Analisis Formulasi Masalah Analisis Membangun Model

Sumber: Pengolahan Data dengan Menggunakan Software Powersim Studio 2005 Gambar 6.1. Time Graph Simulasi Pola Tangkapan Ikan Tuna, Udang, dan Kepah Pada gambar di atas dapat dijelaskan bahwa pola tangkapan untuk jenis ikan tuna, udang, dan kepah berada pada kisaran nilai hasil tangkapan 0 Tonhari sampai dengan 20 Tonhari. Besarnya jumlah tangkapan yang dihasilkan dapat menggambarkan jumlah bahan yang dapat dibeli pada periode tertentu yang artinya bahwa semakin besar hasil tangkapan yang dihasilkan, maka peluang bahan yang akan dibeli juga akan semakin besar dan sebaliknya. Selanjutnya hasil pembelian bahan yang telah dijalankan memiliki fluktuasi dikarenakan adanya variasi antara hasil tangkapan yang ditawarkan dengan kebutuhan bahan terhadap permintaan produk yang berfluktuasi sehingga perencanaan pembelian bahan yang dilakukan sebanyak 5 model perencanaan untuk masing-masing bahan. Adapun perencanaan pembelian ikan tuna terdiri atas: 1. Perencanaan pembelian ikan tuna I, dilakukan penambahan pembelian sebesar 50 terhadap kebutuhan bahan terhadap permintaan produk ikan tuna. Hal tersebut bisa dilakukan jika jumlah hasil tangkapan yang ditawarkan lebih besar 0 1 0 2 0 3 0 4 0 5 0 6 0 7 0 8 0 9 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 9 2 0 2 1 2 2 2 3 2 4 5 1 0 1 5 2 0 To n d a dari jumlah kebutuhan bahan. Penambahan sebesar 50 dikarenakan ada uji coba yang dilakukan sebelumnya, pembelian dengan penambahan lebih dari 50 dapat memberikan nilai profit yang negatif karena jumlah bahan yang dibeli jauh lebih besar daripada kapasitas maksimum produksi sehingga bahan banyak masuk ke frozen. 2. Perencanaan pembelian ikan tuna II, dilakukan penambahan pembelian sebesar 25 terhadap kebutuhan bahan terhadap permintaan produk. 3. Perencanaan pembelian ikan tuna III, pembelian disesuaikan dengan jumlah kebutuhan bahan. 4. Perencanaan pembelian ikan tuna IV, dilakukan pengurangan pembelian sebesar 25 terhadap kebutuhan bahan terhadap permintaan produk. Pengurangan persentase jumlah pembelian disesuaikan dengan perencanaan yang dilakukan pada perencanaan II sehingga terlihat rentang yang sama hanya berbeda pada perlakuan penambahan atau pengurangan. 5. Perencanaan pembelian ikan tuna V, dilakukan pengurangan pembelian sebesar 50 terhadap kebutuhan bahan terhadap permintaan produk. Adapun model perencanaan untuk pembelian ikan tuna dapat dilihat pada Gambar 6.2.