15
2.3. Kepuasan Konsumen
Berdasarkan hasil penelitian Khairiyah 2007, nilai total Angka Ideal sikap responden terhadap susu merek Nesvita adalah 41,69 artinya Nesvita
termasuk kategori baik dalam arti secara keseluruhan atribut Nesvita dipersepsikan baik di mata konsumen. Berdasarkan Importance Performance
Analysis IPA, atribut Nesvita yang memiliki preferensi terbaik terdapat pada
kuadran II yaitu atribut manfaat, kejelasan izin Depkes, kejelasan kadaluarsa, dan label.
Putri 2009 mengkaji tentang Analisis Sikap dan Kepuasan Konsumen terhadap Minuman Susu Fermentasi Probiotik Studi Kasus: Giant Botani Square
Bogor. Hasil dari IPA diperoleh bahwa atribut-atribut Vitacharm yang memiliki preferensi terbaik adalah atribut komposisi, kejelasan tanggal kadaluarsa, izin
Depkes, efek samping, dan kebersihan produk. Nilai CSI untuk produk Vitacharm sebesar 72, 53 persen berada pada kriteria puas terhadap keseluruhan atribut yang
diujikan. Simanjuntak 2010 menganalisis tentang Proses Keputusan Pembelian
dan Tingkat Kepuasan Konsumen KaFC Kabupaten Bogor Jawa Barat. Berdasarkan hasil IPA menunjukkan atribut yang memiliki tingkat preferensi
terbaik adalah atribut harga. Hasil CSI pada atribut produk KaFC menunjukkan nilai 71 persen sehingga konsumen termasuk ke dalam kategori puas terhadap
atribut yang diujikan. Maulidiyanti 2010 mengkaji tentang Analisis Kepuasan Konsumen
Minuman Sari Buah Jeruk Minute Maid Pulpy Orange Studi Kasus di Giant Botani Square,
Bogor. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, konsumen telah merasa puas dengan kinerja Minute Maid Pulpy Orange secara keseluruhan. Hal
ini terlihat dari total kuesioner yang berada pada rentang skala puas dengan nilai 6.670. Implikasi hasil penelitian berupa saran alternatif yang dapat diberikan
untuk meningkatkan kepuasan konsumen adalah memperbaiki atribut produk yang dirasa kurang memuaskan oleh konsumen dan mempertahankan atribut produk
yang telah dapat membuat konsumen puas, menjaga kestabilan harga di tempat pembelian, mempertahankan kelancaran distribusi produk, dan meningkatkan
promosi yang dapat menaikkan penjualan di tempat pembelian.
16 Terdapat perbedaan antara penelitian yang dilaksanakan oleh Maulidiyanti
2010 dengan penelitian yang akan dilakukan. Penelitian terdahulu hanya terfokus pada Minute Maid Pulpy Orange, sedangkan penelitian yang akan
dilaksanakan berfokus pada semua varian rasa Minute Maid Pulpy Minute Maid Pulpy Orange, Minute Maid Pulpy O’Mango, dan Minute Maid Pulpy Tropical.
Selain itu penelitian yang akan dilakukan di segmen tradisional yang ada di seluruh Wilayah Bogor, sedangkan penelitian yang telah dilakukan hanya
dilakukan di satu lokasi yakni Giant Botani Square, Bogor.
17
III. KERANGKA PEMIKIRAN
Kategori