai kinerja yang kurang bagi konsumen, maka PT Sinar
Sosro harus mampu merancang suatu strategi yang dapat meningkatkan kinerja atribut tersebut agar dapat meningkatkan tingkat kepuasan yang diterima
konsumen. Terdapat suatu hubungan antara tingkat kepentingan suatu atribut produk bagi konsumen dengan tingkat harapan konsumen terhadap atribut produk
tersebut. Semakin tinggi tingkat kepentingan suatu atribut bagi konsumen maka semakin tinggi pula harapan konsumen terhadap atribut tersebut.
Pada diagram cartecius yang dijelaskan pada Gambar 2, sumbu mendatar X diisi skor rataan tingkat kepuasan terhadap atribut produk dan sumbu tegak
Y diisi dengan skor rataan tingkat kepentingan atribut produk Country Choice
Prioritas Utama I
I Prioritas Prestasi
II II
Prioritas Rendah III
III Prioritas Berlebihan
IV