Diagram SIPOC Garbox Value Stream Mapping Sprocket Belah

Bagian Peleburan Sprocket Bulat Cairan Pendingin Dibubut bagian atas procket bulat Dibubut bagian bawah sprocket bulat Dibelah sprocket Dipotong sisi pertama 5 cm dari ujung Dipotong sisi kedua 5 cm dari ujung Dipotong sudut tepi Diulir pada bagian tengah Dipasang mur Sprocket Belah Penyimpanan Sementara SUPPLIER INPUT PROCESS OUTPUT COSTUMER Gambar 5.3. Diagram SIPOC pada Produk Sprocket Belah

b. Diagram SIPOC Garbox

Elemen-elemen yang terlibat dalam diagram SIPOC garbox adalah sebagai berikut: 1. Supplier : Penumpukan bahan baku 2. Input : Besi bulat stainless, koran bekas, plastik kemasan 3. Process : Dipotong besi, dibubut sepanjang 18 cm Ф 13 cm, dibubut sepanjang 18 cm Ф 11 cm, dibubut sepanjang 22,5 cm Ф 11 cm, dibubut sepanjang 68,5 cm Ф 9,95 cm, diulir pada bagian tengah ujung, dikemas. Universitas Sumatera Utara 4. Output : Garbox Mainshaft 5. Customer : Penyimpanan Sementara Penumpukan Bahan baku Besi As Stainless Cairan Pendingin Dipotong besi Dibubut sepanjang 18 cm Ф 11 cm Dibubut sepanjang 18 cm Ф 13 cm Dibubut sepanjang 22,5 cm Ф 11 cm Dibubut sepanjang 68,5 cm Ф 9,95 cm Diulir pada bagian tengah ujung Dikemas Garbox Mainshaft Penyimpanan Sementara SUPPLIER INPUT PROCESS OUTPUT COSTUMER Koran Bekas Plastik Kemasan Gambar 5.4. Diagram SIPOC pada Produk Garbox

5.2.1.2. Value Stream Mapping

Value stream mapping merupakan suatu penggambaran proses produksi suatu produk secara menyeluruh, dimana setiap proses yang terdapat didalamnya dinilai apakah memberikan nilai tambah terhadap produk ataupun pelanggan. Data yang digunakan dalam pembuatan value stream adalah data yang berkaitan dengan proses produksi beserta dengan waktunya yang diperoleh dari peta aliran proses. Selain itu, juga dilakukan pengamatan mengenai kegiatan perusahaan Universitas Sumatera Utara secara menyeluruh mulai dari pemesanan produk hingga pengiriman ke pelanggan. Kegiatan pengamatan hanya dilakukan pada bagian proses produksi saja, dimana terdapat satu supervisor sekaligus manager pada bagian perbengkelan, yang menjadi area penelitian, satu supervisor sekaligus manager pada bagian peleburan, dan satu pimpinan pabrik. Jumlah produksi produk yang dihasilkan per hari tergantung jumlah permintaan konsumen.

a. Value Stream Mapping Sprocket Belah

Pada proses produksi sprocket belah, terdapat beberapa work in process, antara lain pada saat perpindahan dari proses pembubutan bagian bawah ke tahap pembelahan sprocket, kemudian dari proses pemotongan sudut tepi ke tahap penguliran bagian tengah, dan proses pengaitan dengan mur terhadap penyimpanan produk sementara. VSM produksi sprocket belah dapat dilihat pada Gambar 5.5.

b. Value Stream Mapping Garbox