2 Termometer standar Hg
0.5
o
C 3
Hybrid recorder Model 30813
Yokogawa 0.1
o
C 4
Anemometer Model 6011,
Kanomax 0.01 mdt
5 Piranometer
6 Multimeter digital
0.01 mV 7
Timbangan digital Tipe EK-1200 A
0.01 g, kapasitas 1200 g 8
Oven pengering Tipe SS-204D
9 Oil Bath
10 Kassa kain untuk suhu bola basah, wadah sample kadar air, jangka sorong, tool kit
4.3.2. Waktu dan Tempat
Pembuatan disain model bangunan pengering ERK dan modifikasi prototipe bangunan pengering ERK dilakukan pada bulan Agustus 2001 dan Agustus 2002. Selanjutnya pengujian
prototipe bangunan pengering Efek Rumah Kaca hasil optimasi dilakukan pada bulan Juni hingga November 2003. Pengujian lapang Laboratorium Leuwikopo - Jurusan Teknologi Pertanian -
Fakultas Teknologi Pertanian - IPB Bogor.
4.3.3. Pendekatan Disain
Prototipe pengering ERK yang dibangun pada percobaan ini didasarkan pada hasil simulasi dan optimisasi. Pengering merupakan bangunan segi empat berdinding transparan yang terbuat
dari plastik mika polietilen, di dalamnya dapat ditempatkan wadah produk baik berbentuk rak atau bak tergantung dari jenis produk yang dikeringkan. Dinding transparan berfungsi untuk
memerangkap panas radiasi surya, sehingga terjadi akumulasi panas di dalam bangunan Kamaruddin, et al., 1994. Lantai bangunan sebagian dilapis dengan plat besi diberi cat berwarna
hitam pekat agar tidak memantulkan sinar yang berfungsi untuk mengumpulkanmenyerap panas radiasi surya sehingga dapat meningkatkan suhu udara di dalam bangunan. Pada malam hari, dan
pada saat mendung atau hujan, digunakan pemanas tambahan bersumber dari pembakaran biomass secara tidak langsung menggunakan penukar panas. Gambar pengering ERK untuk pengeringan
cengkeh disajikan dalam Lampiran IV-1. Energi panas di dalam bangunan Pengering ERK terjadi akibat gelombang pendek yang
dipancarkan surya diteruskan oleh dinding transparan, sebagian diserap dan sebagian lagi dipantulkan oleh benda-benda yang berada di dalam bangunan transparan termasuk udara,
selanjutnya pancaran radiasi ini dipantulkan oleh komponen penyusun pengering ERK dan berubah menjadi gelombang panjang yang tidak dapat menembus dinding transparan dan akhirnya
terperangkap di dalam bangunan berdinding transparan dan menimbulkan peningkatan suhu di dalamnya.
4.3.4. Pengujian Performansi Pengering ERK
