pembelian udang akan dipilih model rencana pembelian III. Rata-rata pembelian harian model rencana II adalah 3,19 Tonhari dengan rata-rata sisa stok sebesar
6.127 Kaleng. 3. Rata-rata total profit maksimum pada udang terletak pada rencana I, II, dan III.
Rata-rata sisa stok terkecil ada pada rencana III sehingga untuk rencana pembelian udang akan dipilih model rencana pembelian III. Rata-rata pembelian
harian model rencana II adalah 4,45 Tonhari dengan rata-rata sisa stok sebesar 40.396 Kaleng.
6.9. Analisis Hasil Simulasi
Hasil pada pengolahan data antara hasil simulasi model rencana pembelian dalam jumlah yang bervariasi dengan jumlah pembelian yang tetap dapat dilihat
perbandingannya pada Tabel 6.6.
Tabel 6.6. Perbandingan Rata-rata Total Profit, Rata-rata Pembelian Harian, dan Rata-rata Sisa Stok Produk
Jenis Rata-rata Total Profit Produk
dalam Pembelian RpBulan Rata-rata Pembelian
Harian Bahan dalam Jumlah Tonhari
Rata-rata Sisa Stok Produk
Kalengbulan Variasi
Tetap Variasi
Tetap Variasi
Tetap
Ikan Tuna 287.819.345
298.654.905 3,21
3,26 15.615
12.092 Udang
804.121.150 887.312.205
2,97 3,19
11.029 6.127
Kepah 1.197.777.869
1.422.999.590 3,85
4,45 18.284
40.398
Sumber: Pengolahan Data dengan Menggunakan Microsoft Excel
Nilai output yang dihasilkan pada tabel di atas diambil dari nilai model perencanaan dengan nilai rata-rata total profit produk tertinggi dan diikuti dengan
rata-rata pembelian dan rata-rata sisa stok pada model perencanaan yang dipilih. Sebagai bahan mendukung dalam pemilihan alternatif model pembelian, maka akan
ditampilkan rata-rata persediaan produk dan rata-rata permintaan produk untuk rencana terpilih sesuai dengan model pembelian yang dapat dilhat pada Tabel 6.7.
Tabel 6.7. Rata-rata Persediaan Produk dan Rata-rata Permintaan Produk
Jenis Rata-rata Persediaan Produk dalam
Model Pembelian Kalengbulan Rata-rata Permintaan Produk
Kalengbulan Variasi
Tetap
Ikan Tuna 214.111
217.663 202.764
Udang 237.542
256.074 237.230
Kepah 251.580
316.709 250.803
Sumber: Pengolahan Data dengan Menggunakan Microsoft Excel
Analisis selanjutnya yang akan dilakukan adalah menentukan model perencanaan mana yang paling baik dengan mempertimbangan rata-rata total profit
produk, rata-rata pembelian bahan, dan rata-rata sisa stok produk yang dapat dijelaskan sebagai berikut:
1. Jenis ikan tuna Rekapitulasi tabel sebelumnya menunjukan bahwa rata-rata total profit tertinggi
jatuh pada model perencanaan pembelian dalam jumlah yang tetap yang didukung oleh sisa stok yang lebih kecil dibandingkan sisa stok pembelian dalam
jumlah yang bervariasi. Lebih lanjut analisis akan dilakukan perbandingan
