5.2. Pengolahan Data
5.2.1. Prosedur Tahap Pertama
Pada tahap pertama dalam sistem ABC, ada beberapa langkah yang harus dilakukannya, yaitu:
1. Mengidentifikasi Aktivitas dan Menggolongkan Biaya ke Berbagai
Aktivitas. 2.
Klasifikasi Biaya 3.
Mengidentifikasi Cost Driver. 4.
Menentukan Biaya perunit Cost Center.
5.2.1.1. Mengidentifikasi Aktivitas dan Menggolongkan Biaya ke Berbagai Aktivitas
Identifikasi aktivitas dan penggolongan biaya kedalam berbagai aktivitas pada PT. Pawani yaitu:
1. Aktivitas Pengeringan
Aktivitas pengeringan adalah penjemuran biji kopi dan buah kopi yang baru dibeli dari petani kopi agar diperoleh biji kopi dengan kadar air yang sesuai
dengan spesifikasi 10-12. Pengeringan dilakukan secara manual di lapangan terbuka dengan menggunakan tenaga kerja pria. Setiap siklus
pengeringan menggunakan waktu sekitar 2 jam. 2.
Aktivitas Penggilingan Aktivitas penggilingan adalah pengolahan buah kopi menggunakan mesin
giling agar dapat dipisahkan antara kulit arinya dengan biji kopi. Mesin giling
Universitas Sumatera Utara
digerakkan dengan tenaga listrik yang dihasilkan oleh mesin genset berbahan bakar solar. Setiap siklus penggilingan menggunakan waktu sekitar 1 jam.
3. Aktivitas Pengayakan
Aktivitas pengayakan adalah pemisahan antara biji kopi dengan pengotor seperti debu, kulit ari dan lain-lain dengan menggunakan mesin ayak. Mesin
ayak digerakkan dengan tenaga listrik yang dihasilkan oleh mesin genset berbahan bakar solar. Setiap siklus pengayakan menggunakan waktu sekitar 2
jam. 4.
Aktivitas Penyortiran Aktivitas penyortiran adalah pembagian biji kopi berdasarkan ukuran dan
kualitas secara manual dengan menggunakan tenaga kerja wanita. Penyortiran dilakukan dengan bantuan lampu untuk penerangan pada meja kerja.
5. Aktivitas Pengemasan
Aktivitas pengemasan adalah penyimpanan biji kopi yang telah selesai diproses ke dalam karung goni dan penyegelan karung dengan menggunakan
benang jahit. Karung yang digunakan adalah karung goni untuk makanan. Penyegelan dilakukan menggunakan mesin jahit karung. Karung diberi label
dengan menggunakan cat sablon. 6.
Aktivitas Pengawasan Aktivitas pengawasan dilakukan oleh kepala pabrik. Tugasnya yaitu inspeksi
terhadap setiap proses produksi, pengecekan kualitas terhadap bahan yang dibeli dan produk yang dihasilkan dan pengaturan tenaga kerja.
Universitas Sumatera Utara
7. Aktivitas Pemeliharaan Fasilitas
Aktivitas pemeliharaan fasilitas adalah segala biaya untuk keperluan- keperluan yang mendukung jalannya proses produksi di pabrik misalnya
listrik untuk penerangan, CCTV, radio, telepon, dan air PAM untuk keperluan pribadi karyawan dan pembersihan alat-alat kerja.
Dari uraian mengenai data biaya dan identifikasi aktivitas beserta penggolongan biaya ke berbagai aktivitas dapat dilihat lebih jelas hubungan antara
aktivitas dengan biaya pada Tabel 5.15. Perincian biaya untuk bulan Januari, Februari dan Maret dapat dilihat pada Tabel 5.16, Tabel 5.17 dan Tabel 5.18.
5.2.1.2. Klasifikasi Biaya
Kategori