peternak yang tidak mendapatkan pelayanan penuh dari koperasi. Pengujian tersebut dilakukan dengan uji Mann-Whithney.
4.5.1. Model Regresi Berganda
Menurut Sudono 1985 faktor-faktor yang mempengaruhi produksi susu sapi perah dipengaruhi oleh keturunan sebesar 30 persen dan lingkungan sebesar
70 persen. Faktor-faktor tersebut diantaranya yaitu, 1. Masa laktasi, 2. Masa kering kandang. Bila ditinjau secara ekonomis, khususnya usahatani, maka faktor-
faktor tersebut meliputi : alam, modal, tenaga kerja dan manajemen Soeharjo dan patong, 1973. Lumintang 1975, menyebutkan bahwa faktor-faktor produksi
yang mempengaruhi produksi susu sapi perah adalah : makanan hijauan, makanan penguat, jam kerja produksi dan persentase sapi laktasi.
Model yang digunakan dalam analisa data untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas susu ditingkat peternak anggota KSU Karya
Nugraha digunakan model Cobb Douglas yaitu variabel Y sebagai peubah tak bebas dependent variable dalam hal ini produktivitas sapi perah yang dipelihara
peternak dan variabel X
1
, X
2,
X
3,
X
4,
sebagai peubah bebas independent variable yaitu faktor yang mempengaruhi produktivitas sapi perah peternak. Model
matematik untuk persamaan tersebut adalah sebagai berikut: Y = b
X
1 b1
X
2 b2
X
3 b3
X
4 b4
Untuk menduga model Cobb Douglas tersebut maka model tersebut dilinearkan dengan menggunakan double logtrasformation sehingga menjadi persamaan
berikut: Ln Y = ln b
+ b
1
ln X
1
+ b
2
ln X
2
+ b
3
ln X
3
+ b
4
ln X
4
Keterangan:
Y = Produktivitas Sapi Perah literhariST
X
1
= Besarnya Biaya Usaha Rphari X
2
= Jumlah Pemberian Pakan Kosentrat Sapi Produksi kghariST X
3
= Jumlah Pemberian Pakan Hijauan Sapi Produksi kghariST X
4
= Masa Laktasi Sapi Produksi bulan b
= Konstanta b
1
= Koefisien regresi Biaya Usaha b
2
= Koefisien regresi Pemberian Pakan Hijauan Sapi Produksi b
3
= Koefisien regresi Pemberian Pakan Kosentrat Sapi Produksi b
4
= Koefisien regresi Masa Laktasi Sapi Produksi Penelitian faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas sapi perah yang
dipelihara peternak ini diasumsikan : 1. Besarnya biaya usaha yang digunakan peternak berpengaruh positif dan
nyata terhadap produktivitas susu di tingkat peternak. 2. Jumlah pemberian pakan kosentrat sapi produksi berpengaruh psitif dan
nyata terhadap produktivitas susu di tingkat peternak. 3. Pemberian pakan hijauan sapi produksi berpengaruh positif dan nyata ter-
hadap produktivitas susu di tingkat peternak. 4. Masa laktasi sapi produksi berpengaruh negatif dan nyata terhadap
produktivitas susu di tingkat peternak.
4.5.2. Pengujian Statistik
