dihasilkan perusahaan tidak mungkin bisa laku terjual. Konsumen individulah yang langsung mempengaruhi kemajuan dan kemuduran perusahaan. Produk
sebaik apapun tidak akan ada artinya bagi perusahaan jika ia tidak dibeli oleh konsumen individu. Konsumen individu adalah tulang punggung perekonomian
nasional. Sebagian besar pabrik dan perusahaan serta sektor pertanian menghasilkan produk dan jasa untuk digunakan oleh konsumen akhir.
2.2.1.2. Definisi perilaku konsumen. Perilaku konsumen merupakan
suatu bagian dari perilaku manusia dan oleh karena itu tidak dapat dipisahkan dari bagiannya. Dalam bidang pemasaran, studi tentang perilaku konsumen bertujuan
untuk mengetahui selera konsumen yang senantiasa berubah dan untuk mempengaruhinya agar bersedia untuk membeli barang dan jasa perusahaan pada
saat mereka butuhkan. Perusahaan berkepentingan dengan setiap kegiatan manusia. Dalam sistem
ini perilaku konsumen merupakan kegiatan manusia, sehingga membicarakan perilaku konsumen berarti membicarakan ruang lingkup kegiatan manusia hanya
dalam ruang lingkup yang lebih terbatas. Mowen dan Minor 2002:6 memberikan definisi perilaku konsumen
sebagai studi tentang unit pembelian buying units dan proses pertukaran yang melibatkan perolehan, konsumsi, dan pembuangan barang, jasa, pengalaman, serta
ide-ide. Definisi yang sederhana ini mengandung sejumlah konsep penting. Pertama, perhatikan kata-kata dalam definisi tersebut, yaitu “pertukaran”. Seorang
konsumen tidak dapat mengelak dari proses pertukaran exchange process di mana segala sumber daya ditransfer di antara kedua belah pihak. Sebagai contoh,
Universitas Sumatera Utara
terjadi pertukaran antara seorang dokter dan pasiennya. Dokter memperdagangkan jasa medisnya untuk memperoleh uang. Sumber daya lainnya seperti perasaan,
informasi dan status, mungkin juga dipertukarkan di antara kedua belah pihak. Mowen dan Minor 2002:6 berpendapat bahwa proses pertukaran
merupakan unsur mendasar dari perilaku konsumen. Pertukaran terjadi antara konsumen dengan perusahaan. Di samping itu juga terjadi di antara perusahaan
pada situasi pembelian industrial. Akhirnya pertukaran juga terjadi di antara konsumen sendiri seperti pada saat tetangga meminjam secangkir gula atau mesin
pemotong rumput. Perilaku konsumen menurut Shiffman dan Kanuk dalam Sumarwan
2004:25 adalah “The term consumer behavior refers to the behaviour that consumers display in searching for, purchasing, using, evaluating, and diposing
of products and services that they expect will satisfy they needs” . Pengertian
tersebut berarti perilaku yang diperhatikan konsumen dalam mencari, membeli, menggunakan, mengevaluasi dan menghabiskan produk dan jasa yang mereka
harapkan akan memuaskan kebutuhan mereka. Supranto dan Limakrisna 2007:4 berpendapat, perilaku konsumen
merupakan tindakan yang langsung terlibat dalam mendapatkan, menggunakan memakai, mengonsumsi dan menghabiskan produk barang dan jasa termasuk
proses yang mendahului dan mengikuti tindakan ini. Perilaku konsumen pada hakikatnya untuk memahami “why do consumers
do what the do?”. Dari beberapa definisi yang telah disebutkan di atas, dapat di
simpulkan bahwa perilaku konsumen adalah semua kegiatan, tindakan, serta proses psikologis yang mendorong tindakan tersebut pada saat sebelum membeli,
Universitas Sumatera Utara
ketika membeli, menggunakan, menghabiskan produk dan jasa setelah melakukan hal-hal di atas atau kegiatan mengevaluasi.
Shiffman dan Kanuk dalam Sumarwan 2004:26 mengemukakan bahwa studi perilaku konsumen adalah suatu studi mengenai seorang individu membuat
keputusan untuk mengalokasikan sumber daya yang tersedia waktu, uang, usaha dan energi. Studi perilaku konsumen meliputi hal-hal seperti: apa yang dibeli
konsumen what the buy, mengapa konsumen membelinya why they buy it, kapan mereka membelinya when they buy it, di mana mereka membelinya
where they buy it, berapa sering konsumen membelinya how often the buy it, berapa sering konsumen menggunakannya how often they use it. Contohnya:
jenis shampo apa yang dibeli konsumen adalah anti ketombe, rambut normal, rambut kering atau rambut berminyak. Merek yang dibeli adalah merek nasional
seperti Sunsilk, Clear atau merek internasional seperti Pantene, Rejoice. Konsumen membelinya untuk menghilangkan ketombe, menghitamkan rambut
atau menambah kecantikan rambut. Konsumen membelinya di warung dekat rumah, di pasar tradisional, di supermarket, atau di department store. Konsumen
menggunakannya setiap dua hari sekali, tiga hari sekali, atau seminggu sekali. Informasi mengenai studi perilaku konsumen sangat diperlukan oleh para
produsen dan pemasar, karena harus menyesuaikan jumlah produksi dengan frekuensi penggantian produk oleh konsumen. Jawaban bukan hanya penting bagi
pemasar, tapi juga bagi masyarakat secara keseluruhan.
Universitas Sumatera Utara
2.2.2. Faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen 2.2.2.1. Faktor internal.
