Lampiran 14. Lanjutan
No sampel Luas Lahan
Ha Jenis Tenaga Kerja
Jumlah Tenaga Kerja
HKP Jumlah Biaya
Tenaga Kerja Rp TKDK HKP
TKLK HKP Lk
Pr Jumlah
Lk Pr
Jumlah
38 0,24
10 3,5
13,5 22
15,4 37,4
50,9 2.950.000
39 0,2
8 3,5
11,5 14
19,6 33,6
45,1 2.750.000
40 0,08
1 4,2
5,2 15
8,4 23,4
28,6 1.700.000
41 0,08
5 2,8
7,8 14
9,8 23,8
31,6 1.850.000
Jumlah 9,12
255 116,9
371,9 1.007,0
695,8 1.702,8
2.074,7 121.150.000
Rata- rataPetani
0,30 16,45
3,90 20,35
33,57 23,19
56,76 77,11
4.038.333 Rata-rataHa
44.55 21.64
66.19 112,45
79,31 191,76
257,95 15.058.833
Data Penggunaan dan Biaya Tenaga kerjamusim tanam di Nagori Parjalangan
42 0,4
35 26,6
61,6 61,6
4.380.000 43
0,32 7
7 55
38,5 93,5
100,5 7.020.000
44 0,32
9 5,6
14,6 38
24,5 62,5
77,1 5.400.000
45 0,4
9 5,6
14,6 51
29,4 80,4
95 6.600.000
46 0,4
9 5,6
14,6 36
25,9 61,9
76,5 5.400.000
47 0,2
9 0,7
9,7 25
17,5 42,5
52,2 3.600.000
48 0,4
9 5,6
14,6 43
28 71
85,6 6.000.000
9 0,32
9 5,6
14,6 31
23,1 54,1
68,7 4.860.000
50 0,16
9 5,6
14,6 21
16,1 37,1
51,7 3.660.000
51 0,32
9 5,6
14,6 38
26,6 64,6
79,2 5.580.000
52 0,6
11 5,6
16,6 66
46,2 112,2
128,8 9.060.000
53 0,12
9 4,9
13,9 12
8,4 20,4
34,3 2.400.000
54 0,8
11 2,1
13,1 95
70,7 165,7
178,8 12.600.000
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 14. Lanjutan
No sampel Luas Lahan
Ha Jenis Tenaga Kerja
Jumlah Tenaga Kerja
HKP Jumlah Biaya
Tenaga Kerja Rp TKDK HKP
TKLK HKP Lk
Pr Jumlah
Lk Pr
Jumlah
55 0,8
10 5,6
15,6 96
65,8 161,8
177,4 12.480.000
56 1
11 4,2
15,2 126
88,2 214,2
229,4 16.140.000
57 0,08
12 5,6
17,6 12
8,4 20,4
38 2.640.000
58 0,4
8 8
39 27,3
66,3 74,3
5.160.000 59
0,2 9
5,6 14,6
18 12,6
30,6 45,2
3.180.000 60
0,2 9
5,6 14,6
20 14
34 48,6
3.420.000 61
0,2 8
4,9 12,9
23 13,3
36,3 49,2
3.420.000
Jumlah 7,64
177 84
261 880
611,1 1491,1
1752,1 123.000.000
Rata- rataPetani
0,382 8,85
4,2 13,05
44 30,56
74,56 87,61
6.150.000 Rata-rataHa
35,28 17,37
52,65 109,76
79,68 189,44
242,10 17.337.510
Keterangan: Upah tenaga kerja di Sipolha Horison dan Dolog Huluan adalag Rp 50.000hari
Upah tenaga kerja di Parjalangan adalah Rp 60.000hari
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 15. Penyusutan Peralatan Usahatani Jahe di Kabupaten Simalungun
Data Penggunaan Peralatan Usahatani dan Biaya Peralatan Usahatani Per Petanitahun di Kelurahan Sipolha Horison
No Sampel
Luas Lahan Ha
Jenis Peralatan Cangkul a
Pisau Babat b Sprayer c
Harga Awal
Rp Nilai
sisa Rp
Jumlah Unit
Umur Ekonomi
Tahun Penyusutan
Per tahun Rp
Harga Awal
Rp Nilai
sisa Rp
Jumlah Unit
Umur Ekonomi
Tahun Penyusutan
Per tahun Rp
Harga Awal
Rp Nilai
sisa Rp
Jumlah Unit
Umur Ekonomis
Tahun Biaya
Penyusutan Per tahun
Rp
1 0,08
70.000 500
4 2
139.000 60.000
500 4
3 79.333
750.000 3.000
1 10
93.375 2
0,16 75.000
1.000 4
3 98.666
65.000 1.000
2 3
42.667 -
- -
- -
3 0,04
60.000 500
1 3
19.833 70.000
500 1
4 17.375
- -
- -
- 4
0,04 65.000
500 1
2 32.250
65.000 500
1 3
21.500 -
- -
- -
5 0,04
75.000 1.000
1 2
37.000 65.000
1.000 1
2 32.000
- -
- -
- 6
0,08 65.000
500 2
3 43.000
60.000 1.000
1 3
19.667 720.000
2.000 1
9 79.978
7 0,2
60.000 500
2 3
39.667 60.000
500 2
3 39.667
- -
- -
- 8
0,08 70.000
1.000 2
2 69.000
60.000 500
2 3
39.667 -
- -
- -
9 0,08
70.000 1.000
1 3
23.000 65.000
1.000 1
4 16.000
- -
- -
- 10
0,08 65.000
500 1
3 21.500
70.000 1.000
1 3
23.000 -
- -
- -
11 0,08
75.000 1.000
3 2
111.000 60.000
500 2
4 29.750
- -
- -
-
Jumlah 0,96
750.000 8.000
22 28
633.916 700.000
8.000 18
35 360.626
1.470.000 5.000
2 19
173.353 Rata-rata
0,09 68.182
727 2
3 57.629
63.636 727
2 3
32.784 735.000
2.500 1
10 86.677
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 15. Lanjutan
Data Penggunaan Peralatan Usahatani dan Biaya Peralatan Usahatani Per Petanitahun di Nagori Dolog Huluan
No Sampel
Luas Lahan Ha
Jenis Peralatan Cangkul a
Kiskisb Sprayer c
Harga Awal
Rp Nilai
sisa Rp
Jumlah Unit
Umur Ekonomis
Tahun Biaya
Penyusutan Per tahun
Rp Harga
Awal Rp
Nilai Sisa
Rp Jumlah
Unit Umur
Ekonomis Tahun
Penyusutan Per tahun
Rp Harga
Awal unit Rp
Nilai sisa
Rp Jumlah
Unit Umur
Ekonomi Tahun
Biaya Penyusutan
Per tahun Rp
12 1
50.000 1.000
2 3
33.000 35.000
500 2
2 34.500
850.000 5.000
1 9
94.100 13
0,08 60.000
1.000 1
3 19.500
50.000 500
1 2
24.750 650.000
5.000 1
8 64.500
14 0,12
50.000 1.000
2 2
49.000 50.000
1.000 2
2 49.000
750.000 5.000
1 10
74.500 15
0,32 50.000
1.000 2
3 32.667
35.000 500
2 2
43.500 750.000
5.000 1
9 83.333
16 0,12
50.000 1.000
1 4
12.250 40.000
500 1
3 13.167
750.000 5.000
1 9
83.333 17
0,08 55.000
1.000 1
4 13.500
45.000 500
1 3
14.833 -
- -
- -
18 0,32
55.000 1.000
2 3
36.000 35.000
500 2
2 34.500
- -
- -
- 19
0,16 50.000
1.000 2
2 49.000
35.000 500
2 1
17.250 800.000
5.000 1
8 99.375
20 0,08
50.000 500
1 3
16.500 35.000
500 1
2 17.475
850.000 5.000
1 10
84.500 21
0,12 50.000
500 2
4 24.750
35.000 500
2 3
23.000 780.000
3.000 1
8 97.125
22 0,2
60.000 1.000
2 3
39.333 50.000
500 2
2 49.500
800.000 5.000
1 7
113.571 23
0,08 55.000
1.000 2
5 21.600
- -
- -
- 750.000
2.000 1
10 74.800
24 0,08
60.000 1.000
2 3
40.000 40.000
500 1
3 13.167
780.000 4.000
1 9
86.200 25
0,2 50.000
500 2
2 49.500
35.000 500
2 2
34.500 700.000
4.000 1
6 116
26 0,24
50.000 500
2 4
24.750 35.000
500 1
3 11.500
600.000 2.000
1 10
59.800 27
0,16 55.000
1.000 1
3 18.000
35.000 1.000
2 2
34.000 700.000
3.000 1
9 77.444
28 0,2
50.000 1.000
2 4
24.500 50.000
1.000 2
3 32.667
800.000 5.000
1 8
99.375 29
0,24 50.000
1.000 1
3 16.333
35.000 500
1 3
11.500 800.000
5.000 1
8 99.375
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 15. Lanjutan
No Sampel
Luas Lahan Ha
Jenis Peralatan Cangkul a
Kiskisb Sprayer c
Harga Awal
Rp Nilai
sisa Rp
Jumlah Unit
Umur Ekonomis
Tahun Biaya
Penyusutan Per tahun
Rp Harga
Awal Rp
Nilai Sisa
Rp Jumlah
Unit Umur
Ekonomis Tahun
Penyusutan Per tahun
Rp Harga
Awal unit Rp
Nilai sisa
Rp Jumlah
Unit Umur
Ekonomi Tahun
Biaya Penyusutan
Per tahun Rp
30 0,8
55.000 500
1 4
13.625 35.000
500 1
3 11.500
31 0,52
50.000 1.000
1 3
16.333 35.000
1.000 2
3 22.667
820.000 5.000
1 9
90.555 32
0,6 55.000
1.000 3
5 32.400
40.000 1.000
2 4
19.500 780.000
4.000 1
8 97.000
33 0,4
60.000 1.000
2 4
29.500 30.000
500 2
3 19.667
800.000 3.000
1 9
88.555 34
1 50.000
500 2
3 33.000
35.000 1.000
2 3
22.667 750.000
5.000 1
8 93.125
35 0,6
55.000 1.000
1 3
18.000 35.000
1.000 1
3 11.333
850.000 4.000
1 10
84.600 36
0,2 50.000
1.000 2
3 32.667
30.000 500
2 4
14.750 800.000
5.000 1
9 88.333
37 0,6
60.000 500
1 4
14.875 35.000
500 1
2 17.250
730.000 3.000
1 7
103.857 38
0,24 55.000
1.000 2
3 36.000
40.000 1.000
2 2
39.000 820.000
5.000 1
9 90.555
39 0,2
55.000 500
3 3
54.500 35.000
1.000 3
3 34.000
750.000 3.000
1 8
93.375 40
0,08 60.000
500 1
4 14.875
35.000 500
1 2
17.250 700.000
4.000 1
7 99.428
41 0,08
50.000 1.000
2 3
32.667 30.000
500 2
3 19.667
720.000 3.000
1 8
89.625
Jumlah 9,12
1.605.000 25.500
51 100
848.625 1.090.000
19.000 48
75 708.060
20.630.000 112.000
27 230
2.310.455 Rata-rata
0,304 53.500
850 2
3 28.288
37.586 655
2 3
24.416 764.074
4.148 1
9 85.572
Data Penggunaan Peralatan Usahatani dan Biaya Peralatan Usahatani Per Petanitahun di Nagori Parjalangan
42 0,4
50.000 500
1 3
16.500 650.000
3.000 1
10 64.700
43 0,32
60.000 1.000
2 5
23.600 40.000
1.000 1
2 19.500
700.000 5.000
1 10
69.500 44
0,32 55.000
1.000 2
3 36.000
45.000 500
2 4
22.250 680.000
4.000 1
8 84.500
45 0,4
55.000 500
2 5
21.800 40.000
500 2
3 26.333
730.000 3.000
1 9
80.777
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 15. Lanjutan
No Sampel
Luas Lahan
Ha Jenis Peralatan
Cangkul a Kiskisb
Sprayer c Harga
Awal Rp
Nilai Sisa
Rp Jumlah
Unit Umur
Ekonomis Tahun
Penyusutan Per tahun
Rp Harga
Awal Rp
Nilai Sisa
Rp Jumlah
Unit Umur
Ekonomis Tahun
Penyusutan Per tahun
Rp Harga
Awal Rp
Nilai Sisa
Rp Jumlah
Unit Umur
Ekonomis Tahun
Biaya Penyusutan
Per tahun Rp
46 0,4
60.000 1.000
2 3
39.333 35.000
500 1
3 11.500
750.000 5.000
1 8
93.125 47
0,2 65.000
1.000 1
4 16.000
45.000 1.000
1 2
22.000 720.000
5.000 1
9 79.444
48 0,4
55.000 1.000
2 3
36.000 40.000
500 1
3 13.166
630.000 2.000
1 10
62.800 9
0,32 50.000
500 1
4 12.375
35.000 500
2 2
34.500 780.000
5.000 1
9 86.111
50 0,16
60.000 1.000
2 3
39.333 45.000
500 2
3 29.666
800.000 4.000
1 11
72.363 51
0,32 55.000
1.000 2
4 27.000
50.000 1.000
2 3
32.666 680.000
3.000 1
8 84.625
52 0,6
60.000 500
2 3
39.666 35.000
500 2
2 34.500
600.000 2.000
1 7
85.428 53
0,12 50.000
1.000 2
2 49.000
40.000 500
1 3
13.166 650.000
4.000 1
9 71.777
54 0,8
60.000 1.000
2 3
39.333 40.000
500 2
3 26.333
700.000 5.000
1 9
77.222 55
0,8 55.000
500 2
3 36.333
45.000 1.000
2 3
29.333 730.000
3.000 1
8 90.875
56 1
50.000 500
2 3
33.000 50.000
1.000 2
3 32.666
680.000 4.000
1 10
67.600 57
0,08 55.000
1.000 2
2 54.000
45.000 500
2 4
22.250 650.000
3.000 1
8 80.875
58 0,4
60.000 1.000
1 3
19.666 35.000
500 1
2 17.250
750.000 4.000
1 10
74.600 59
0,2 55.000
500 2
3 36.333
40.000 500
2 3
26.333 700.000
5.000 1
9 77.222
60 0,2
60.000 1.000
2 3
39.333 50.000
1.000 2
4 24.500
720.000 5.000
1 9
79.444 61
0,2 50.000
500 2
4 24.750
45.000 500
2 3
29.666 750.000
3.000 1
10 74.700
Jumlah 7,64
1.120.000 16.000
36 66
639.355 800.000
12.500 32
55 467.578
14.050.000 77.000
20 181
1.557.688 Rata-rata
0,382 56.000
800 2
3 31.968
42.105 658
2 3
23.379 702.500
3.850 1
9 77.884
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. Biaya Penyusutan Usahatani Jahe Di Kabupaten Simalungun
Biaya penyusutanPeralatan Usahatani Jahetahun di Kelurahan Sipolha Horison
No Sampel Luas Lahan
Ha Biaya Penyusutan cangkul a
Per tahun Rp Biaya Penyusutan
Parang Babat b Per tahun Rp
Biaya Penyusutan Sprayer c Per tahun
Rp Total Biaya Penyusutan Per-
Hektar a+b+c Rp.
1 0,08
139.000 79.333
93.375 311.708
2 0,16
98.666 42.667
- 141.333
3 0,04
19.833 17.375
- 37.208
4 0,04
32.250 21.500
- 53.750
5 0,04
37.000 32.000
- 69.000
6 0,08
43.000 19.667
79.978 142.645
7 0,2
39.667 39.667
- 79.334
8 0,08
69.000 39.667
- 108.667
9 0,08
23.000 16.000
- 39.000
10 0,08
21.500 23.000
- 44.500
11 0,08
111.000 29.750
- 140.750
Jumlah 0,96
633.916 360.626
173.353 1.167.895
Rata-rata 0,09
57.629 32.784
86.677 177.089
Biaya penyusutanPeralatan Usahatani Jahetahun di Nagori Dolog Huluan
12 1
33.000 34.500
94.100 161.600
13 0,08
19.500 24.750
64.500 108.750
14 0,12
49.000 49.000
74.500 172.500
15 0,32
32.667 43.500
83.333 159.500
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Biaya Penyusutan cangkul a
Per tahun Rp Biaya Penyusutan
Kiskis b Per tahun Rp
Biaya Penyusutan Sprayer c Per tahun
Rp Total Biaya Penyusutan Per-
Hektar a+b+c Rp.
16 0,12
12.250 13.167
83.333 108.750
17 0,08
13.500 14.833
- 28.333
18 0,32
36.000 34.500
- 70.500
19 0,16
49.000 17.250
99.375 165.625
20 0,08
16.500 17.475
84.500 118.475
21 0,12
24.750 23.000
97.125 144.875
22 0,2
39.333 49.500
113.571 202.404
23 0,08
21.600 -
74.800 96.400
24 0,08
40.000 13.167
86.200 139.367
25 0,2
49.500 34.500
116 84.116
26 0,24
24.750 11.500
59.800 96.050
27 0,16
18.000 34.000
77.444 129.444
28 0,2
24.500 32.667
99.375 156.542
29 0,24
16.333 11.500
99.375 127.208
30 0,8
13.625 11.500
- 25.125
31 0,52
16.333 22.667
90.555 129.555
32 0,6
32.400 19.500
97.000 148.900
33 0,4
29.500 19.667
88.555 137.722
34 1
33.000 22.667
93.125 148.792
35 0,6
18.000 11.333
84.600 113.933
36 0,2
32.667 14.750
88.333 135.750
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Biaya Penyusutan cangkul a
Per tahun Rp Biaya Penyusutan
Kiskis b Per tahun Rp
Biaya Penyusutan Sprayer c Per tahun
Rp Total Biaya Penyusutan Per-
Hektar a+b+c Rp.
37 0,6
14.875 17.250
103.857 135.982
38 0,24
36.000 39.000
90.555 165.555
39 0,2
54.500 34.000
93.375 181.875
40 0,08
14.875 17.250
99.428 131.553
41 0,08
32.667 19.667
89.625 141.959
Jumlah 9,12
848.625 708.060
2.310.455 3.867.140
Rata-rata 0,304
28.288 24.416
85.572 138.276
Biaya penyusutanPeralatan Usahatani Jahetahun di Nagori Parjalangan
42 0,4
16.500 64.700
81.200 43
0,32 23.600
19.500 69.500
112.600 44
0,32 36.000
22.250 84.500
142.750 45
0,4 21.800
26.333 80.777
128.910 46
0,4 39.333
11.500 93.125
143.958 47
0,2 16.000
22.000 79.444
117.444 48
0,4 36.000
13.166 62.800
111.966 9
0,32 12.375
34.500 86.111
132.986 50
0,16 39.333
29.666 72.363
141.362 51
0,32 27.000
32.666 84.625
144.291
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Biaya Penyusutan cangkul a
Per tahun Rp Biaya Penyusutan
Kiskis b Per tahun Rp
Biaya Penyusutan Sprayer c Per tahun
Rp Total Biaya Penyusutan Per-
Hektar a+b+c Rp.
52 0,6
39.666 34.500
85.428 159.594
53 0,12
49.000 13.166
71.777 133.943
54 0,8
39.333 26.333
77.222 142.888
55 0,8
36.333 29.333
90.875 156.541
56 1
33.000 32.666
67.600 133.266
57 0,08
54.000 22.250
80.875 157.125
58 0,4
19.666 17.250
74.600 111.516
59 0,2
36.333 26.333
77.222 139.888
60 0,2
39.333 24.500
79.444 143.277
61 0,2
24.750 29.666
74.700 129.116
Jumlah 7,64
639.355 467.578
1.557.688 2.664.621
Rata-rata 0,382
31.968 23.379
77.884 133.231
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. Data Penggunaan biaya pengolahan tanah musim tanam di Kabupaten Simalungun
Data Penggunaan biaya pengolahan tanah musim tanam di Nagori Dolog Huluan
No Sampel Luas Lahan
Ha Pengolahan Tanah
Biaya TraktorHa Jumlah kali
Total Biaya Total Biaya per Hamusim
tanam
12 1
1.000.000 3
3.000.000 3.000.000
13 0,08
1.000.000 3
240.000 3.000.000
14 0,12
1.000.000 3
360.000 3.000.000
15 0,32
1.000.000 3
960.000 3.000.000
16 0,12
1.000.000 3
360.000 3.000.000
17 0,08
1.000.000 3
360.000 3.000.000
18 0,32
1.125.000 3
1.080.000 3.375.000
19 0,16
1.000.000 4
640.000 4.000.000
20 0,08
1.000.000 2
160.000 2.000.000
21 0,12
1.000.000 3
360.000 3.000.000
22 0,2
1.000.000 3
600.000 3.000.000
23 0,08
1.000.000 3
360.000 3.000.000
24 0,08
1.000.000 3
360.000 3.000.000
25 0,2
1.000.000 3
600.000 3.000.000
26 0,24
1.000.000 3
720.000 3.000.000
27 0,16
1.000.000 3
480.000 3.000.000
28 0,2
1.000.000 3
600.000 3.000.000
29 0,24
1.125.000 3
810.000 3.375.000
30 0,8
1.125.000 3
2.700.000 3.375.000
31 0,52
1.000.000 4
2.080.000 4.000.000
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Pengolahan Tanah
Biaya TraktorHa Jumlah kali
Total Biaya Total Biaya per Hamusim
tanam
32 0,6
1.000.000 3
1.800.000 3.000.000
33 0,4
1.000.000 3
1.200.000 3.000.000
34 1
1.000.000 3
30.000.000 3.000.000
35 0,6
1.000.000 3
1.800.000 3.000.000
36 0,2
1.000.000 3
600.000 3.000.000
37 0,6
1.000.000 3
1.800.000 3.000.000
38 0,24
1.125.000 2
540.000 2.250.000
39 0,2
1.000.000 3
600.000 3.000.000
40 0,08
1.000.000 3
240.000 3.000.000
41 0,08
1.000.000 3
240.000 3.000.000
Jumlah 9,12
30.500.000 90
55.650.000 91.375.000
Rata-rata 0,304
1.016.667 3
1.855.000 3.045.833
Data Penggunaan biaya pengolahan tanahmusim tanam di Nagori Parjalangan
42 0,4
1.125.000 3
1.350.000 3.375.000
43 0,32
1.125.000 3
1.080.000 3.375.000
44 0,32
1.125.000 3
1.080.000 3.375.000
45 0,4
1.125.000 3
1.350.000 3.375.000
46 0,4
1.125.000 3
1.350.000 3.375.000
47 0,2
1.125.000 3
675.000 3.375.000
48 0,4
1.125.000 3
1.350.000 3.375.000
49 0,32
1.125.000 3
1.080.000 3.375.000
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 17. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Biaya Penyusutan
cangkul a Per tahun Rp
Biaya Penyusutan Kiskis b Per tahun
Rp Biaya Penyusutan
Sprayer c Per tahun Rp
Total Biaya Penyusutan Per-Hektar a+b+c Rp.
50 0,16
1.125.000 2
360.000 2.250.000
51 0,32
1.125.000 3
1.080.000 3.375.000
52 0,6
1.125.000 3
2.025.000 3.375.000
53 0,12
1.125.000 3
405.000 3.375.000
54 0,8
1.125.000 3
2.700.000 3.375.000
55 0,8
1.125.000 3
2.700.000 3.375.000
56 1
1.125.000 3
3.375.000 3.375.000
57 0,08
1.125.000 3
270.000 3.375.000
58 0,4
1.125.000 2
900.000 2.250.000
59 0,2
1.125.000 3
675.000 3.375.000
60 0,2
1.125.000 3
675.000 3.375.000
61 0,2
1.125.000 3
675.000 3.375.000
Jumlah 7,64
22.500.000 58
25.155.000 65.250.000
Rata-rata 0,382
1.125.000 3
1.257.750 3.262.500
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. Biaya Usahatani JaheMusim Tanam Di Kabupaten Simalungun
Biaya usaha tani jahemusim tanam di Kelurahan Sipolha Horison No Sampel
Luas Lahan Ha
Biaya Traktor
Rp Biaya Bibit
Rp Biaya Pupuk
Rp Biaya
Pestisida Rp
Biaya Tenaga Kerja Rp
Biaya Penyusutan
Alat Rp Biaya PBB
Rp Jumlah Biaya
Tanaman Rp
1 0,08
- 1.800.000
790.000 75.500
3.800.000 311.708
2.000 6.779.208
2 0,16
- 4.400.000
1.380.000 -
3.100.000 141.333
4.000 9.025.333
3 0,04
- 1.800.000
410.000 -
1.050.000 37.208
1.000 3.298.208
4 0,04
- 960.000
344.000 -
1.300.000 53.750
1.000 2.658.750
5 0,04
- 1.250.000
1.285.000 -
1.700.000 69.000
1.000 4.305.000
6 0,08
- 3.850.000
566.500 151.000
3.100.000 142.645
3.000 7.813.145
7 0,2
- 7.000.000
740.000 -
3.050.000 79.334
5.000 10.874.334
8 0,08
- 1.600.000
400.000 -
2.250.000 108.667
2.000 4.360.667
9 0,08
- 3.000.000
356.000 -
1.900.000 39.000
2.000 5.297.000
10 0,08
- 1.650.000
192.000 -
1.950.000 44.500
2.000 3.838.500
11 0,08
- 2.000.000
467.500 -
1.800.000 140.750
2.000 4.410.250
Jumlah 0,96
- 29.310.000
6.931.000 226.500
25.000.000 1.167.895
25.000 62.660.395
Rata- RataPetani
0,09 -
2.664.545 630.091
113.250 2.272.727
106.172 2.273
5.789.059
Rata-rataHa
29.132.909 7.138.826
1.415.625 29.170.455
106.172 25.000
66.988.987 Biaya usaha tani jahemusim tanam di Nagori Dolog Huluan
12 1
3.000.000 28.000.000
33.075.000 1.450.000
15.000.000 161.600
25.000 80.711.600
13 0,08
240.000 3.000.000
2.240.500 92.500
1.400.000 108.750
2.000 7.083.750
14 0,12
360.000 5.400.000
3.453.000 60.000
3.000.000 172.500
3.000 12.448.500
15 0,32
960.000 10.800.000
9.730.000 332.500
4.300.000 159.500
8.000 26.290.000
16 0,12
360.000 3.300.000
2.020.000 55.000
1.700.000 108.750
3.000 7.546.750
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Biaya
Traktor Rp
Biaya Bibit Rp
Biaya Pupuk Rp
Biaya Pestisida
Rp Biaya Tenaga
Kerja Rp Biaya
Penyusutan alat Rp
Biaya PBB Rp
Jumlah Biaya Tanaman Rp
17 0,08
360.000 3.300.000
2.040.000 60.000
1.750.000 28.333
2.000 7.540.333
18 0,32
1.080.000 17.600.000
4.580.000 3.650.000
70.500 8.000
26.988.500 19
0,16 640.000
5.200.000 3.587.000
226.250 3.350.000
165.625 4.000
13.172.875 20
0,08 160.000
4.500.000 1.620.000
202.500 950.000
118.475 2.000
7.552.975 21
0,12 360.000
5.600.000 3.600.000
112.000 2.450.000
144.875 3.000
12.269.875 22
0,2 600.000
8.800.000 5.550.000
208.000 3.450.000
202.404 5.000
18.815.404 23
0,08 360.000
3.000.000 2.441.000
120.000 1.300.000
96.400 2.000
7.319.400 24
0,08 360.000
2.400.000 1.925.000
1.350.000 139.367
2.000 6.176.367
25 0,2
600.000 6.875.000
4.010.000 60.000
2.100.000 84.116
5.000 13.734.116
26 0,24
720.000 8.000.000
2.845.000 802.250
2.350.000 96.050
6.000 14.819.300
27 0,16
480.000 5.600.000
1.955.000 193.000
2.400.000 129.444
4.000 10.761.444
28 0,2
600.000 11.200.000
4.230.000 165.000
3.500.000 156.542
5.000 19.856.542
29 0,24
810.000 6.400.000
5.995.000 253.500
2.900.000 127.208
6.000 16.491.708
30 0,8
2.700.000 24.000.000
20.000.000 1.108.000
10.200.000 25.125
20.000 58.053.125
31 0,52
2.080.000 18.000.000
9.140.000 150.000
6.050.000 129.555
13.000 35.562.555
32 0,6
1.800.000 25.300.000
15.705.000 396.000
6.950.000 148.900
15.000 50.314.900
33 0,4
1.200.000 15.000.000
6.363.500 389.000
4.250.000 137.722
10.000 27.350.222
34 1
30.000.000 25.000.000
28.130.000 505.000
12.450.000 148.792
25.000 96.258.792
35 0,6
1.800.000 23.100.000
19.785.000 316.000
5.700.000 113.933
15.000 50.829.933
36 0,2
600.000 6.300.000
4.535.000 130.000
3.100.000 135.750
5.000 14.805.750
37 0,6
1.800.000 22.500.000
18.807.000 323.000
6.300.000 135.982
15.000 49.880.982
38 0,24
540.000 9.000.000
4.695.000 168.000
2.950.000 165.555
6.000 17.524.555
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Biaya
Traktor Rp
Biaya Bibit Rp
Biaya Pupuk Rp
Biaya Pestisida
Rp Biaya Tenaga
Kerja Rp Biaya
Penyusutan alat Rp
Biaya PBB Rp
Jumlah Biaya Tanaman Rp
39 0,2
600.000 7.700.000
3.632.000 246.000
2.750.000 181.875
5.000 15.114.875
40 0,08
240.000 3.300.000
1.790.000 133.000
1.700.000 131.553
2.000 7.296.553
41 0,08
240.000 2.700.000
2.270.600 163.000
1.850.000 141.959
2.000 7.367.559
Jumlah 9,12
55.650.000 320.875.000
229.749.600 8.419.500
121.150.000 3.867.140
228.000 739.939.240
Rata- rataPetani
0,304 1.855.000
10.695.833 7.658.320
280.650 4.038.333
128.905 7.600
24.664.641
Rata-rataHa
3.045.833 37.602.435
23.740.245 1.021.948
15.058.833 128.905
25.000 80.623.199
Biaya usaha tani jahemusim tanam di Nagori Parjalangan
42 0,4
1.350.000 12.000.000
6.380.000 120.000
4.380.000 81.200
10.000 24.321.200
43 0,32
1.080.000 15.000.000
8.830.000 240.000
7.020.000 112.600
8.000 32.290.600
44 0,32
1.080.000 10.800.000
6.224.500 225.000
5.400.000 142.750
8.000 23.880.250
45 0,4
1.350.000 16.500.000
8.000.000 143.000
6.600.000 128.910
10.000 32.731.910
46 0,4
1.350.000 13.750.000
7.851.000 180.000
5.400.000 143.958
10.000 28.684.958
47 0,2
675.000 7.000.000
3.435.000 60.000
3.600.000 117.444
5.000 14.892.444
48 0,4
1.350.000 14.300.000
9.145.500 174.000
6.000.000 111.966
10.000 31.091.466
9 0,32
1.080.000 10.800.000
8.620.000 60.000
4.860.000 132.986
8.000 25.560.986
50 0,16
360.000 5.000.000
3.733.000 88.000
3.660.000 141.362
4.000 12.986.362
51 0,32
1.080.000 12.100.000
8.647.000 275.000
5.580.000 144.291
8.000 27.834.291
52 0,6
2.025.000 19.800.000
12.985.000 407.000
9.060.000 159.594
15.000 44.451.594
53 0,12
405.000 4.000.000
4.178.000 108.000
2.400.000 133.943
3.000 11.227.943
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Biaya
Traktor Rp
Biaya Bibit Rp
Biaya Pupuk Rp
Biaya Pestisida
Rp Biaya Tenaga
Kerja Rp Biaya
Penyusutan alat Rp
Biaya PBB Rp
Jumlah Biaya Tanaman Rp
54 0,8
2.700.000 27.000.000
24.930.000 505.000
12.600.000 142.888
20.000 67.897.888
55 0,8
2.700.000 35.000.000
20.930.000 560.000
12.480.000 156.541
20.000 71.846.541
56 1
3.375.000 22.400.000
26.150.000 585.000
16.140.000 133.266
25.000 68.808.266
57 0,08
270.000 3.300.000
2.825.000 105.000
2.640.000 157.125
2.000 9.299.125
58 0,4
900.000 15.000.000
9.590.000 187.000
5.160.000 111.516
10.000 30.958.516
59 0,2
675.000 6.750.000
5.334.000 96.000
3.180.000 139.888
5.000 16.179.888
60 0,2
675.000 8.800.000
4.470.000 178.000
3.420.000 143.277
5.000 17.691.277
61 0,2
675.000 8.400.000
3.795.000 120.000
3.420.000 129.116
5.000 16.544.116
Jumlah 7,64
25.155.000 267.700.000
186.053.000 4416000
123.000.000 2.664.621
191.000 609.179.621
Rata- rataPetani
0,382 1.257.750
13.385.000 9.302.650
220.800 6.150.000
133.231 9.550
30.458.981
Rata-rataHa
3.262.500 36.226.600
25.045.451 607.823
17.337.510 133.231
25.000 82.638.115
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. Data produksi, harga Jual, dan penerimaan usaha tani jahe di Kabupaten Simalungun
Data produksi, harga Jual, dan penerimaan usaha tani jahe musim tanam di Kelurahan Sipolha Horison No Sampel
Luas Lahan Ha
Per Petani Per Hektar
Jumlah Produksi Kg
Harga Jual Kg
Jumlah Penerimaan
Jumlah Produksi Kg
Harga Jual Kg
Jumlah Penerimaan
1 0,08
1.000 5.500
5.500.000 12.500
5.500 68.750.000
2 0,16
3.700 6.200
22.940.000 23.125
6.200 143.375.000
3 0,04
600 5.000
3.000.000 15.000
5.000 75.000.000
4 0,04
700 8.000
5.600.000 17.500
8.000 140.000.000
5 0,04
800 12.000
9.600.000 20.000
12.000 240.000.000
6 0,08
3.200 5.500
17.600.000 26.667
5.500 146.668.500
7 0,2
3.500 5.600
19.600.000 17.500
5.600 98.000.000
8 0,08
1.000 5.200
5.200.000 12.500
5.200 65.000.000
9 0,08
350 5.200
1.820.000 4.375
5.200 22.750.000
10 0,08
1.000 5.500
5.500.000 12.500
5.500 68.750.000
11 0,08
1.400 5.200
7.280.000 17.500
5.200 91.000.000
Jumlah 0,96
17.250 68.900
103.640.000 179.167
68.900 1.159.293.500
Rata-Rata 0,09
1.568 6.264
9.421.818 16.288
6.264 105.390.318
Data produksi, harga Jual, dan penerimaan usaha tani jahe di Nagori Dolog Huluan
12 1
30.000 6.000
180.000.000 30.000
6.000 180.000.000
13 0,08
2.100 6.000
12.600.000 26.250
6.000 157.500.000
14 0,12
3.000 5.500
16.500.000 25.000
5.500 137.500.000
15 0,32
6.000 7.000
42.000.000 18.750
7.000 131.250.000
16 0,12
2.500 10.000
25.000.000 20.833
10.000 208.330.000
17 0,08
1.100 6.500
7.150.000 13.750
6.500 89.375.000
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Per Petani
Per Hektar Jumlah Produksi
Kg Harga Jual
Kg Jumlah
Penerimaan Jumlah Produksi
Kg Harga Jual
Kg Jumlah
Penerimaan
18 0,32
5.000 6.500
32.500.000 17.857
6.500 116.070.500
19 0,16
3.500 10.000
35.000.000 21.875
10.000 218.750.000
20 0,08
1.700 6.500
11.050.000 21.250
6.500 138.125.000
21 0,12
2.800 6.000
16.800.000 23.333
6.000 139.998.000
22 0,2
3.500 5.900
20.650.000 17.500
5.900 103.250.000
23 0,08
1.300 5.000
6.500.000 16.250
5.000 81.250.000
24 0,08
500 5.000
2.500.000 6.250
5.000 31.250.000
25 0,2
4.000 5.500
22.000.000 20.000
5.500 110.000.000
26 0,24
2.000 5.600
11.200.000 8.333
5.600 46.664.800
27 0,16
4.500 7.000
31.500.000 28.125
7.000 196.875.000
28 0,2
3.000 10.000
30.000.000 15.000
10.000 150.000.000
29 0,24
4.500 7.000
31.500.000 18.750
7.000 131.250.000
30 0,8
16.000 6.000
96.000.000 20.000
6.000 120.000.000
31 0,52
6.800 6.500
44.200.000 11.538
6.500 74.997.000
32 0,6
14.000 6.000
84.000.000 23.333
6.000 139.998.000
33 0,4
9.800 6.500
63.700.000 24.500
6.500 159.250.000
34 1
23.000 5.500
126.500.000 23.000
5.500 126500000
35 0,6
10.000 5.900
59.000.000 16.666
5.900 98.329.400
36 0,2
5.300 7.000
37.100.000 26.500
7.000 185.500.000
37 0,6
16.000 5.900
94.400.000 26.666
5.900 157.329.400
38 0,24
3.500 6.000
21.000.000 14.583
6.000 87.498.000
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Per Petani
Per Hektar Jumlah Produksi
Kg Harga Jual
Kg Jumlah
Penerimaan Jumlah Produksi
Kg Harga Jual
Kg Jumlah
Penerimaan
39 0,2
4.800 6.000
28.800.000 24.000
6.000 144.000.000
40 0,08
1.500 6.500
9.750.000 18.750
6.500 121.875.000
41 0,08
2.100 6.200
13.020.000 26.250
6.200 162.750.000
Jumlah 9,12
193.800 195.000
1.211.920.000 604.892
195.000 3.945.465.100
Rata-rata 0,304
6.460 6.500
40.397.333 20.163
6.500 131.515.503
Data produksi, harga Jual, dan penerimaan usaha tani jahemusim tanam di Nagori Parjalangan
42 0,4
10.000 8.000
80.000.000 25.000
8.000 200.000.000
43 0,32
8.000 6.000
48.000.000 25.000
6.000 150.000.000
44 0,32
5.000 6.000
30.000.000 15.625
6.000 93.750.000
45 0,4
8.200 5.800
47.560.000 20.500
5.800 118.900.000
46 0,4
8.700 6.200
53.940.000 21.750
6.200 134.850.000
47 0,2
5.200 5.900
30.680.000 26.000
5.900 153.400.000
48 0,4
9.000 6.000
54.000.000 22.500
6.000 135.000.000
9 0,32
6.300 5.800
36.540.000 19.875
5.800 115.275.000
50 0,16
4.100 5.600
22.960.000 25.625
5.600 143.500.000
51 0,32
8.500 5.900
50.150.000 26.562
5.900 156.715.800
52 0,6
12.000 5.900
70.800.000 20.000
5.900 118.000.000
53 0,12
2.700 5.500
14.850.000 22.500
5.500 123.750.000
54 0,8
18.000 6.000
108.000.000 22.500
6.000 135.000.000
55 0,8
19.500 5.800
113.100.000 24.375
5.800 141.375.000
56 1
28.000 6.200
173.600.000 28.000
6.200 173.600.000
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 19. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Per Petani
Per Hektar Jumlah Produksi
Kg Harga Jual
Kg Jumlah
Penerimaan Jumlah Produksi
Kg Harga Jual
Kg Jumlah Penerimaan
57 0,08
1.800 5.900
10.620.000 22.500
5.900 132.750.000
58 0,4
8.700 5.500
47.850.000 21.750
5.500 119.625.000
59 0,2
5.200 6.000
31.200.000 26.000
6.000 156.000.000
60 0,2
3.000 5.600
16.800.000 15.000
5.600 84.000.000
61 0,2
4.200 5.500
23.100.000 21.000
5.500 115.500.000
Jumlah 7,64
176.100 119.100
1.063.750.000 452.062
119.100 2.700.990.800
Rata-rata 0,382
8.805 5.955
53.187.500 22.603
5.955 135.049.540
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 20. Data penerimaan, Jumlah biaya dan Pendapatan usaha tani jahe di Kabupaten Simalungun
Data penerimaan, Jumlah biaya dan Pendapatan usaha tani jahe di Kelurahan Sipolha Horison No Sampel
Luas Lahan Ha
Per Petani Per Hektar
Jumlah Penerimaan
Rp. Jumlah Biaya
Produksi Rp
Jumlah Pendapatan Rp
Jumlah Penerimaan
Rp. Jumlah Biaya
Produksi Rp
Jumlah Pendapatan Rp
1 0,08
5.500.000 6.779.208
-1.279.208 68.750.000
37.455.458 31.294.542
2 0,16
22.940.000 9.025.333
13.914.667 143.375.000
39.391.333 103.983.667
3 0,04
3.000.000 3.298.208
-298.208 75.000.000
56.362.208 18.637.792
4 0,04
5.600.000 2.658.750
2.941.250 140.000.000
33.978.750 106.021.250
5 0,04
9.600.000 4.305.000
5.295.000 240.000.000
49.106.500 190.893.500
6 0,08
17.600.000 7.813.145
9.786.855 146.668.500
41.962.978 104.705.522
7 0,2
19.600.000 10.874.334
8.725.666 98.000.000
41.854.334 56.145.666
8 0,08
5.200.000 4.360.667
839.333 65.000.000
27.383.667 37.616.333
9 0,08
1.820.000 5.297.000
-3.477.000 22.750.000
42.914.000 -20.164.000
10 0,08
5.500.000 3.838.500
1.661.500 68.750.000
25.044.500 43.705.500
11 0,08
7.280.000 4.410.250
2.869.750 91.000.000
32.809.500 58.190.500
Jumlah 0,96
103.640.000 62.660.395
40.979.605 1.159.293.500
428.263.228 731.030.272
Rata-Rata 0,09
9.421.818 5.859.976
3.725.419 105.390.318
40.091.259 66.457.297
Data penerimaan, Jumlah biaya dan Pendapatan usaha tani jahe di Nagori Doloh Huluan
12 1
180.000.000 80.711.600
99.288.400 180.000.000
80.711.600 99.288.400
13 0,08
12.600.000 7.083.750
5.516.250 157.500.000
71.196.250 86.303.750
14 0,12
16.500.000 12.448.500
4.051.500 137.500.000
80.472.500 57.027.500
15 0,32
42.000.000 26.290.000
15.710.000 131.250.000
72.679.812 58.570.188
16 0,12
25.000.000 7.546.750
17.453.250 208.330.000
49.625.416 158.704.584
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 20. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Per Petani
Per Hektar Jumlah
Penerimaan Rp.
Jumlah Biaya Produksi Rp
Jumlah Pendapatan Rp
Jumlah Penerimaan
Rp. Jumlah Biaya
Produksi Rp Jumlah Pendapatan
Rp
17 0,08
7.150.000 7.540.333
-390.333 89.375.000
72.303.333 17.071.667
18 0,32
32.500.000 26.988.500
5.511.500 116.070.500
76.433.000 39.637.500
19 0,16
35.000.000 13.172.875
21.827.125 218.750.000
63.873.437 154.876.563
20 0,08
11.050.000 7.552.975
3.497.025 138.125.000
82.124.725 56.000.275
21 0,12
16.800.000 12.269.875
4.530.125 139.998.000
83.219.874 56.778.126
22 0,2
20.650.000 18.815.404
1.834.596 103.250.000
79.467.404 23.782.596
23 0,08
6.500.000 7.319.400
-819.400 81.250.000
73.933.900 7.316.100
24 0,08
2.500.000 6.176.367
-3.676.367 31.250.000
58.576.867 -27.326.867
25 0,2
22.000.000 13.734.116
8.265.884 110.000.000
59.934.116 50.065.884
26 0,24
11.200.000 14.819.300
-3.619.300 46.664.800
59.438.758 -12.773.958
27 0,16
31.500.000 10.761.444
20.738.556 196.875.000
53.979.444 142.895.556
28 0,2
30.000.000 19.856.542
10.143.458 150.000.000
84.656.542 65.343.458
29 0,24
31.500.000 16.491.708
15.008.292 131.250.000
59.129.290 72.120.710
30 0,8
96.000.000 58.053.125
37.946.875 120.000.000
76.260.125 43.739.875
31 0,52
44.200.000 35.562.555
8.637.445 74.997.000
62.685.322 12.311.678
32 0,6
84.000.000 50.314.900
33.685.100 139.998.000
79.221.899 60.776.101
33 0,4
63.700.000 27.350.222
36.349.778 159.250.000
60.793.972 98.456.028
34 1
126.500.000 96.258.792
30.241.208 126.500.000
69.258.792 57.241.208
35 0,6
59.000.000 50.829.933
8.170.067 98.329.400
80.840.597 17.488.803
36 0,2
37.100.000 14.805.750
22.294.250 185.500.000
61.085.750 124.414.250
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 20. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Per Petani
Per Hektar Jumlah
Penerimaan Rp.
Jumlah Biaya Produksi Rp
Jumlah Pendapatan Rp
Jumlah Penerimaan
Rp. Jumlah Biaya
Produksi Rp Jumlah Pendapatan
Rp
37 0,6
94.400.000 49.880.982
44.519.018 157.329.400
78.844.314 78.485.086
38 0,24
21.000.000 17.524.555
3.475.445 87.498.000
63.156.053 24.341.947
39 0,2
28.800.000 15.114.875
13.685.125 144.000.000
63.846.875 80.153.125
40 0,08
9.750.000 7.296.553
2.453.447 121.875.000
64.644.053 57.230.947
41 0,08
13.020.000 7.367.559
5.652.441 162.750.000
65.686.959 97.063.041
Jumlah 9,12
1.211.920.000 739.939.240
471.980.760 3.945.465.100
2.088.080.979 1.857.384.121
Rata-rata 0,30
40.397.333 25.515.676
15.732.692 131.515.503
69.602.699 61.912.804
Data penerimaan, Jumlah biaya dan Pendapatan usaha tani jahemusim tanam di Nagori Parjalangan
42 0,4
80.000.000 24.321.200
55.678.800 200.000.000
54.111.200 145.888.800
43 0,32
48.000.000 32.290.600
15.709.400 150.000.000
85.737.350 64.262.650
44 0,32
30.000.000 23.880.250
6.119.750 93.750.000
62.847.437 30.902.563
45 0,4
47.560.000 32.731.910
14.828.090 118.900.000
71.736.410 47.163.590
46 0,4
53.940.000 28.684.958
25.255.042 134.850.000
63.396.458 71.453.542
47 0,2
30.680.000 14.892.444
15.787.556 153.400.000
59.592.444 93.807.556
48 0,4
54.000.000 31.091.466
22.908.534 135.000.000
68.560.716 66.439.284
9 0,32
36.540.000 25.560.986
10.979.014 115.275.000
81.924.236 33.350.764
50 0,16
22.960.000 12.986.362
9.973.638 143.500.000
61.207.612 82.292.388
51 0,32
50.150.000 27.834.291
22.315.709 156.715.800
74.812.541 81.903.259
52 0,6
70.800.000 44.451.594
26.348.406 118.000.000
69.033.343 48.966.657
53 0,12
14.850.000 11.227.943
3.622.057 123.750.000
74.980.608 48.769.392
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 20. Lanjutan
No Sampel Luas Lahan
Ha Per Petani
Per Hektar Jumlah
Penerimaan Rp.
Jumlah Biaya Produksi Rp
Jumlah Pendapatan Rp
Jumlah Penerimaan
Rp. Jumlah Biaya
Produksi Rp Jumlah Pendapatan
Rp
54 0,8
108.000.000 67.897.888
40.102.112 135.000.000
81.686.638 53.313.362
55 0,8
113.100.000 71.846.541
41.253.459 141.375.000
86.758.416 54.616.584
56 1
173.600.000 68.808.266
104.791.734 173.600.000
68.810.766 104.789.234
57 0,08
10.620.000 9.299.125
1.320.875 132.750.000
84.072.125 48.677.875
58 0,4
47.850.000 30.958.516
16.891.484 119.625.000
69.411.516 50.213.484
59 0,2
31.200.000 16.179.888
15.020.112 156.000.000
67.619.888 88.380.112
60 0,2
16.800.000 17.691.277
-891.277 84.000.000
74.188.277 9.811.723
61 0,2
23.100.000 16.544.116
6.555.884 115.500.000
68.524.116 46.975.884
Jumlah 7,64
1.063.750.000 609.179.621
454.570.379 2.700.990.800
1.429.012.097 1.271.978.703
Rata-rata 0,38
53.187.500 30.458.981
22.728.519 135.049.540
71.450.605 63.598.935
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 21. Rata-Rata Produksi dan Produktivitas Jahe di Kabupaten Simalungun No
Daerah Penelitian Katagori Hasil
Produksi Luas Lahan
Ha Produksi
Ton Produktivitas
TonHa
1 Sipolha Horison
Per Petani 0,09
1.568 17.422
Per Hektar 16.288
16.288 2
Dolog Huluan Per Petani
0,30 6.460
21.533 Per Hektar
20.163 20.163
3 Parjalangan
Per Petani 0,38
8.805 23.171
Per Hektar 22.603
22.603
Jumlah Per Petani
0,27 5.611
20.709 Per Hektar
19.685 19.685
Lampiran 22. Karakteristik Penyedia Bahan Baku di Kabupaten Simalungun
No Sampel Nama Sampel
Alamat Nama Kios
Umur Sampel Tahun
Lama Pendidikan Tahun
Pengalaman Tahun
Jumlah Tanggungan
Frekuensi Pembelian
minggu
1 M. Saragih
Parjalangan Maju Tani
51 16
8 4
1 2
Hadi Ismanto Dolog Huluan
Desri Tani 36
16 2
2 1
Jumlah 87
32 10
6 2
Rata-rata 43,5
16 5
3 1
Universitas Sumatera Utara
Tabel 23. Sarana Produksi Yang Tersedia Pada Kios Pertanian Maju Tani
No Sarana Produksi Yang Tersedia
Jenis Pupuk Harga Beli
Rp Harga Jual
Rp Jenis Pestisida
Harga Beli Rp
Harga Jual Rp
1 Organik
100.000 110.000 Kasumin 250 gr
50.000 60.000
2 PKB
400.000 410.000 Manjet Kg
71.000 80.000
3 Phoska
125.000 135.000 Prevaton 0.1 Kg
73.000 85.000
4 ZA
85.000 95.000 Rikkot Ltr
90.000 100.000
5 KCL
280.000 290.000 Trinep Ltr
65.000 75.000
6 RJ Basf
435.000 445.000 Agro Starvit Ltr
23.000 30.000
7 Mutiara
470.000 480.000 Entracol Kg
92.000 100.000
8 Hidrokomplik
460.000 470.000 Supergro Ltr
22.000 30.000
9 SS
300.000 310.000 Gromoxone Ltr
54.000 60.000
10 Urea
110.000 120.000 Penglaris Ltr
28.000 35.000
11 TSP
320.000 330.000 Basmilang Ltr
65.000 68.000
12 Boron
340.000 350.000 Felita Ltr
62.000 66.000
13 SP 36
120.000 130.000
14 Cantik
310.000 320.000
15 SS Burung
310.000 320.000
Universitas Sumatera Utara
Tabel 24. Sarana Produksi Yang Tersedia Pada Kios Pertanian Maju Tani
No Sarana Produksi Yang Tersedia
Jenis Pupuk Harga Beli
Rp Harga Jual
Rp Jenis Pestisida
Harga Beli Rp
Harga Jual Rp
1 Organik
100.000 110.000 Kasumin 250 gr
40.000 55.000
2 PKB
500.000 515.000 Manjet Kg
80.000 85.000
3 Phoska
145.000 150.000 Prevaton 0.1 Kg
62.000 75.000
4 ZA
90.000 100.000 Rikkot Ltr
90.000 100.000
5 KCL
300.000 315.000 Trinep Ltr
65.000 75.000
6 RJ Basf
460.000 470.000 Agro Starvit Ltr
25.000 30.000
7 Mutiara
470.000 480.000 Entracol Kg
92.000 100.000
8 Hydro complit
480.000 500.000 Supergro Ltr
22.000 30.000
9 SS
310.000 315.000 Gromoxone Ltr
59.000 62.000
10 Urea
115.000 120.000 Penglaris Ltr
31.000 35.000
11 TSP
320.000 330.000 Basmilang Ltr
57.000 62.000
12 Boron
345.000 355.000 Felita Ltr
57.000 60.000
13 SP 36
120.000 130.000 Wenri Kg
70.000 78.000
14 Cantik
320.000 335.000 Curater Ltr
26.000 30.000
15 SS Burung
315.000 320.000 Drusban Ltr
15.000 25.000
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 25. Karakteristik Pedagang Pengumpul Jahe di Kabupaten Simalungun
No Sampel Nama Sampel
Alamat Umur Sampel
Tahun Lama
Pendidikan Tahun
Pengalaman Tahun
Sumber Pembelian
Volume Pembelian
KgMinggu Tujuan
Penjualan Volume
Penjualan KgMinggu
1 M. Saragih
Parjalangan 51
16 11 petani
16.000 Ped. Besar 15.500
2 Lasmeriati Turnip
Dolog Huluan 43
12 4 petani
10.400 Ped. Besar 10.100
3 Hendri Purba
Sipolha Horison 33
6 13 petani
22.000 Ped. Besar 21.180
Jumlah 127
34 28
48.400 46.780
Rata-rata 42,33
11,33 9,33
16.133 15.593
Lampiran 26. Biaya Pemasaran Pedagang Pengumpul di Kabupaten Simalungun
No Sampel Volume
Penjualan Kg
Biaya Variabel Biaya Tetap
Kg Jumlah Biaya
Rp Sortasi
Pengemasan RpKg
Transportasi RpKg
Marketing Loss RpKg
Jumlah RpKg
Jumlah Rppenjualan
1 15.500
26 50
150 177
403 6.246.500
25.000 6.271.500
2 10.100
35 50
99 163
347 3.504.700
3.504.700 3
21.180 59
50 120
201 430
9.107.400 9.107.400
Jumlah 46.780
120 150
369 541
1.180 18.858.600
25.000 18.883.600
Rata-rata 15.593
40 50
123 180,33
393,33 6.286.200
25.000 6.294.533
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 27. Pendapatan Pedagang Pengumpul Per Penjualan di Kabupaten Simalungun
No Sampel Volume
Pembelian Kg
Harga Pembelian
Rp Biaya
Pembelian Rp
Biaya Pemasaran
Rp Volume
Penjualan Rp Harga
Penjualan Rp
Penerimaan Rp
Total Pengeluaran
Rp Pendapatan
Rp
1 16.000
6.300 100.800.000
6.271.500 15.500
7.200 111.600.000
107.071.500 4.528.500
2 10.400
6.500 67.600.000
3.504.700 10.100
7.300 73.730.000
71.104.700 2.625.300
3 22.000
6.200 136.400.000
9.107.400 21.180
7.200 152.496.000
145.507.400 6.988.600
Jumlah 48.400
19.000 304.800.000
18.883.600 46.780
21.700 337.826.000
323.683.600 14.142.400
Rata-rata 16.133
6.333 101.600.000
6.294.533 15.593
7.233 112.608.667
107.894.533 4.714.133
Lampiran 28. Karakteristik Pedagang Besar Jahe di Kabupaten Simalungun
No Sampel Nama Sampel
Alamat Umur
Sampel Tahun
Lama Pendidikan
Tahun Pengalaman
Tahun Sumber
Pembelian Volume
Pembelian KgMinggu
Volume Penjualan
KgMinggu Tujuan
Penjualan
1 J. Sipayung
Jl Persatuan No 28 Siantar
47 12
20 Ped. pengumpul 81.000
78.570 Ped.
Pengecer, Industri
pengolahan dan Ekspor
2 Edinta Marbun
Raya 50
12 20 Ped. pengumpul
12.800 12.544
3 Hj. Rusni Sembiring
Jl. Narumonda No1 Siantar
58 12
30 Ped. pengumpul 137.000
132.890
Jumlah 155
36 70
230.800 224.004
Rata-rata 51,67
36 23,33
76.933 74.668
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29. Biaya Pemasaran Pedagang Besar di Kabupaten Simalungun
No Sampel Volume
Penjualan Kg
Biaya Variabel Biaya Tetap
Kg Jumlah Biaya
Rp Tenaga
Kerja Pengemasan
RpKg Transportasi
RpKg Marketing
Loss RpKg Jumlah
RpKg Jumlah
Rppenjualan
1 78.570
53 60
407 195
670,9 52.712.613
500.000 53.212.613
2 12.544
32 50
40 149
271 3.399.424
350.000 3.749.424
3 132.890
131 950
900 446
2.255 118.347.020
520.000 119.387.020
Ekspor 28.000
86 900
500 223
1.537 43.036.000
520.000 43.556.000
Domestik 104.890
45 50
400 223
718 75.311.020
520.000 75.831.020
Jumlah 224.004
216 1060
1347 790
3196,9 174.459.057
1.890.000 176.349.057
Rata-rata 74.668
54 265
336,75 197,5
799,23 43.614.764
472.500 44.087.264
Lampiran 30. Pendapatan Pedagang Besar Per Penjualan di Kabupaten Simalungun
No Sampel Volume
Pembelian Kg
Harga Pembelian
Rp Biaya
Pembelian Rp Biaya
Pemasaran Rp
Volume Penjualan
Rp Harga
Penjualan Rp
Penerimaan Rp
Total Pengeluaran
Rp Pendapatan
Rp
1 81.000
7.200 583.200.000
53.212.613 78.570
9.000 707.130.000
636.412.613 70.717.387
2 12.800
7.300 93.440.000
3.749.424 12.544
8.000 100.352.000
97.189.424 3.162.576
3 137.000
7.200 986.400.000
118.867.020 132.890
1.231.032.000 1.105.267.020
125.764.980 Ekspor
28.000 7.200
201.600.000 43.556.000
28.000 11.000
308.000.000 245.156.000
62.844.000 Domestik
109.000 7.200
784.800.000 75.831.020
104.890 8.800
923.032.000 860.631.020
62.400.980
Jumlah 230.800
21.700 1.663.040.000
295.216.077 224.004
36.800 3.269.546.000
2.944.656.077 324.889.923
Rata-rata 76.933
7.233 554.346.667
59.043.215 74.668
9.200 653.909.200
588.931.215 64.977.985
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 31. Karakteristik Pedagang Pengecer Jahe di Kabupaten Simalungun
No Sampel
Nama Sampel
Alamat Umur Sampel
Tahun Lama
Pendidikan Tahun
Pengalaman Tahun
Sumber Pembelian
Volume Pembelian KgMinggu
Volume Penjualan KgMinggu
Tujuan Penjualan
1 S. Sinaga
Pasar Central 51
12 10
Ped. Besar 300
280 Konsumen
Lampiran 32. Pendapatan Pedagang Pengecer Per Penjualan di Kabupaten Simalungun
No Sampel
Volume Pembelian
Kg Harga
Pembelian Rp
Biaya Pembelian
Rp Marketing Loss
Rp Biaya Tetap
Rp Volume
Penjualan Rp
Harga Penjualan
Rp Penerimaan
Rp Total
Pengeluaran Rp
Pendapatan Rp
1 200
8.000 1.600.000
30.000 25.000
180 9.500
1.710.000 1.655.000
55.000
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Anonimous
a
. 2008. Buku Pintar Tanaman Obat. PT Agromedia Pustaka. Jakarta. Arikunto,Suharsimi. 2006. Prosedur Penelitian. Rineka Cipta. Jakarta.
Badan Pusat Statistik. 2015. Simalungun Dalam Angka. BPS. Sumatera Utara Dinas Pertanian Sumatera Utara. 2014. Luas Lahan, Produksi, ekspor dan impor
Jahe di Sumatera Utara. Medan
Downey dan Ericson. 2004. Akutansi biaya. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Downey, W.D.dan S.P. Erickson. 1992. Manajemen Agribisnis. Ed. Ke-2, Cet. Ke-3.
R. Ganda.S. dan A. Sirait, Penerjemah . Jakarta: Erlangga. Terjemahan dari:
Agribusiness Management Firdaus. 2008. Manajemen agribisnis. PT Penebar Swadaya. Jakarta.
Harmono dan Agus Andoko. 2005. Budidaya Dan Peluang Bisnis Jahe.
Agromedia pustaka. Jakarta. Kementerian Pertanian. 2004. Outlook Komoditi Jahe. Pusat dan Sistem
Informasi Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian. Jakarta. .
2008. Outlook Komoditi Jahe. Pusat dan Sistem Informasi Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian. Jakarta.
. 2014. Outlook Komoditi Jahe. Pusat dan Sistem Informasi
Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian. Jakarta. Krisnamurthi, Bayu. 2000.Pengertian Dan Ruang Lingkup Agribisnis.
Laboratorium Ekonomi Dan Manajemen Agribisnis IPB. Bogor. Kotler, P. 2000. Manajemen Pemasaran. Erlangga. Jakarta.
Lokollo, Erna Maria.2012.Rantai Pasok Komoditas Pertanian Di Indonesia. IPB
Press. Bogor. McCarthy, E. J. dan Perreault. 1993. Dasar-dasarPemasaran. Erlangga. Jakarta.
Mubyarto, 1990. Pengantar Ekonomi Pertanian.LP3S. Yogyakarta. Murhanato, Farry B. Paiman. 1999. Budidaya, Pengolahan, Perdagangan Jahe.
Penebar Swadaya. Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
Sanjur, D. 1982. Social and Cultural Perspective in Nutrition. Prentice Hall Inc. New York.
Setiadi, N. J. 2003. Perilaku Konsumen, Konsep dan Implikasi untuk Strategi dan Penelitian Pemasaran
. Pranada Media. Bandung. Shepherd, R. and Sparks, P. 1994. Modelling Food Choice. Blackic Academic and
Professional. London. Silalahi,U. 2009. Metode Penelitian Sosial. Refika Aditama. Bandung.
Soekartawi, 2003. Agribisnis teori dan aplikasinya. PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Setyawan, Budi. 2015. Peluang Usaha Budidaya Jahe. Pustaka Baru Press. Yogyakarta.
Setiawati, Tanti. 2007. Mengenal Jahe dan Khasiatnya. Karya Mandiri Pratama. Jakarta.
Sudjana. 2005. Metode Statistika. Tarsito. Bandung. Supriana, Tavi. 2016. Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi. USU Press. Medan.
Syukur, Cheppy. 2001. Agar Jahe Berproduksi Tinggi. Penebar Swadaya. Bogor. Uma, Sekaran. 2006. Metodologi Penelitian Untuk Bisnis. Salemba Empat.
Jakarta.
Universitas Sumatera Utara
27
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian