c. Kelas C
1 Pada umumnya persediaan kelas C diselenggarakan dengan sistem
pengendalian sederhana di dalam perusahaan yang bersangkutan 2
Pengawasan tidak akan dilaksanakan seperti kelas B atau A, melainkan akan diselenggarakan dengan cara yang relatif mudah dan sederhana.
2. Economic Order Quantity EOQ
Menurut Jogiyanto 1985 dalam Sabarguna 2004, Economic Order Quantity EOQ adalah sejumlah persediaan barang yang dapat dipesan pada
suatu periode untuk tujuan meminimalkan biaya dari persediaan barang tersebut. Model Kuantitas Pesanan Ekonomi atau Economic Order Quantity
EOQ adalah salah satu teknik kontrol persediaan tertua dan paling dikenalteknik ini relatif mudah digunakan, tetapi berdasarkan beberapa
asumsi Heizer dan Render, 2010 : a.
Jumlah permintaan diketahui, konstan dan independen b.
Penerimaan persediaan bersifat instan dan selesai seluruhnya. Dengan kata lain persediaan dari sebuah pesanan datang dalam satu kelompok pada
suatu waktu c.
Tidak tersedia diskon kuantitas d.
Biaya variabel hanya biaya untuk penyetelanpemesanan dan biaya menyimpan persediaan dalam waktu tertentu
e. Kehabisan persediaan dapat sepenuhnya dihindari jika pemesanan
dilakukan pada waktu yang tepat Model persediaan umumnya meminimalkan biaya total. Dengan asumsi
yang diberikan di atas biaya paling signifikan adalah biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. Jadi jika kita meminimalkan biaya pemesanan dan biaya
penyimpanan, kita juga akan meminimalkan biaya total. Seiring dengan meningkatnya kuantitas yang dipesan, jumlah pemesanan pertahunnya akan
menurun namun biaya penyimpanan akan meningkat karena jumlah persediaan yang harus diurus lebih banyak.
Gambar 2.2 Jumlah Pemesanan Ekonomis
Heizer dan Render 2010, Bowersox 2010 Sabarguna 2004, Johns dan Harding 2001
biaya tahunan
kurva biaya total penyimpanan dan pemesanan
kurva biaya penyimpanan biaya total
minimum
kurva biaya pemesanan Kuantitas pesanan
Kuantitas pesanan Optimal Q
Dalam perhitungan ini telah ditentukan titik order untuk memenuhi penggunaan selama waktu tertentu atau order untuk suatu kuantitas tertentu
yang ditentukan akan dipesan pada saat itu Buffa, 1997. Berikut adalah rumus untuk menentukan jumlah pemesanan optimum
menurut Heizer dan Render 2010, Bowersox 2010 dan Buffa 1997 Rumus:
Keterangan:
Q = Jumlah optimum unit per pesanan EOQ D = Permintaan tahunan dalam unit untuk barang persediaan
S = Biaya pemesanan untuk setiap pesanan H = Biaya penyimpanan per unit per tahun
EOQ penerapannya sangat tepat dalam kaitan kurangnya stok akhir. Dengan menerapkan kebijaksanaan EOQ maka dalam setiap tahun dapat
ditentukan banyaknya order sehingga dapat mengatasi kemungkinan kehabisan stok.
3. Reorder Point ROP