UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
2.2 Tanaman yang Memiliki Aktivitas Inhibitor Tirosinase
Beberapa senyawa bioaktif yang telah diketahui berperan sebagai inhibitor tirosinase dari bahan alam diantaranya: arbutin, ellagic acid, chloroforin, cojic
acid, phytic acid, artokarpanon, oxyreveratrol, dan polifenol Arung, 2006;. Supriyanti, 2009. Menurut Kim 2004 bahwa beberapa senyawa fenol dikenal
berperan sebagai agen depigmentasi, karena struktur kimia senyawa fenol memiliki kemiripan dengan tirosin yang merupakan substrat dari reaksi tirosin-
tirosinase. Adapun beberapa tanaman yang memiliki aktivitas inhibitor tirosinase dapat dilihat pada Tabel 2.1.
Tabel 2.1 Tanaman yang Memiliki Aktivitas Inhibitor Tirosinase
No. Nama Tanaman
Bagian yang digunakan
Nama Latin Kandungan
Mekanisme Depigmentasi
1. Nangka kulit
batang Artocarpus
heterophyllus Lam.
Polifenol Penghambatan sintesis
melanin terjadi karena senyawa
polifenol memiliki
struktur yang mirip substrat
L-DOPA dan akan berkompetisi
untuk berikatan
dengan active site tirosinase,
dengan nilai
IC
50
sebesar 142,37 ppm. 2.
Tebu Saccharum
officinarum L.
Asam glikolat
mengangkat sel-sel
kulit mati
pada permukaan
kulit, manifestasi
klinis asam glikolat sangat
tergantung pada
konsentrasi. Pada
konsentrasi rendah,
asam glikolat mampu melepaskan
ikatan antar
keratinosit sehingga deskuamasi
keratinosit yang
berpigmen menjadi
lebih cepat, sedang dalam
konsentrasi tinggi menyebabkan
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
efek epidermolisis
sehingga deskuamasi keratinosit
yang berpigmen
menjadi lebih cepat, sedang
dalam konsentrasi
tinggi menyebabkan
efek epidermolisis
sehingga dapat
digunakan dalam
pengelupasan kimiawi guna menghilangkan
lapisan epidermis
sampai lapisan dermis bagian atas.
3. Akar
manis licorice
Glycyrrhiza glabra
Glabiridin Menghambat
proses melanogenesis
pembentukan pigmen k.ulit
dan juga
mencegah terjadinya
proses inflamasi di kulit. Beberapa riset
menunjukkan bahwa penggunaan glabiridin
0,5 secara topikal dapat
menghambat sinar
UV-B yang
dapat memicu
terbentuknya pigmentasi
dan kemerahan pada kulit
4. Paper mulberry
akar Broussonetia
papyrifera Oksiresvera
trol, antioksidan
antosianin, asam galat,
flavonoid dan tanin
menghambat aktivitas enzim
tirosinase, membantu mengatur
pembentukan melanin di
kulit, dan
membantu mencerahkan
kulit. Melindungi kulit dari
efek radikal bebas. Komponen ini dapat
membantu mencegah kerusakan sel kulit,
membantu memudarkan
noda- noda hitam di wajah.
Kategori