dikendalikan dan digunakan oleh perusahaan untuk mempengaruhi tanggapan konsumen dalam pasar sasarannya.
31
Philip Kotler mendefinisikan marketing mix sebagai perangkat variabel-variabel pemasaran terkontrol yang digabungkan perusahaan
untuk menghasilkan tanggapan yang diinginkannya dalam pasar sasaran.
32
Bauran Pemasaran Marketing Mix merupakan suatu cara pengusaha di dalam mempengaruhi konsumen yang membutuhkan perencanaan dan
pengawasan yang matang dengan melakukan tindakan-tindakan yang berkaitan mengenai produk product, harga price, distribusi atau
penempatan produk place, dan promosi promotion.
33
Keempat macam tindakan tersebut sering disebut sebagai “Bauran Pemasaran” atau “Marketing Mix”. Selain daripada itu karena keempat
tindakan tersebut terdiri dari 4 huruf P maka sering pula dikenal sebagai “4P” dalam pemasaran yaitu: Product, Price, Place dan Promotion. Bauran
pemasaran tersebut merupakan alat yang dapat dipergunakan oleh pengusaha untuk mempengaruhi konsumennya.
31
Sofjan Assauri, Manajemen Pemasaran: Dasar, Konsep dan Strategi, Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada, 2004, Ed. 1., cet. 7., h. 198
32
Philip Kotler, Dasar-Dasar Manajemen, Alih Bahasa; Wilhemus W. Bakowatun, Jakarta: FEUI, 1987, cet. ke-3, h. 63
33
Drs. H. Indriyo Gitosudarmo, Manajemen Strategis, h. 203
2. Unsur-unsur Bauran Pemasaran.
a. Strategi Produk product.
Strategi produk adalah menetapkan cara dan penyediaan produk yang tepat bagi pasar yang dituju. Sehingga konsumen puas
dan keuntungan meningkat. Faktor-faktor yang terkandung dalam produk adalah kualitas, penampilan, pilihan yang ada, gaya, merk,
kemasan, ukuran, jenis, macam, jaminan dan pelayanan. Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepada
pasar untuk mendapat perhatian, dimiliki, digunakan atau dikonsumsi, yang meliputi barang secara fisik, jasa, kepribadian, tempat,
organisasi, dan gagasan atau buah pikiran.
34
Produk merupakan keseluruhan konsep objek atau proses yang memberikan sejumlah nilai
kepada konsumen.
35
Agar strategi produk kita dapat lebih efektif dalam rangka mempengaruhi konsumen untuk tertarik dan membeli dan kemudian
mereka menjadi puas maka kita harus mempelajari beberapa hal tentang strategi ini yaitu mencakup keputusan tentang acuanproduk
product mix, merek dagang brand, cara pembungkusankemasan
34
Ibid.,h. 200
35
Rambat Lupiyoadi dan A. Hamdani, Manajemen Pemasaran Jasa, Jakarta: Salemba Empat, 2006. Ed. 2., h. 70
produk product packaging, tingkat mutukualitas dari produk, dan pelayanan services yang diberikan.
36
1 Merk Dagang Brand.
Merk adalah nama, istilah tanda atau lambang dan kombinasi dari dua atau lebih unsur tersebut, yang dimaksudkan
untuk mengidentifikasikan barang atau jasa dari seorang penjual dan yang membedakannya dari produk saingan. Penentuan merek
dagang dari produk yang dipasarkan merupakan salah satu teknik dari kebijakan produk yang mendasari strategi pemasaran. Hal ini
karena merek dagang itu hendaklan mudah diingat, mudah dibaca dan
mudah dibedakan.
37
Penciptaan merk
harus mempertimbangkan faktor-faktor antara lain:
a. Mudah diingat.
b. Terkesan hebat dan modern.
c. Memiliki arti positif.
d. Menarik perhatian.
2 Kemasan packaging.
Dewasa ini kemasan atau pembungkus mempunyai arti yang penting, karena kemasan tidak hanya digunakan sebagai
pelindung terhadap produk, tetapi juga digunakan untuk dapat menyenangkan dan menarik langganan. Oleh karena itu, kemasan
36
Assauri, Manajemen Pemasaran, h. 200
37
Ibid, h. 204