42
6.1.2 Lahan
Luas lahan yang dimiliki petani bervariasi kurang dari 0,5 Ha sampai lebih dari 1 Ha. Luas lahan yang digunakan petani berupa lahan pribadi dan sewa, lahan
pribadi yang dimiliki petani yang merupakan lahan warisan maupun hasil membeli sedangkan lahan sewaan merupakan lahan yang disewa petani untuk
menanam kentang. Tiap lahan yang digunakan untuk penanaman kentang dikenakan biaya sebesar Rp 38m
2
, sedangkan untuk biaya sewa lahan beragam tergantung jarak dari akses transfortasi biaya sewa lahan berkisar antar Rp
700.000-900.000hamusim.
6.1.3 Pupuk
Pupuk merupakan material yang ditambahkan pada media tanam atau tanaman untuk mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan tanaman sehingga mampu
berproduksi dengan baik atau optimal, pupuk dapat berupa bahan organik maupun non organik buatan. Pupuk buatan adalah pupuk yang dibuat secara kimia,
pupuk buatan dapat dibedakan menjadi pupuk tunggal dan pupuk majemuk. Pupuk tunggal hanya memiliki satu macam hara, pupuk buatan tunggal yang
sering digunakan antara lain pupuk Urea dan ZA untuk unsur hara N, pupuk TSP dan SP-36 untuk unsur hara P, Kcl untuk unsur hara K. Sedangkan pupuk
majemuk memiliki kandungan hara lengkap, pupuk majemuk biasanya dibuat dengan mencampurkan pupuk-pupuk tunggal. Sedangkan pupuk organik adalah
pupuk yang tersusun dari materi makhluk hidup, seperti pelapukan sisa -sisa tanaman, hewan, dan manusia.
Pupuk organik dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Pupuk organik mengandung
banyak bahan organik daripada kadar haranya. Sumber bahan organik dapat berupa kompos, pupuk hijau, pupuk kandang, sisa panen jerami, brangkasan,
tongkol jagung, bagas tebu, dan sabut kelapa, limbah ternak, limbah industri
yang menggunakan bahan pertanian, dan limbah kota sampah.
43
Pupuk yang biasa digunakan petani di Kecamatan Pasirwangi adalah pupuk kandang, ZAUrea, TSP, KCL dan NPKPhoska. Para petani membeli pupuk
tersebut dari toko-toko tani disekitar Kecamatan Pasirwangi. Berikut jumlah pupuk beserta harga pupuk per satuan yang biasa digunakan petani di Kecamatan
Pasirwagi per Ha : Tabel 16. Jumlah Pupuk Beserta Harga Pupuk Per Satuan yang Digunakan Petani
Di Kecamatan Pasirwagi Per Ha.
Jenis Input satuan
Harga RP Pupuk Kandang
Karung 12.000
ZA Urea Kg
1.300 KCL
Kg 1.800
PhonskaNPK Kg
2.350 TSP
Kg 2.000
Pada tabel 16 dapat dilihat penggunaan pupuk kimia lebih banyak dibandingkan dengan pupuk organik, hal ini bertujuan untuk mengoptimalisasi pertumbuhan
tanaman dan pupuk oragnik bertujuan untuk menjaga dan memperbaiki struktur tanah. Pada fase pertumbuhan tanaman sangat memerlukan ZAUrea hal ini
dikarenakan kandungan unsur Nitrogen N yang tinggi. Unsur Nitrogen merupakan zat hara yang sangat diperlukan tanaman untuk mempercepat
pertumbuhan, membuat tanaman lebih hijau dan segar, sedangkan pupuk phoskaNPK adalah pupuk yang berfungsi ketika lahan kekurangan air sehngga
dapat menambah daya tahan tanaman dan tahan terhadap gangguan hama penyakit, selain itu menjadikan batang lebih tegak dan kuat sehingga dapat
mengurangi resiko rebah.
Gambar 3. Pupuk yang Digunakan dalam Usahatani Kentang
44
6.1.4 Pengendalian Hama dan Penyakit