Total waktu jam kerja pria pada bulan Maret 2011 adalah 176 jam. Uraian pembagian biaya untuk tiap proses dapat dilihat pada Tabel 5.5.
Tabel 5.5. Uraian Pembagian Biaya Tiap Proses untuk Bulan Maret
Proses Frekuensi
Aktivitas Siklus
Waktu Aktivitas
Jam Waktu
Jam BiayaAktivitas
Rp
Pengeringan 36
2 72
6.993.000 Penggilingan
15 1
15 1.456.875
Pengayakan 26
2 52
5.050.500 Pengemasan
- -
37 3.593.625
TOTAL 176
17.094.000
3. Gaji Tenaga Kerja Wanita Tenaga kerja wanita bertanggung jawab terhadap proses penyortiran di lantai
produksi. Biaya ini dapat diuraikan pada Tabel 5.2. Jumlah tenaga kerja wanita pada PT. Pawani adalah 28 orang, maka jumlah biaya tenaga kerja
wanita adalah Rp. 34.188.000. Biaya tenaga kerja wanita untuk bulan Januari, Februari, dan Maret adalah tetap.
5.1.3.2. Biaya Langsung
Biaya langsung terdiri dari biaya bahan baku langsung dan juga biaya tenaga kerja langsung. Bahan baku yang digunakan adalah biji kopi dan buah kopi
yang berasal dari Sidikalang dan Takengon yang diantarkan langsung oleh petani kopi. Harga beli biasanya mengikuti harga pasar. Biaya tenaga kerja langsung
yang ada adalah biaya upah harian dan uang makan.
Universitas Sumatera Utara
Rumus perhitungan biaya langsung yaitu : Karyawan
Jumlah x
makan Uang
harian Upah
Langsung Kerja
Tenaga Biaya
+ =
Langsung Kerja
Tenaga Biaya
Langsung Bahan
Biaya Langsung
Biaya +
=
Contoh perhitungan biaya langsung untuk bulan Januari yaitu :
63.945.000 Rp.
42 x
525.000 997.500
42 x
21.000 x
25 39.900
x 25
Langsung Kerja
Tenaga Biaya
= +
= +
=
5 353.366.63
Rp. 63.945.000
89.421.635 Langsung
Biaya =
+ = 2
Total biaya langsung dan rincian biaya untuk bulan Januari, Februari, dan Maret dapat dilihat pada Tabel 5.6, Tabel 5.7, dan Tabel 5.8.
Tabel 5.6. Rincian Biaya Langsung untuk Bulan Januari
Jenis Biaya
Rincian Jumlah
Karyawan Biaya
Rp Total Biaya
Rp
Bahan Baku
Langsung Untuk memproduksi
Golden = 3625 kg Fancy Select = 5330 kg
Arabica Grade-1 = 6173 kg 289.421.635
Tenaga Kerja
Langsung Upah harian 25 hari x Rp
39.900hari = Rp. 997.500 42
41.895.000 63.945.000
Uang makan 25 hari x Rp 21.000hari = Rp. 525.000
42 22.050.000
Total Biaya Langsung Rp 353.366.635
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.7. Rincian Biaya Langsung untuk Bulan Februari
Jenis Biaya
Rincian Jumlah
Karyawan Biaya
Rp Total Biaya
Rp
Bahan Baku
Langsung Untuk memproduksi
Golden = 3487 kg Fancy Select = 4982 kg
Arabica Grade-1 = 6117 kg 280.611.303
Tenaga Kerja
Langsung Upah harian 22 hari x Rp
39.900hari = Rp. 877.800 42
36.867.600 56.271.600
Uang makan 22 hari x Rp 21.000hari = Rp. 462.000
42 19.404.000
Total Biaya Langsung Rp 336.882.903
Tabel 5.8. Rincian Biaya Langsung untuk Bulan Maret
Jenis Biaya
Rincian Jumlah
Karyawan Biaya
Rp Total Biaya
Rp
Bahan Baku
Langsung Untuk memproduksi
Golden = 3540 kg Fancy Select = 4980 kg
Arabica Grade-1 = 7020 kg 303.720.000
Tenaga Kerja
Langsung Upah harian 26 hari x Rp
39.900hari = Rp. 1.037.400 42
43.570.800 66.502.800
Uang makan 26 hari x Rp 21.000hari = Rp. 546.000
42 22.932.000
Total Biaya Langsung Rp 370.222.800
5.1.3.3. Biaya Bahan Tambahan
Bahan tambahan yang digunakan adalah karung goni untuk makanan, benang jahit karung dan cat sablon. Rumus perhitungan biaya bahan tambahan
yaitu :
Universitas Sumatera Utara
Sablon Cat
Biaya karung
Jahit Benang
Biaya Goni
Karung Biaya
Tambahan Bahan
a Biay
+ +
=
Contoh perhitungan biaya bahan tambahan untuk bulan Januari yaitu :
702.689 Rp.
53.789 18.900
630.000 Tambahan
Bahan a
Biay =
+ +
=
Rincian biaya tambahan untuk tiap bulan dapat dilihat pada Tabel 5.9.
Tabel 5.9. Rincian Biaya Tambahan
Bulan Bahan Tambahan
Biaya Tambahan Rp
Total Biaya Tambahan Rp
Januari
Karung Goni 630.000
702.689 Benang Jahit Karung
18.900 Cat Sablon
53.789
Februari
Karung Goni 607500
677.587 Benang Jahit Karung
18.225 Cat Sablon
51.862
Maret
Karung Goni 647.500
722.178 Benang Jahit Karung
19.425 Cat Sablon
55.253
5.1.3.4. Biaya Listrik
