Jadi berdasarkan rumus diatas, sampel yang diambil sebanyak 96.64 orang. Untuk memudahkan perhitungan maka dibulatkan menjadi 100
orang. Jadi sampel pada penelitian ini adalah sebanyak 100 responden.
3.6 Skala Pengukuran Variabel
Mengingat pertanyaan-pertanyaan dalam kuesioner menunjukkan sebuah nilai yang didapat dari penilaian responden maka data
dikuantifikasikan dengan menggunakan skala likert. Kuesioner yang disusun oleh peneliti terdiri atas pernyataan dengan menggunakan skala
Likert. Skala yang didasarkan pada ranking yang diurutkan dari jenjang yang lebih tinggi sampai jenjang terendah atau sebaliknya Ridwan dan
Akdon, 2007:12.
Tabel 3.2 Tingkat Indikator dengan Skala Likert
No. Jawaban
Skor 1.
Sangat Setuju SS 5
2. Setuju S
4 3.
Kurang Setuju KS 3
4. Tidak Setuju TS
2 5.
Sangat Tidak Setuju STS 1
Sumber : Ridwan dan Akdon, 2007: 12
Dengan menggunakan Skala Likert dalam penelitian tersebut, maka variable dalam penelitian ini dijabarkan menjadi indikator-indikator yang
dapat diukur. Indikator-indikator yang terukur ini dapat dijadikan sebagai
Universitas Sumatera Utara
titik tolak dalam pembuatan pertanyaan dan pernyataan yang perlu dijawab oleh responden.
3.7 Jenis dan Teknik Pengumpulan Data
Data merupakan keterangan-keterangan atau fakta-fakta yang dikumpulkandari suatu populasi atau bagian populasi yang akan digunakan
untuk menerangkanciri-ciri populasi yang bersangkutan Lungan, 2006:13. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini terdiri dari 2 jenis yaitu data
primer dan data sekunder, dengan uraian teknik pengumpulan data dalam
setiap jenisnya sebagai berikut :
1. Data Primer Data yang dikumpulkan sendiri oleh peneliti secara langsung dari
objek yang telah diteliti, teknik pengumpulan datanya yaitu berupa : 1 Wawancara
Penulis melakukan tanya jawab langsung secara lisan dengan manager operasional Rumah Burger yang bernama Rafiqoh Purnama Sari.
2 Angket kuesioner Angket atau kuesioner ini berupa daftar pertanyaan yang telah disusun
secara sistematis untuk diberikan kepada para responden yaitu konsumen yang makan di tempat usaha tersebut.
2. Data Sekunder Data yang dikumpulkan dari sumber yang sudah ada. Berikut
merupakan teknik pengumpulan datanya :
Universitas Sumatera Utara
1 Studi Dokumentasi Studi dokumentasi yaitu pengumpulan data yang dilakukan dengan
cara mengolah laporan-laporan serta catatan-catatan data tertulis, buku, serta penelusuran internet yang menunjang penelitian ini.
3.8 Uji Instrument
