63
Kelima strategi tersebut merupakan strategi yang selama ini diterapkan oleh beberapa pedagang bunga di Pasar Bunga Rawabelong. Strategi-strategi
tersebut diakui pedagang mampu dalam meminimalisir risiko. Sampai saat ini memang belum semua pedagang di Pasar Bunga Rawabelong yang menerapkan
strategi-strategi tersebut. Namun, menurut para pedagang penggunaan kelima strategi tersebut saat ini makin banyak diadaptasi oleh pedagang lainnya. Akan
tetapi belum semua pedagang di Pasar Bunga Rawabelong mengetahui kelima strategi tersebut. Oleh karena itu, dengan adanya pengidentifikasian strategi ini
diharapkan dapat membantu dalam memberikan informasi strategi apa saja yang dapat dilakukan pedagang khususnya di Pasar Bunga Rawabelong untuk
meminimalisir risiko.
6.3.2. Strategi Mengurangi Risiko Harga oleh Pemerintah
Pemerintah memiliki peranan penting dalam menentukan harga yang berlaku dipasaran. UPT P3H Rawabelong merupakan unit pelaksana yang
bertugas dalam melaksanakan usaha promosi dan pemasaran hortikultura, menyediakan dan memberikan fasilitas layanan serta mengelola prasarana dan
sarana promosi dan pemasaran. UPT P3H Rawabelong dalam menjalankan tugasnya tersebut telah melakukan beberapa hal yang dapat mengurangi risiko,
salah satunya adalah dengan mengadakan pasar lelang bunga setiap tahunnya. Pihak UPT P3H mengadakan kegiatan pasar lelang bunga ini dengan tujuan untuk
mewujudkan pola pemasaran yang lebih efektif dan efisien dengan prinsip sehat, transparan, terbuka, dan perlakuan yang adil pada semua pihak para pelaku
agribisnis khususnya florikultura. Selain diadakannya pasar lelang bunga, pihak UPT P3H Rawabelong juga memberikan fasilitas lain dengan mengadakan
kegiatan Festival Bunga Nusantara dimana salah satu rangkaian kegiatannya adalah pameran bursa tanaman hias.
Dengan diadakannya kegiatan pasar lelang bunga maupun festival bunga tersebut ada dampak positif yang dirasakan oleh para pedagang di Pasar Bunga
Rawabelong. Dampak tersebut dirasakan dari adanya pengaruh yang posistif terhadap meningkatnya jumlah permintaan bunga, serta kenaikan harga bunga di
Pasar Bunga Rawabelong. Hal tersebut dirasakan para pedagang dengan adanya
64
peningkatan pendapatan yang hampir sebesar 50 persen di bandingkan hari-hari sebelumnya. Selain adanya peningkatan permintaan dan pendapatan, dengan
diadakannya kegiatan tersebut juga diharapkan banyak pihak yang datang serta tertarik untuk menjalin kerjasama dengan pedagang yang ada dipasar
Rawabelong, sehingga risiko yang dihadapi petani dan pedagang berkurang. Pemerintah melalui Direktorat Jenderal Hortikultura, Departemen
Pertanian juga telah melakukan banyak hal dalam mengurangi risiko-risiko yang akan terjadi baik bagi petani maupun pedagang. Kegiatan tersebut seperti
pemberdayaan koperasi atau kelompok tani hortikultura. Selain itu, Dirjen Hortikultura juga memberikan kesempatan untuk dilakukannya penelitian terkait
bunga krisan atau bunga potong lainnya. Acuan standar mutu serta standar operasional prosedur juga telah diberikan kepada para petani dan pedagang bunga
potong. Beragam kegiatan dan program yang dilakukan oleh pemerintah tersebut diharapkan dapat mengurangi risiko yang dihadapi oleh petani dan pedagang
bunga potong khususnya bunga krisan.
65
VII. KESIMPULAN DAN SARAN
7.1. Kesimpulan