5.3. Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Mempertimbangkan
Persediaan
Rekapitulasi biaya pokok produksi untuk biji kopi Golden, Fancy Select, dan Grade-1 untuk bulan Januari, Februari, dan Maret dapat dilihat pada Tabel
5.40.
Tabel 5.40. Rekapitulasi Biaya Pokok Produksi
Bulan Jenis Produk
Harga Pokok Produksi Kg Rp
Januari Golden
29.837 Fancy Select
28.259 Grade-1
28.340
Februari Golden
30.110 Fancy Select
28.328 Grade-1
28.445
Maret Golden
30.619 Fancy Select
28.906 Grade-1
28.950
Untuk bulan Januari harga pokok produksi untuk setiap produk adalah sesuai dengan harga pokok produksi pada Tabel 5.40 karena perhitungan biaya
untuk bulan Januari tidak dipengaruhi overhead dari biaya bulan Desember.
Universitas Sumatera Utara
Rumus perhitungan biaya pokok produksi dengan mempertimbangkan persediaan yaitu :
lalu bulan
HPP x
ini bulan
Awal Persediaan
Produksi Sisa
Biaya =
ini bulan
Awal Persediaan
- ini
bulan Penjualan
ini Bulan
Terjual Produk
= ini
bulan HPP
x ini
Bulan Terjual
Produk ini
Bulan Produksi
Biaya =
Penjualan Produksi
Sisa Biaya
Produksi Biaya
Persediaan bangkan
Mempertim dengan
HPP +
=
Contoh perhitungan biaya pokok produksi dengan mempertimbangkan persediaan biji kopi Golden untuk bulan Februari yaitu :
18.648.125 Rp.
29.837 x
625 Produksi
Sisa Biaya
= =
kg 2675
625 -
3300 ini
Bulan Terjual
Produk =
= 80.544.250
Rp. 30110
x 2675
ini Bulan
Produksi Biaya
= =
30.058kg Rp
3300 18.648.125
80.544.250 Persediaan
bangkan Mempertim
dengan HPP
. =
+ =
Perhitungan biaya pokok produksi dengan mempertimbangkan persediaan untuk tiap jenis biji kopi dan semua periode dapat dilihat pada Tabel 5.41.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.41. Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Mempertimbangkan Persediaan
Bulan n
Produk Persediaan
Awal Stck
n
Kg Produksi
Y
n
Kg Penjualan
S
n
Kg HPP
kg P
n
Rp Biaya Sisa
Produksi Stck
n
x P
n-1
Rp Produk Terjual
Bulan ini S
n
– Stck
n
Kg Biaya Produksi
Bulan ini S
n
–Stck
n
x P
n
Rp Biaya
Produksi +
Biaya Sisa Produksi
X
n
Rp HPPkg dengan
Mempertimbangkan Persediaan
X
n
S
n
Rp
Januari Golden
300 3625
3300 29.837
8.951.100 3000
89.511.000 98.462.100
29.837 Fancy Select
240 5330
4740 28.259
6.782.160 4500
127.165.500 133.947.660
28.259 Grade-1
300 6173
6300 28.340
8.502.000 6000
170.040.000 178.542.000
28.340
Februari Golden
625 3487
3300 30.110
18.648.125 2675
80.544.250 99.192.375
30.058 Fancy Select
830 4982
4800 28.328
23.454.970 3970
112.462.160 135.917.130
28.316 Grade-1
173 6117
5400 28.445
4.902.820 5227
148.682.015 153.584.835
28.442
Maret Golden
459 3540
3600 30.619
13.820.490 3141
96.174.279 109.994.769
30.554 Fancy Select
1012 4980
5100 28.906
28.667.936 4088
118.167.728 146.835.664
28.791 Grade-1
890 7020
7200 28.950
25.316.050 6310
182.674.500 207.990.550
28.888
Universitas Sumatera Utara
Dari Tabel 5.41 dapat dihitung harga pokok produksi rata-rata dari masing-masing produk. Harga pokok produksi rata-rata dapat dilihat pada Tabel
5.42.
Tabel 5.42. Harga Pokok Produksi Rata-rata Metode ABC
Jenis Biji Kopi
HPP kg Bulan
Januari Rp
HPP kg Bulan
Februari Rp
HPP kg Bulan
Maret Rp
HPP kg Bulanan
Rata-rata Rp
Golden 29.837
30.058 30.554
30.150 Fancy
Select 28.259
28.316 28.791
28.456 Arabica
Grade-1 28.340
28.442 28.888
28.557
5.4. Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Menggunakan Metode