2. Pemisahan seluruh biaya ke dalam komponen domestik dan asing yang
didasarkan atas Tabel Input-Output. 3.
Penentuan harga privat dan penafsiran harga bayangan input-output. 4.
Tabulasi dan analisis berbagai indikator yang dihasilkan tabel PAM.
4.4. Penentuan Input Output
Pada budidaya Ikan Neon Tetra ini input merupakan semua input yang digunakan dalam proses produksi sampai menghasilkan output yang siap dijual.
Input-input produksi Ikan Neon Tetra meliputi pakan ikan artemia salina, garam, obat-obatan, bibit ikan, lahan, tenaga kerja, dan peralatan. Output yang dihasilkan
berupa ikan hias jenis Neon Tetra.
4.4.1. Alokasi Biaya ke dalam Komponen Domestik dan Asing
Terdapat dua pendekatan yaitu pendekatan langsung Direct Approach dan pendekatan total Total Approach dalam pengalokasian biaya ke dalam
komponen asing tradable dan domestik non tradable Monke dan Pearson, 1989. Pendekatan langsung mengasumsikan bahwa seluruh biaya input yang
dapat diperdagangkan baik impor maupun produksi dalam negeri dinilai sebagai komponen biaya asing dan dapat dipergunakan apabila tambahan permintaan
input tradable tersebut dapat dipenuhi dari perdagangan internasional. Input non tradable
yang sumbernya dari pasar domestik ditetapkan sebagai komponen domestik dan input asing yang dipergunakan dalam proses produksi barang non
tradable tetap dihitung sebagai komponen biaya asing.
Pendekatan total mengasumsikan setiap biaya input tradable dibagi kedalam komponen biaya domestik dan asing, dan penambahan input tradable
dapat dipenuhi dari produksi domestik jika input tersebut memiliki kemungkinan
untuk diproduksi di dalam negeri Monke dan Pearson, 1989. Pendekatan ini lebih tepat digunakan apabila produsen lokal dilindungi, sehingga tambahan input
didatangkan dari produsen lokal atau pasar domestik. Pada penelitian ini, alokasi biaya ke dalam komponen biaya input tradable dan faktor domestik menggunakan
pendekatan total.
1. Alokasi Biaya Produksi
Biaya produksi adalah seluruh biaya yang dikeluarkan untuk menghasilkan suatu komoditi atau produk baik secara tunai maupun diperhitungkan.
Pengalokasian biaya produksi ke dalam komponen asing tradable atau komponen domestik nontradable ditentukan berdasarkan jenis input dan
penilaian biaya input tradable dan nontradable dalam biaya total input Pearson et al.
, 2005. Pada budidaya Ikan Neon Tetra ini, input tradable yaitu pakan ikan artemia dan garam digolongkan ke dalam input biaya asing. Adapun input-input
nontradable seperti induk ikan, obat-obatan, lahan, tenaga kerja, peralatan, dan
biaya lainnya digolongkan ke dalam input biaya domestik. Alokasi biaya produksi dapat dilihat pada Tabel 10.
Alokasi Komponen Biaya Input-Output dalam Komponen Domestik dan Asing diolah menggunakan Tabel Input-Output Tahun 2005. Tabel yang
digunakan adalah Tabel 1 dan Tabel 3 pada Tabel Input-Output tersebut. Tabel 1 merupakan Transaksi Total atas Harga Dasar Pembeli sedangkan Tabel 3
merupakan Transaksi Domestik atas Dasar Harga Produsen. Tabel 1 digunakan untuk mencari komponen asing, sedangkan Tabel 3 digunakan untuk mencari
komponen domestik. Kolom pada tabel menunjukkan input yang digunakan dalam usahatani, sedangkan baris menunjukkan bidang usaha tani.
Tabel 10. Alokasi Komponen Biaya Input-Output dalam Komponen Domestik dan Asing
No Uraian
Finansial Ekonomi
Domestik Asing Pajak
Domestik Asing
A. Penerimaan Output
1. Output Ikan Neon Tetra
25.44 62.04
12.52 37.96
62.04
B. Input Produksi
1. Induk Ikan
100.00 100.00
2. Biaya Input Pakan Ikan
a. Artemia 7.60
38.04 54.36
61.96 38.04
b. Kutu air 100.00
100.00 c. Cacing sutera
45.64 54.36
100.00 3.
Biaya Obat-obatan a. Blitzh Ich
84.92 15.08
100.00 b. Velvet
84.92 15.08
100.00 4.
Biaya Input Lainnya a. Garam
100.00 100.00
b. Oksigen 90.64
9.36 100.00
c. Kantung Plastik 48.82
49.58 1.60
50.42 49.58
d. Karet Gelang 17.77
13.67 68.56
86.33 13.67
5. Biaya Peralatan
a. Blower 96.71
3.28 100.00
b. Pompa Air 96.71
3.28 100.00
c. Tabung Oksigen 8.68
91.32 100.00
d. Genset 96.71
3.28 100.00
e. Akuarium 100x50x30 72.48
27.51 100.00
f. Akuarium 15x15x10 72.48
27.51 100.00
g. Akuarium Artemia 72.48
27.51 100.00
h. Rak Akuarium 8.68
91.32 100.00
i. Paralon 100.00
100.00 j. Selang Angin
17.77 13.67
68.56 86.33
13.67 k. Selang Air
17.77 13.67
68.56 86.33
13.67 l. Keran Angin
48.82 49.58
1.60 50.42
49.58 m. Saringan Ikan
100.00 100.00
n. Baskom 48.82
49.58 1.60
50.42 49.58
o. Serokan 48.82
49.58 1.60
50.42 49.58
6. Tenaga Kerja
98.30 1.70
100.00 7.
Sewa Lahan 98.00
2.00 100.00
8. Biaya Listrik
90.64 9.36
100.00 9.
Biaya Telepon 99.29
0.71 100.00
10. Pajak Bumi dan Bangunan
98.50 1.50
100.00 Sumber: Badan Pusat Statistik 2005, diolah
Berikut adalah metode perhitungan komponen domestik-asing dengan Tabel Input-Output 2005:
persen komponen domestik =
nilai komponen produk dome tik nilai komponen total
x 100 persen persen komponen asing =
nilai komponen produk a ing nilai komponen total
x 100 persen
2. Alokasi Biaya Pemasaran
Biaya pemasaran adalah biaya yang dikeluarkan untuk menambah nilai atau kegunaan suatu barang akibat perubahan kegunaan tempat, kegunaan bentuk,
dan kegunaan waktu. Biaya pemasaran dihitung dari seluruh biaya pemasaran dari daerah produsen hingga ke konsumen, atau dari daerah produsen sampai ke
pelabuhan ekspor atau dari pelabuhan impor sampai ke konsumen. Biaya pemasaran terdiri dari biaya transportasi dan penanganan.
4.4.2. Penentuan Harga Bayangan Input dan Output
