Kerangka Pemikiran Penelitian METODE PENELITIAN

III. METODE PENELITIAN

3.1. Kerangka Pemikiran Penelitian

Saat ini perkembangan usaha di bidang restoran mengalami pertumbuhan pesat sehingga menimbulkan persaingan yang ketat di bisnis yang sejenis ini. Salah satu restoran yang muncul dalam persaingan ketat di Kota Bogor adalah Restoran de’ Leuit, sehingga membuat pelaku usaha ini berusaha untuk mempertahankan pelanggannya dengan cara mempelajari pengetahuan tentang karakteristik pelanggan, dan faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat loyalitas pelanggan. Karakteristik pelanggan dari Restoran de’ Leuit Bogor sangatlah beragam, oleh karena itu sangat penting bagi pihak restoran untuk mengetahui bagaimana karakteristik dari pelanggannya tersebut agar restoran mendapatkan informasi yang tepat tentang pelanggannya, dilakukan analisis deskriptif melalui tabulasi sederhana, dimana data yang diperoleh dari hasil pengisian kuesioner oleh responden ditransformasikan ke dalam suatu bentuk yang mudah dipahami. Untuk mengetahui pengukuran faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat loyalitas pelanggan dilakukan pengukuran sikap dengan analisis deskriptif. Untuk mengetahui loyalitas pelanggan diperlukan pemahaman tentang pengaruh faktor persepsi pelanggan, nilai pelanggan, daya saing, kualitas pelayanan jasa, dan perilaku pelanggan terhadap loyalitas pelanggan Restoran de’ Leuit digunakan metode analisis regresi linier berganda. Berdasarkan hasil tersebut, maka akan menghasilkan suatu rekomendasi bagi Restoran de’ Leuit Bogor. Rekomendasi tersebut dapat digunakan sebagai alat evaluasi strategi khususnya strategi pemasaran dimasa mendatang dari Restoran de’ Leuit Bogor, agar dapat mempertahankan loyalitas pelanggannya. Lebih jelasnya terdapat kerangka pemikiran dalam bentuk skema yang dapat dilihat pada Gambar 3. Perkembangan serta persaingan bisnis restoran yang semakin meningkat dan ketat Karakteristik Pelanggan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Loyalitas Pelanggan Analisis Deskriptif Nilai Pelanggan Kondisi Karakteristik Pelanggan Daya Saing Perilaku Pelanggan Kualitas Pelayanan Jasa Analisis Regresi Linier Berganda Rekomendasi Bagi Pihak Restoran de’ Leuit Persepsi Pelanggan Mempertahankan pelanggan Pengukuran Sikap Analisis Deskriptif Pengaruh Faktor-Faktor terhadap Loyalitas Pelanggan Restoran de’ Leuit Gambar 3. Kerangka Pemikiran Penelitian

3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian