Sari Roti Kegiatan Operasional 1. Fasilitas Produksi

69 kritis pada proses pengadaan pangan hingga pangan dinyatakan aman dan terbebas dari kontaminan. Perseroan telah memiliki Sertiikat yang diterbitkan oleh M-BRIO HACCP Certiication Body No.E-HCBSSH 024-IDN tanggal 17 Maret 2010 yang berlaku sampai tanggal 17 Maret 2013 dan saat ini dalam proses perpanjangan. Dokumen ini menerangkan bahwa Perseroan telah berhasil memenuhi persyaratan Standar Sistem HACCP: SNI 01-4852-1998 dan CACRCP 1-1969, Rev.4, 2003, Lingkup Sertiikasi: Roti Tawar dan Roti Manis, Proses Pemanggangan. Sesuai dengan Keputusan Kepala BPOM RI No.HK0005.125692004 tentang Kriteria dan Tata Laksana Penilaian Produk Pangan, Perseroan telah mendaftarkan dan mendapatkan persetujuan BPOM RI atas produk-produk hasil industri Perseroan yang terdapat dalam tabel berikut.

a. Sari Roti

No. Nama Pangan Nomor BPOM RI MD Masa Berlaku 1 Sandwich Isi Krim Kacang 228310091374 14 April 2011 - 14 April 2016 2 Roti Tawar 228310092374 14 April 2011 - 14 April 2016 3 Roti Sandwich Isi Krim Keju 228310088374 23 Maret 2011 - 23 Maret 2016 4 Roti Sandwich Isi Bluberry 228310089374 23 Maret 2011 - 23 Maret 2016 5 Roti Sandwich Isi Coklat 228310090374 23 Maret 2011 - 23 Maret 2016 6 Roti Isi Daging Ayam Bumbu Teriyaki 228310087374 1 Maret 2011 - 1 Maret 2016 7 Roti Sobek Isi Coklat Keju 228310024374 23 Februari 2011 - 23 Februari 2016 8 Roti Sobek Isi Coklat Bluberry 228310085374 29 November 2010 - 29 November 2015 9 Roti Isi Krim Coklat 228310008374 13 Oktober 2010 - 13 Oktober 2015 10 Roti Isi Krim Coklat Vanila 228310017374 13 Oktober 2010 - 13 Oktober 2015 11 Roti Isi Krim Moka 228310007374 13 Oktober 2010 - 13 Oktober 2015 12 Roti Isi Kelapa 228310084374 5 Oktober 2010 - 5 Oktober 2015 13 Roti Isi Krim Keju 228310083374 5 Oktober 2010 - 5 Oktober 2015 14 Roti Untuk Burger 228310016374 4 Oktober 2010 - 4 Oktober 2015 15 Roti Kadet Rolls 228310015374 4 Oktober 2010 - 4 Oktober 2015 16 Roti Sobek Isi Coklat Sarikaya 228310022374 23 Agustus 2010 - 23 Agustus 2015 17 Roti Sobek Isi Coklat 228310029374 23 Agustus 2010 - 23 Agustus 2015 18 Roti Isi Selai Srikaya 228310002374 29 Juli 2010 - 29 Juli 2015 19 Roti Isi Selai Stroberi 228310003374 29 Juli 2010 - 29 Juli 2015 20 Roti Isi Keju 228310004374 29 Juli 2010 - 29 Juli 2015 21 Roti Isi Coklat 228310005374 29 Juli 2010 - 29 Juli 2015 22 Roti Sobek Isi Coklat Nanas 228310078374 17 Maret 2010 - 17 Maret 2015 23 Roti Isi Krim Stroberi 228310072374 7 Juli 2009 - 7 Juli 2014 24 Roti Tawar Susu 228310073374 7 Juli 2009 - 7 Juli 2014 25 Roti Isi Krim Coklat 228310071374 7 Juli 2009 - 7 Juli 2014 26 Roti Isi Krim Keju 228310070374 7 Juli 2009 - 7 Juli 2014 27 Roti Burger Bun Wijen 228310057374 24 April 2008 - 24 April 2013 28 Roti Isi Coklat Keju 235410050374 6 Februari 2012 - 6 Februari 2017 29 Roti Choco Chips 235410049374 6 Februari 2012 - 6 Februari 2017 30 Roti Umbi 228310068374 6 November 2006 - 6 November 2011 31 Roti Sobek Isi Coklat Strawberry 228310067374 18 Juli 2011 - 18 Juli 2016 32 Roti Kasur Keju 228310066374 18 Juli 2011 - 18 Juli 2016 33 Roti Isi Selai Buah Mixfruit 235410099374 12 Juni 2012 - 12 Juni 2017 34 Roti Isi Daging Sapi Bumbu Barbekyu 228310093374 27 April 2011 - 27 April 2016 35 Roti Sandwich Isi Sarikaya Ala Medan 235410102374 31 Oktober 2012 - 31 Oktober 2017 36 Roti Gandum 235410041374 17 Januari 2012 - 17 Januari 2017 37 Roti Tawar Kupas 235410095374 16 Januari 2012 - 16 Januari 2017 38 Roti Tawar Rasa Pandan 228310094374 13 Juni 2011 - 13 Juni 2016 39 Roti Tawar Keju 235410098374 13 Februari 2012 - 13 Februari 2017 40 Roti Kasur Keju 228310066374 18 Juli 2011 - 18 Juli 2016 Keterangan: sedang dalam proses perpanjangan - Berdasarkan Surat Keterangan Direksi Perseroan tanggal 28 Februari 2013, sehubungan dengan kurang diminatinya roti merek Umbi dan Tawar Premium oleh masyarakat maka sejak tahun 2008 Perseroan memutuskan tidak lagi memproduksi roti merek: · Roti Umbi dengan No. BPOM RI MD 228313023578 tanggal 6 November 2006 yang berlaku hingga 6 November 2011; · Roti Tawar Premium dengan No. BPOM RI MD 228313022578 tanggal 30 Juni 2006 yang berlaku hingga 30 Juni 2011 70

c. Sari Cake