95
4.4.6. Blok Pengeluaran
Blok pengeluaran rumahtangga petani sayuran terdiri enam 6 persamaan struktural dan dua 2 persamaan identitas. Persamaan struktural terdiri dari
persamaan pengeluaran pangan, non pangan, kesehatan, pendidikan, tabungan dan investasi produksi. Sedangkan persamaan identitas terdiri dari persamaan
konsumsi dan total pengeluaran rumahtangga. 1. Pengeluaran Pangan
Pengeluaran pangan PPANG dipengaruhi jumlah anggota rumahtangga JART, total pendapatan rumahtangga TPRT, ekspektasi produktivitas kubis
EXPRDKB, ekspektasi produktivitas kentang EXPRDKT dan risiko produksi kentang SDPRDKT. Persamaan pengeluaran pangan sebagai berikut :
PPANG = af + af
1
JART + af
2
TPRT + af
3
EXPRDKB + af
4
EXPRDKT + af
5
SDPRDKT + E
28
.........................................................[127] Tanda dan besaran parameter dugaan yang diharapkan adalah sebagai berikut :
af
1
, af
2
, af
3
, af
4
0 ; af
5
dimana : JART = jumlah anggota rumahtangga orang
PPANG = pengeluaran pangan Rp
2. Pengeluaran Non Pangan
Pengeluaran non pangan PNPG dipengaruhi oleh risiko harga kentang SDHRGKT, risiko harga kubis SDHRGKB, risiko produksi kentang
SDPRDKT, total pendapatan rumahtangga TPRT dan ekspektasi harga kentang EXPHRGKT. Persamaan pengeluaran non pangan sebagai berikut :
96
PNPG = ag
1
SDHRGKT + ag
2
SDHRGKB + ag
3
SDPRDKT + ag
4
TPRT + ag
5
EXPHRGKT + E
29
.....................................................[128] Tanda dan besaran parameter dugaan yang diharapkan adalah sebagai berikut :
ag
4
, ag
5
0 ; ag
1
, ag
2
, ag
3
, dimana :
PNPG = pengeluaran non pangan Rp 3. Pengeluaran Kesehatan
Pengeluaran kesehatan PKS dipengaruhi oleh pengeluaran pendidikan PPEND, total pendapatan rumahtangga TPRT, risiko harga kubis
SDHRGKB, ekspektasi produktivitas kentang EXPRDKT, ekspektasi produktivitas kubis EXPRDKB dan risiko produksi kentang SDPRDKT.
Persamaan pengeluaran kesehatan sebagai berikut : PKS = ah
1
PPEND + ah
2
TPRT + ah
3
SDHRGKB + ah
4
EXPRDKT + ah
5
EXPRDKB + ah
6
SDPRDKT + E
30
...........................................[129] Tanda dan besaran parameter dugaan yang diharapkan adalah sebagai berikut :
ah
2
, ah
4
, ah
5
0 ; ah
1
, ah
3
, ah
6
dimana :
PKS = pengeluaran kesehatan Rp
4. Pengeluaran Pendidikan
Pengeluaran pendidikan PPEND diduga dipengaruhi oleh jumlah anggota keluarga yang sekolah JASEK, total pendapatan rumahtangga TPRT,
pendidikan anggota keluarga pria PENDP, pendidikan anggota keluarga wanita
97
PENDW, risiko harga kentang SDHRGKT, risiko harga kubis SDHRGKB dan tabungan TAB. Persamaan pengeluaran pendidikan sebagai berikut :
PPEND = ai + ai
1
JAKSEK+ ai
2
TPRT + ai
3
PENDP+ ai
4
PENDW + ai
5
SDHRGKT + ai
6
SDHRGKB + ai
7
TAB+ E
31..
..................[130] Tanda dan besaran parameter dugaan yang diharapkan adalah sebagai berikut :
ai
1
, ai
2
, ai
3
, ai
4
0 ; ai
5
, ai
6
, ai
7
dimana : PPEND = pengeluaran pendidikan RP
JAKSEK = jumlah anggota keluarga sekolah orang
5. Konsumsi
Konsumsi KONS merupakan total pengeluaran yang digunakan untuk pangan PPANG dan non pangan PNPG. Persamaan konsumsi sebagai berikut :
KONS = PPANG + PNPG....................................................................[131] dimana :
KONS = Konsumsi Rp
6. Total Pengeluaran Rumahtangga
Kategori